Варенье

Компот

Соленья и маринады

Сырно творожные маффины из рисовой и гороховой муки

Вкусные сырно-творожные маффины с рисовой и гороховой мукой. Полный рецепт с творогом, соевым молоком, оливками, копчёным сыром и специями. Попробуйте!

Продукты

творог-250 гр
соевое молоко-100 мл
оливковое масло-100 мл
перепелиные яйца-2 шт
мука рисовая -180 гр
мука гороховая-120 гр
соль
карри
разрыхлитель-1 чл
рассол от оливок-100 мл.
оливки с каперсами-15шт
острый красный перчик-2шт
копчёный сыр-130 гр
(у меня рамзес)
пармезан-120 гр
кунжут

Пошаговый способ приготовления

С помощью блендера перемешиваем творог,молоко,оливковое масло и яйца.

Добавляем рисовую и гороховую муку+ разрыхлитель.

Продолжаем перемешивать.

Вливаем рассол от оливок,добавляем соль и порошок карри.

Оливки режем на половинки,острый перчик режем очень мелко.

Добавляем к общей массе и перемешиваем ложкой.

Копчёный сыр нарезаем тонкими полосочками,а пармезан трём на тёрке.

Смешиваем

Смесь готова к выпечке!

Выкладываем в формочки для маффинов и присыпаем кунжутом.

Выпекать 40 мин при t 160

Из этого количества теста у меня получилось 12 маффинов

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Средиземноморская

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14612

Понравилось: 31

Автор: Babyfire

Создан: 21 сентября 2010, 02:01

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины Маффины творожные

Оля, поменяй главное фото (губки надо засветить) Интересные маффины и такие красивенькие! Купила гороховую муку, а куда её употребить не знала. Очень кстати твой рецепт. Мерси

Babyfire

21 сентября 2010, 03:47

У меня куда-то исчезла опция редактировать рецепт. Не могу ни главную поменять ,ни в пошаговые добавить

chef

21 сентября 2010, 04:01

Оля, это потому что ты разместила уже рецепт на конкурс. Удачи

Babyfire

21 сентября 2010, 04:03

Грррррррр

кыш

21 сентября 2010, 04:22

Оригинальные штучки! 5! Жаль разломчика нет, так любопытно внутрь заглянуть.