Рисовая запеканка с мясом от малурияна1978

Фарш обжарить на растительном масле,добавить резаный лук.Затем в готовый фарш добавить рубленую зелень,посолить и перемешать.

Сварить вязкую рисовую кашу,осткдить и добавить яйца.Перемешать.

Форму диаметром 26 см. смазать слив.маслом и обсыпать сухорями.

Выложить часть рисовой каши,затем слой фарша и снова кашу.

Присыпать тёртым сыром.

Запекать в разогретой до 200 градусов духовке и выпекать 20 мин. при температуре 180 градусов.