Кребли по рецепту Marilesya
Приготовьте нежные кребли с кефиром, яйцами и мукой. Добавьте соль, соду и сахар. Подавайте с горкой сметаны для отличного вкуса!
Продукты
- 1 ст. =250 мл.
- 1 ст. кефира/йогурта/простокваши
- 1 яйцо
- 0,5 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. соды
- 3 ст.л. сахара
- 100 г (3 ст.л. с горкой) сметаны
- 3 ст. муки + ещё для замеса 0,5 ст.
Пошаговый способ приготовления
Сегодня у меня кребли! Как только их в народе не называют: кребли, кребль, таратушки, вергуны,хворост. Не важно как мы их назовём,кребли получатся вкусные,пышные,воздушные, в меру сладкие, ешьте их хоть с супом,хоть с чаем! Всё как всегда просто,быстро и вкусно! Приготовим???
В кефир добавить соль, сахар, яйцо, сметану, соду перемешать.
Всыпать просеянную муку и замесить тесто, оставить его на столе на 15 минут.
Поделить тесто на 2 части и раскатать пласт толщиной 0,5-0,8 см, разрезать на прямоугольники и вывернуть как хворост.
Обжарить на сковороде.
Сохраняй и поделись с друзьями
162 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти