А ля чизкейк
Рецепт а-ля чизкейк: узнайте, как приготовить десерт из пачки печенья "юбилейное", сливочного масла, яичных белков, сливок и лимонного желе!
Продукты
- ингредиенты
- 2 пачки печенья типа "юбилейное"
- 100 г сливочного масла
- 3 яичных белка
- 700 мл сливок 33% жирности
- 3/4 ст. сахара
- 2 пакета желе со вкусом лимона
- 2 пакетика желе для торта д-р эткер
Пошаговый способ приготовления
Способ приготовления
Печенье раскрошить в мелкую крошку.
Сливочное масло растопить и залить крошку из печенья. Хорошо перемешать.
В разъёмной форме застелить дно пергаментной бумагой и выложить песочно-маслянную смесь - хорошо разровнять и поставить в холодильник на 30 минут до застывания.
Пока наш корж застывает приготовим крем.
Лимонное желе разводим из расчета 350мл воды на 1 пакет и даем смеси остыть. Яичные белки взбиваем с сахаром до устойчивых пиков и не переставая взбивать постепенно добавляем туда сливки и желе.
Достаем наш песочный корж и выливаем на него крем. Ставим в холодильник на 3 часа до застывания крема.
Когда наш крем застыл сверху на него выкладываем нарезанные ананасы и сверху заливаем желе для торта. Отправляем наш торт в холодильник еще на пару часов для полного застывания.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
02 мая 2014, 21:45
Все быстро и просто ..
03 мая 2014, 07:30
Вкусный чиз-кейк ! ! !
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти