Запеканка рисовая с мясом

Рис отвариваю в подсоленной воде. Добавляю к рису сметану и яйцо. Фарш пережариваю с луком. Солю, перчу. В форму выкладываю первым слоем рис, затем фарш и снова рис. Сверху посыпаю тертым сыром.

Отправляю в разогретую до 180-200 гр духовку на 30 минут.

Приятного аппетита!