Весенний салат по рецепту Евгения Мальцева
Приготовьте весенний салат с молодой капустой, огурцами, укропом, чесноком и домашней сметаной. Вкусно, свежо и полезно! Добавьте соль и перец по вкусу.
Продукты
- свежая молодая капуста - 400 г
- огурцы - 2 шт. ( 200 г)
- зелень укропа
- чеснок - 2-3 зубчика
- соль и черный перец
- сметана 25% или ещё жирней, но лучше если это будет домашняя сметана - 3-4 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Капусту нашинковать тонкой соломкой, добавить щепотку соли по вкусу, слегка её обмять.
Огурцы нарезать полукольцами, мелко нарезать зелень укропа, измельчить чеснок или пропустить через пресс.
Все нарезанные овощи отправить к капусте, добавить по вкусу черный перец и соль (если потребуется).
Заправить сметаной, перемешать.
Салат готов!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
353 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2267
Понравилось: 353
Автор: Евгения Мальцева
Создан: 20 апреля 2019, 19:58
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти