Картофель, морковь, свеклу отварить, очистить, натереть на тёрки.
Орехи измельчить и перемешать со свеклой.
Продукты уложить на плоское блюдо в следующей последовательности: слой отварного картофеля, затем моркови, далее слой мелко нарезанного куриного (или любого другого) мяса, орехово-свекольная масса, ну и последний слой состоит из зёрен граната.
Каждый слой, кроме верхнего (свекла с орехами), промазать майонезом.
Выглядит замечательно, делать легко. Но... вкус какой-то пресный, все-равно чего-то в этом салате не хватает.Не принимайте на свой счет, это просто мои рассуждения. Делала на прошлый Новый год, никто не стал кушать, пришлось выбросить
Вкусы у всех разные, конечно! А как же косточки граната? Не очень приятно, наверное, когда все слои мягкие пропитанные, и вдруг... косточка!
Извените, но это опять-таки мое мнение.
Косточки не мешают, по-моему(во всяком случае мне).А вкус,действительно никакой.Но в этом салате главное-оформление.Сделайте любой любимый салат,чтоб только сочетался с гранатом и вперёд.Я так и делаю.
А мы вместо мяса говяжий язык кладем, а вместо граната режем киви, правда, тогда он уже не сможет называться гранатовым браслетом ))Просто я еще не знала про гранаты без косточек, надо попробовать купить... А так салатик очень вкусный.
Я делала с копченой курочкой и гранатом без косточек, и слои в другом порядке.Тут есть небольшой секрет...слои нужно делать тоненькими, тогда салатик не будет пресным!!Мой гости оценили!Был съеден с похвалами!!