Закуска из слоеного теста

Начинка:

Нам понадобится зеленый лук, твердый сыр, яйца и колбаски или сардельки.

Зеленый лучок мелко нарезаем.

Теперь мелко нарежем яйца.

Теперь также кубиками нарезаем колбаску или сардельки как у меня.

Можно взять абсолютно любое готовое мясо или мясное изделие, которое у вас есть под рукой.

И теперь осталось натереть сыр на крупной терке.

В емкость с начинкой я добавлю итальянские травы.

Можете добавить любые ваши любимые специи.

Раскатываем готовое слоеное дрожжевое тесто и смазываем сметаной.

Выкладываем начинку и сворачиваем рулет.

Разрезаем рулет на небольшие булочки - улиточки.

Выкладываем на противень застеленный пергаментом и отправляем запекаться в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.

Смазываем желтком