Куриная грудка с кукурузой и овощами курица по мексикански
Наслаждайтесь куриной грудкой с кукурузой и овощами по-мексикански! Лук, морковь, помидоры черри и специи создадут незабываемый вкус! Попробуйте!
Продукты
- куриная грудка - 500 г
- лук репчатый - 2 шт.
- морковь - 2 шт.
- помидоры черри - 7 шт.
- кукуруза консерв. - 300 г
- перец консерв. - 150 г
- укроп - 1 пучок
- вода - 150 мл.
- чеснок - 3 зуб.
- паприка
- перец черный меленый
- куркума
- соль
Пошаговый способ приготовления
Морковь нарезать кубиками, а лук полукольцами.
На сковороду влить небольшое количество масла, выложить и обжарить лук, затем морковь.
Добавить к луку и моркови кусочки курицы, продолжить обжаривать еще 7 минут, изредка помешивая.
Добавить нарезанные дольками помидоры и протушить 3 минуты.
Затем добавить томатную пасту и воду, также жарить 3 минуты.
После, добавить консервированный перец и консервированную кукурузу и тушить еще 5 минут.
Чеснок и укроп мелко нашинковать и добавить за 1 минуту до готовности блюда.
Подавать курицу по-мексикански лучше всего с простыми гарнирами
Сохраняй и поделись с друзьями
201 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти