Рисовая запеканка с мясом.(нежная и сочная)
Ингредиенты
- рис "жасмин" от мистраль-200 гр.
- фарш мясной(говядина+свинина)-250 гр.
- перцы сладкие по половинке красного и зелёного.
- лук репчатый- 1 шт.
- сыр твёрдый любой-100 гр.
- яйца куриные-3 шт.
- соль-по-вкусу.
- масло растительное-1 ст.л.
- масло сливочное-10 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Сварить рис "Жасмин" 200грамм как указанно на упаковке.Охладить.
На растительном масле обжарить мелко порезанный лук,добавить фарш и обжаривать до готовности,посолить по-вкусу.
Перцы вымыть и мелко порезать.
В миске взбить яйца с солью,добавить перцы,размешать.
Залить яично-перечной смесью остывший рис,добавить сюда же порезанный мелкими кубиками сыр,размешать.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом.
Выложить в неё половину риса,разровнять,затем выложить фарш,а сверху оставшийся рис.
Выпекать в разогретой духовке до 170-180градусов около 25минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Огромное спасибо нашей администрации и спонсору за доставленный рис,очень было приятно
Запеканка получилась нежнейшая,сочная,мы её слопали в один миг,буд-то и не было вовсе Угощайтесь,друзья! 
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 70 мин.
Количество порций: 4
Сложность: Простой
Оригинальный рецепт: Запеканка из риса и курицы
Всё съели уже, говоришь? И друзьям не оставила? 
Поздравляю с подарочком Ленусь
Славная запеканочка
ЗапиХанка -класс, люблю с мясом
Какая аппетитная!!!
" />
