Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кексы новогодние

Приготовьте вкусные новогодние кексы с мукой, яйцами, сахаром, молоком и какао. Украсьте их сахарной пудрой и пищевыми красителями для праздника!

Продукты

мука - 2 ст
яйца - 4 шт
сахар - 1,5 ст
молоко - 1 ст
подсолнечное масло - 1 ст
какао - 2-3 ч.л
ванилин - 1 пачка
разрыхлитель - 1 пачка
для украшения:
сахарная пудра - 200 г
белок -1 шт
пищевые красители

Пошаговый способ приготовления

Взбиваем яйца с сахаром и добавляем молоко. Вливаем подсолнечное масло, всыпаем какао, муку, ванилин и разрыхлитель. Взбиваем венчиком. Разливаем тесто в силиконовые формочки для кексов. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180°C. Достаем, даем остыть и рисуем новогодние узоры глазурью.Чтобы приготовить глазурь смешиваем сахарную пудру с белком, смотрим по консистенции, если сахарная глазурь жидковатая, то добавляем еще пудру. Глазурь разливаем по небольшим емкостям и добавляем в каждую нужные пищевые красители. Делаем корнетик из пергаментной бумаги, накладываем глазурь, делаем небольшое отверстие и наносим рисунок сверху кексов.

Сохраняй и поделись с друзьями

70 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9244

Понравилось: 70

Автор: Елена Тюфекчи

Создан: 10 декабря 2014, 11:35

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины

Дополнительная информация

Пошаговые фотографии приготовления можно посмотреть здесь http://art-kyhnia.ru/vipechka2/