Рисовые маффины

Попробуйте наши рисовые маффины с лимонным соком и цедрой. Идеальное сочетание пшеничной и рисовой муки, сливочного масла, яиц и сахара!

Рисовые маффины

Продукты

  • 100 г сливочного масла комнатной температуры
  • 200 г сахарного песка
  • 3 яйца категории с2
  • 200 мл молока
  • 200 г пшеничной муки
  • 200 г рисовой муки
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • 0,5 лимона (сок и цедра)

Пошаговый способ приготовления

Сливочное масло азбить с сахарным песком и лимонным соком.

Не переставая взбивать ввести по одному яйца.

Смешать рисовую и пшеничную муку, разрыхлитель и лимонную цедру.

Соединить мучную и яично-масляную смесь. Ввести молоко. Перемешать Тесто по консистенции должно получиться как сметана.

Выложить в силиконовые формочки, заполняя их на 3/4 высоты.

Поставить в разогретую до 190С духовку и выпекать 25-30 минут.

Остудить немного в формах затем на решётке.

По желанию гтовые маффины можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

13 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7696

Понравилось: 13

Создан: 13 августа 2014, 15:13

Дополнительная информация

Если я вас не утомила кексами и маффинами (тапки не кидать!), то хочу предложить рисовые маффины.

Тесто для маффинов легче нежели кексовое. Они легче кексов. Рисовая мука обеспечит мягкость и пушистость. К утреннему кофе или чаю подойдут замечательно!



 

Комментарии

krolya

13 августа 2014, 15:47

о каких тапках может идти речь...лично для меня я готова есть разные кексы и маффины кргулыми сутками угостишь?

nestea

13 августа 2014, 16:15

Да, к чаю - само то!

Olga

13 августа 2014, 16:20

Неа .. Не утомила ..   вкусные .. 

манюша

13 августа 2014, 17:08

Конечно!


 

манюша

13 августа 2014, 17:08

Спасибо!
 

манюша

13 августа 2014, 17:09

Ну тогда всё в порядке.
 

pinkflamingo1962

13 августа 2014, 17:21

Какие пушистенькие вышли!

Алевтина

13 августа 2014, 17:59

КРАСИВЕНЬКИЕ!

манюша

13 августа 2014, 18:41

Ага!
 

манюша

13 августа 2014, 18:41

Спасибо!
 

byrenka

13 августа 2014, 21:37

Просто пух!!!!

antea

13 августа 2014, 22:45

Маша, маффины замечательно смотрятся!

манюша

13 августа 2014, 22:50

Спасибо!
 

манюша

13 августа 2014, 22:50

Благодарю!
 

LVI

13 августа 2014, 23:14

Ух-ты!Здорово, с рисовой мукой никогда не пекла!

Жанна

13 августа 2014, 23:29

Маша, какие тапки!  Ты тарелочку-то придвинь! 

Tatjana

14 августа 2014, 02:57

Такие необычные...,нет,не надоедят никогда))) 

манюша

14 августа 2014, 13:12

Попробуйте! Вкусно получается.
 

манюша

14 августа 2014, 13:13


 

манюша

14 августа 2014, 13:14

Спасибо, Татьяна!
 

sweta1

14 августа 2014, 13:26

лично меня ты никогда не утомишь ни маффинами,ни кексами!!Это-наша любимая выпечка!Быстро и всегда вкусно!вот с рисовой мукой их ещё не пекла,например...

larochka

14 августа 2014, 14:39

ма-ма

15 августа 2014, 00:16

Вкусно, пушисто, Маша!

mellorn

15 августа 2014, 11:49

Машенька, аппетитные и вкусные маффинчики!!!
 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 415