Кребли творожные

Фото к рецепту: Кребли творожные
ДомашняяПростой
202632540

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 500 гр. творога любой жироности (у меня 4%)
  • 200 гр. сметаны (у меня 25%)
  • 1/2 ч.л. соды или 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соли
  • 4-5 ст.л. сахара (можно больше или меньше по своему вкусу)
  • ~650-700 гр. муки
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Все ингредиенты (кроме муки и раст. масла) взбить венчиком. Добавить просеянную муку и замесить тесто. Оно будет липнуть к рукам, добавить 3-4 ст.л. раст. масла, хорошо вымешать (можно присыпать немного мукой) накрыть миской или полотенцем и оставить отдохнуть на ~30 минут (у меня час лежало).

Отдохнувшее тесто раскатать в пласт толщиной ~1 см., порезать ножом на ромбики или квадратики. В каждом квадратике сделать в середине продольный надрез.

Один кончик квадратика протянуть через надрез в середине, также поступить с остальными.

Жарить кребли в растительном масле на небольшом огне с двух сторон до готовности.

Подавать с вареньем, мёдом, сгущённым молоком, сметаной. Можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Кребли творожные: фото шаг 1
Кребли творожные: фото шаг 2
Кребли творожные: фото шаг 3
Кребли творожные: фото шаг 4
Кребли творожные: фото шаг 5
Кребли творожные: фото шаг 6
Кребли творожные: фото шаг 7
Кребли творожные: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
42 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

шуш
19.10.2010 02:10

Просто , но ооооочень вкусно и красиво!!!! Оч вкусное тесто!!! Какая фотка в допине- чуть слюной не захлебнулась %)!!!! 555555*BRAVO*

елена д.

555++*YAHOO*

bu inna
19.10.2010 02:25

Моя мамочка всегда готовила в детстве и я делаю примерно такие, вкусно*THUMBS UP*

mari2020
19.10.2010 02:28

интересные шутки. :) 5!!!!

lakshmi - 777

Аппетитные!*THUMBS UP*

mama tasi

У меня мамуля из такого теста пирожки печёт, вернее жарит :) ! Ну очень воздушное тесто получается, могу себе представить, как вам там вкусно сейчас O<img src=" /> 555

Galina
19.10.2010 04:16

@}--}--555

mara
19.10.2010 04:28

румяные и пышные 5

Juleta
19.10.2010 04:29

Всем большое спасибо за добрые слова и тёплые комментарии, очень приятно! У меня мама всегда обычные кребли делала, вот нашла творожные, получились такие воздушные, нежные и вкусные! Натуль (mama tasi), очень хорошая идея использовать такое тесто для пирожков! Обязательно попробую:)O<img src=" />

ирусик-88

Как же захотелось таких плюшек,нельзя так дразниться на ночь глядя.Аппетитнейший рецепт!5555+++

chef
19.10.2010 06:17

Какие хорошенькие и аппетитные! Красивую форму придали и название шкодное @}--}--

кыш
19.10.2010 08:04

Это очень вкусные штучки! Сын мой в детстве любил, часто просил готовить.:)@}--}--

andreytsibulski

555!!!*THUMBS UP*

Inna_2107

*THUMBS UP*Вкусно!!!!!

пукамун

какие вкусные и пушистые!555!;)

naumovec
19.10.2010 15:39

Замечательно!

lil-8888
19.10.2010 16:05

Отлично!

lillit1
19.10.2010 20:30

вкусные штучки! обожаю творожную выпечку!*THUMBS UP*

mama tasi

:* буду рада, если ты воспользуешься "моей идеей"

Juleta
19.10.2010 23:54

Лилит, спасибо!O<img src=" /> Натуль, обязательно в скором времени воспользуюсь, в предвкушении от одной мысли, какие нежные пирожки из такого теста получатся:* O<img src=" />

lorxen1
06.07.2011 02:47

ммммм, так же вкуснятина, эти самые штукенции;) не буду их оскорблять*ROFL**BRAVO*

Juleta
06.07.2011 03:00

*ROFL**ROFL*

Татьяна

очень даже вкусненько, молодец!!!

Татьяна

такие рецепты как кребли очень похожи с баурсаки. я когда такие сладкие блюда готовлю стараюсь добавить 1-2 ст.л. сливочного масла. тесто получается вкуснее. попробуйте сами!   

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Инструменты