Салат"гранатовый браслет" от fialka1

Фото к рецепту: Салат"гранатовый браслет"

Ингредиенты

1 большая свекла
2-3 картофелины(средних)
500 гр. отварной говядины или курицы
2 небольшие луковицы

2-3 морковки
1 гранат
майонез лёгкий,густой иогурт.

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи отвариваем до готовности.Пока они варятся нарезаем лучок мелко и замачиваем в уксусе.Затем все овощи натираем на терке и раскладываем каждый вид в отдельную посуду.Мясо мелко нарезаем.Сливаем уксус с лука .

Майонез смешать с густым иогуртом 50 на 50,немного посолить и взбить.

В центр плоского блюда ставим высокий стакан и выкладываем вокруг него все продукты слоями,по очередности немного подсаливая и промазывая тонким слоем майонеза с иогуртом.Последный слой обильно смазать и украсить гранатом,поставить в холодильник,после того как салатик немножко постоял осторожно вытащить стакан.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

На сайте много таких салатов,но я решила поделится как я готовлю,можно оценки не ставить

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
62 человек оценили

Сохранить рецепт
34 человек сохранили

Cпасибо девочки!варуник ,ну это на любителя,я например с детства люблю гранат и косточки от него как и виноград,я тоже люблю и косточки от него и меня не смущают эти хрустики

фрау блюм

15.11.2008 12:29

Ответить

варуник, я раньше тоже шарахалась от граната в блюдах, а потом поняла что его мжно есть прямо с косточками. Кстати, очень даже вкусно)))

фрау блюм

15.11.2008 12:28

Ответить

Ой, оценить-то забыла. Пять конечно!

марияn

15.11.2008 12:41

Ответить

Красиво и вкусно!!!