Сырники из творога от Olaf

Для расчета калорийности (К), белков (Б), жиров (Ж) и углеводов (У) в вашем составе, нужно знать пищевую ценность каждого ингредиента. Так как значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретного продукта, ниже приведены усреднённые данные.

1. Творог (500 г):

   • Калории: 500 г × 98 ккал/100 г = 490 ккал
   • Белки: 500 г × 18 г/100 г = 90 г
   • Жиры: 500 г × 4 г/100 г = 20 г
   • Углеводы: 500 г × 3 г/100 г = 15 г

2. Творог крупнозернистый (250 г):

   • Калории: 250 г × 106 ккал/100 г = 265 ккал
   • Белки: 250 г × 18 г/100 г = 45 г
   • Жиры: 250 г × 5 г/100 г = 12.5 г
   • Углеводы: 250 г × 4 г/100 г = 10 г

3. Яйцо (1 шт. ≈ 60 г):

   • Калории: 60 г × 155 ккал/100 г = 93 ккал
   • Белки: 60 г × 12.6 г/100 г = 7.56 г
   • Жиры: 60 г × 10.6 г/100 г = 6.36 г
   • Углеводы: 60 г × 1 г/100 г = 0.6 г

4. Мука (2 ст.л. ≈ 30 г):

   • Калории: 30 г × 364 ккал/100 г = 109 ккал
   • Белки: 30 г × 10 г/100 г = 3 г
   • Жиры: 30 г × 1 г/100 г = 0.3 г
   • Углеводы: 30 г × 76 г/100 г = 22.8 г

5. Сахар (2 ст.л. ≈ 30 г):

   • Калории: 30 г × 400 ккал/100 г = 120 ккал
   • Белки: 30 г × 0 г/100 г = 0 г
   • Жиры: 30 г × 0 г/100 г = 0 г
   • Углеводы: 30 г × 100 г/100 г = 30 г

6. Кокосовое масло (1 ст.л. ≈ 15 г):

   • Калории: 15 г × 892 ккал/100 г = 134 ккал
   • Белки: 15 г × 0 г/100 г = 0 г
   • Жиры: 15 г × 100 г/100 г = 15 г
   • Углеводы: 15 г × 0 г/100 г = 0 г

Теперь суммируем все значения:

Общие значения:

• Калории (К): 490 + 265 + 93 + 109 + 120 + 134 = 1311 ккал
• Белки (Б): 90 + 45 + 7.56 + 3 + 0 + 0 = 145.56 г
• Жиры (Ж): 20 + 12.5 + 6.36 + 0.3 + 0 + 15 = 54.16 г
• Углеводы (У): 15 + 10 + 0.6 + 22.8 + 30 + 0 = 88.4 г

Результат КБЖУ:

• Калории: 1311 ккал
• Белки: 145.56 г
• Жиры: 54.16 г
• Углеводы: 88.4 г

Если вам нужно больше информации или помощь с чем-то другим, дайте знать!