Запеканка с фаршем в духовке
Запеканка с фаршем в духовке: макароны, моцарелла, сыр эдам, морковь, лук, перец и специи — идеальное блюдо для ужина. Попробуйте!
Продукты
- 700 г фарша
- 400 г спагетти
- 150 г моцареллы
- 150 г сыра эдам подкопченного
- 2 яйца
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 болгарский перец
- 1 ч.л. томатной пасты
- по 0,5 ч.л. куркумы, сухого чеснока,
- молотого имбиря, сладкой паприки
- 1/4 ч.л. мускатного ореха
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Спагетти отварить в подсоленной воде с добавлением растительного масла по инструкции.
Промыть,остудить.
Овощи все порезать кубиками, обжарить на растительном масле до мягкости, добавить фарш, все перемешать, посолить. поперчить, добавить специи,томатную пасту, протушить под крышкой 10-15 минут.
Сыр натереть на крупной терке по отдельности.
Форму смазать растительным маслом, выложить спагетти, добавить в спагетти половину подкопченного сыра и хорошо все перемешать. Яйца взбить, чуть-чуть посолить и вылить в спагетти.Все хорошо перемешать. Сверху на спагетти выложить часть сыра моцарелла.
На сыр выложить фарш, разравнять по всей форме, посыпать сыром эдам, затем моцареллой.
Запеканку поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 12-15 минут.
Запеканка готова. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
72 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14325
Понравилось: 72
Автор: Ох, и вкусно!
Создан: 03 ноября 2017, 13:16
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти