Рисовая запеканка с мясом.(нежная и сочная)

Фото к рецепту: Рисовая запеканка с мясом.(нежная и сочная)

Ингредиенты

  • рис "жасмин" от мистраль-200 гр.
  • фарш мясной(говядина+свинина)-250 гр.
  • перцы сладкие по половинке красного и зелёного.
  • лук репчатый- 1 шт.
  • сыр твёрдый любой-100 гр.
  • яйца куриные-3 шт.
  • соль-по-вкусу.
  • масло растительное-1 ст.л.
  • масло сливочное-10 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить рис "Жасмин" 200грамм как указанно на упаковке.Охладить.

На растительном масле обжарить мелко порезанный лук,добавить фарш и обжаривать до готовности,посолить по-вкусу.

Перцы вымыть и мелко порезать.

В миске взбить яйца с солью,добавить перцы,размешать.

Залить яично-перечной смесью остывший рис,добавить сюда же порезанный мелкими кубиками сыр,размешать.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом.

Выложить в неё половину риса,разровнять,затем выложить фарш,а сверху оставшийся рис.

Выпекать в разогретой духовке до 170-180градусов около 25минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Огромное спасибо нашей администрации и спонсору за доставленный рис,очень было приятно:) Запеканка получилась нежнейшая,сочная,мы её слопали в один миг,буд-то и не было вовсе:) Угощайтесь,друзья!


5.04.55606816310155251.026
Лена72

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 70 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Запеканка из риса и курицы

Варианты: Рисовая "корона" с тыквой и фрикадельками


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mama tasi

Отличная запеканка, Леночка! А мы вот в магазин за рисом бегали :p

Лена72

Наташа,спасибо!@}--}--

krolya
05.09.2013 15:42

не стесняйся, пододвигай тарелочку, пододвигай;)

Лена72

Зоя,ужо и нечего двигать,:[

antea
05.09.2013 16:49

Какая отличная запеканка!

Лена72

Спасибо,Анна Юлиановна!@}--}--

sweta1
05.09.2013 18:53

:)люблю такие запеканки,удобные они!*THUMBS UP*

Лена72

Светочка,спасибо!@}--}--

krolya
05.09.2013 19:32

значит придётся ещё сделать;)

lil-8888
05.09.2013 20:51

Очень аппетитная запеканочка!*THUMBS UP*

Ирина 211978

Всё съели уже, говоришь? И друзьям не оставила? :):*

TANCHITTA

:) Вкусная запеканка!!!*BRAVO* Готовлю похожую (с фаршем курицы или индейки)часто.

Кудесница

Леночка, очень вкусная запеканка!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO* Странно, почему у вас нет такого риса? У нас богатый ассортимент!!! Классно приготовила, верю, что можно съесть за один присест!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

irina-kolyshkova

Поздравляю с подарочком Ленусь*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Славная запеканочка;)*THUMBS UP*

chudo
06.09.2013 10:36

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ogiway
06.09.2013 11:36

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Очень такая запеканочка мне нравится!

манюша

Как я люблю запеканки! Лен, вот всегда так! Наобещала сыну котлет, а теперь в сомнении - не сделать ли запеканочку?;)*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Лена72

Спасибо, девушки за добрые слова!*KISSED**KISSED**KISSED**KISSED**KISSED*

Lgrant (Лена)

ЗапиХанка -класс, люблю с мясом:)

tatian-1956

Какая аппетитная!!! *THUMBS UP*

Лена72

Танечка,спасибо большое,O<img src=" />

Лена72

Катя.спасибо большое!*KISSED*

Лена72

Галочка,спасибо большое!!!*KISSED*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты