Салат с фасолью от oxana73
Узнайте, как приготовить вкусный салат с фасолью, солеными огурцами и маслинами. Идеальный рецепт с зеленью укропа и петрушки для вашего стола!

Ингредиенты
- 250 г сухой белой фасоли
- 2-3 соленых огурца
- 2 репчатых лука
- 3-4 пера зеленого лука
- 1 горсть зеленыз маслин
- 1 горсть черных маслин
- зелень укропа, петрушки
- соль
- дрессинг
- 1/4 чашки уксуса винного (белого), 1/2 чашки растительного масла
Пошаговый рецепт приготовления
Фасоль замочить на ночь, или на 6-8 часов, воду слить и отварить фасоль. (Можно использовать уже готовую консервироованную, жидкость слить). Смешать вареную фасоль, нарезанные мелкими кубиками соленые огурцы, нарезанный репчатый и зеленый лук, добавить нашинкованную свежую зелень петрушки или укропа. Добавить в салат маслины и хорошо перемешать, посолить по вкусу.
Отдельно смешать винный уксус и растительное масло, полить салат и перемешать еще раз. Дать постоять мину 30 в холодильнике перед подачей на стол. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
