Сырники из творога как в детстве
Приготовьте сырники из творога как в детстве! Вкусные сырники с пшеничной мукой, яйцом, сахаром и подачей с вареньем или сметаной. Попробуйте!
Продукты
- творог - 270 г
- мука пшеничная - 40 г
- яйцо (мелкое) - 1 шт.
- сахар - 30 г
- растительное масло для жарки,
- варенье или сметана для подачи.
Пошаговый способ приготовления
В творог добавляем муку, яйцо, сахар.
Массу хорошо перемешиваем.
Формируем сырники.
Придаём им форму круглых биточков толщиной 1,5-2 см, панируем в муке и обжариваем с обеих сторон, после чего перекладываем их на противень и ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 5 - 7 мин.
Отпускают сырники по 3 шт. на порцию со сметаной или вареньем, или сметаной и сахаром, с молочным или сметанным, или сладким соусами.
Сохраняй и поделись с друзьями
272 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Хотите вкусные сырники как в детстве? Тогда сегодняшний рецепт сырников для вас. Этот рецепт я взял в книге «СБОРНИК РЕЦЕПТУР БЛЮД И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ» 1980 года. Сырники получаются очень вкусные и действительно навевают тёплые воспоминания. Сырники хороши как в тёплом, так и в холодном виде. Готовятся сырники очень просто.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти