Курица по мексикански по рецепту Nataliya Mashika
Приготовьте курицу по-мексикански из куриных ножек с растительным маслом, луком, порошком чилли, кориандром, томатами и консервированной кукурузой! Вкусно и просто!
Продукты
- куриные ножки - 8 шт.
- растительное масло - 2 ст.л.
- лук - 1 средняя
- порошок чилли - 1 ч.л.
- молотый кориандр - 1 ч.л.
- помидоры в томатном соку - 400 г
- томатная паста - 2 ст.л.
- консервированная кукуруза - 2/3 чашки
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Посолить и поперчить куриные ножки.Обжарить на масле до светло-коричневой корочки.( я брала масла больше чем в рецепте)
Выложить курицу на салфетку,а на том же масле обжарить мелко порезанную луковицу,добавить кориандр и чилли.Тушить 2 минуты.
Добавить порезанные томаты с соком и томатную пасту.Тушить 2 минуты.
Добавить курицу и тушить 20 минут.Если соус густой,добавить немного водички.
Добавить кукурузу и тушить 3-4 минуты.
Подавать с рисом или пюре.
Пысы.Добавила от себя ещё зубочек чеснока мелкопорезанный.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
63 человек оценили
78 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Мексиканская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13817
Понравилось: 63
Рейтинг: 4.95 / 5 (оценок: 63)
Автор: Nataliya Mashika
Создан: 30 ноября 2007, 08:48
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
30 ноября 2007, 09:12
30 ноября 2007, 09:49
30 ноября 2007, 09:49
30 ноября 2007, 10:01
30 ноября 2007, 11:00
30 ноября 2007, 11:19
30 ноября 2007, 11:37
30 ноября 2007, 12:21
30 ноября 2007, 12:30
30 ноября 2007, 12:44
30 ноября 2007, 13:33
30 ноября 2007, 14:44
30 ноября 2007, 15:15
30 ноября 2007, 15:15
30 ноября 2007, 15:21
30 ноября 2007, 15:31
30 ноября 2007, 15:53
01 декабря 2007, 01:41
01 декабря 2007, 18:12
04 декабря 2007, 16:09
15 декабря 2007, 13:19
16 февраля 2008, 23:06
19 марта 2008, 22:51
27 июня 2010, 14:44
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти