Ингредиенты

  • тесто:
  • маргарин 250 г
  • сахар 1 ст.
  • яйца 2 шт. сода 0,5чюл(погашеной уксусом)
  • мука 3 ст.
  • крем:
  • 500 гр. сметаны
  • сахар 1 ст.
  • 200 гр. шоколада
  • 1 ст.л. молока

Пошаговый рецепт приготовления

растопить маргарин и смешать его с сахаром,миксером.

по одному добавить яйца,тоже взбить миксером.

потом постепенно добавляем муку,соду погашеную уксусом,и замесить тесто.

тесто не должно быть крутым,и не должно липнуть к рукам.

корж делать руками,е не качалкой.

тесто разделить на 3 части.

с одной части делаем основу,для этого надо раскатать один корж,круглой формы.

положить на противень.

с остального теста формируем шарики 3см диаметром,и ложим тоже на противень.

противень не смазывать,так как тесто не пристаёт.

выпекаем до готовности,вынуть и остудить.

крем:

сметану взбиваем с сахаром,до полного растворения сахара(я брала сливки,так как сметана у нас не збивается).

корж положить на блюдо и смазать хорошо кремом,потом каждый шарик вмокаем в крем,и выкладываем с верху в виде горки,свеху заливаем глазурью.

ростопить шоколад,в молоке.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТЕЯ!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

dafna44
02.11.2007 01:28
Ответить
Новогодний серпантин!
mimi
02.11.2007 01:28
Ответить
Отличный тортик!!!!
jjak
02.11.2007 01:33
Ответить
Здорово!
alice_catty
02.11.2007 01:34
Ответить
Very good!!!5!
tvv
02.11.2007 01:40
Ответить
взяла себе! спасибо!
olaswan
02.11.2007 01:41
Ответить
Ишь ты,кудесница!Молодец!
шерон
02.11.2007 01:47
Ответить
Federal?ты просто SUPER-WOMAN!5!
begi
02.11.2007 02:04
Ответить
Замечательный рецепт,спасибо,5+
ksyusha
02.11.2007 02:27
Ответить
суперррррр, беру!
dewa
02.11.2007 03:48
Ответить
красота!
марусёк
02.11.2007 12:22
Ответить
вот это вдохновение!
аглая
02.11.2007 12:54
Ответить
Меня тоже вдохновило! 5+
марияn
02.11.2007 12:57
Ответить
Супер!5+
angelina-z
02.11.2007 18:17
Ответить
Оч.красиво!5!
zooz
07.11.2007 11:05
Ответить
Красиво и празднично :) Раскройте секрет источника энергии и сил на все ваши кулинарные подвиги? )))))
federal
07.11.2007 19:36
Ответить
так как одна моя знакомая сказала,она любит мужа и свою семью,так что всё им готовит,секрета никакого нет,просто любблю готовить. всем спасибо.
mara
05.01.2008 22:07
Ответить
Оригинально!!!5
federal
22.12.2008 10:54
Ответить
спасибо.
алёнушка777
22.01.2009 21:16
Ответить
Чудесно и ...ну даже не знаю 555
federal
22.01.2009 23:28
Ответить
спасибо:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели