Якитори
Приготовьте восхитительную якитори с соусом терияки на основе соевого соуса, мирина, чеснока и куриных сердечек. Подавайте с лимоном на бамбуковых шпажках!
Продукты
- для соуса терияки:
- соевый соус blue dragon - 0.5 ст.
- мирина или херес - 0.5 ст.
- сахар коричневый - 2 ст.л.
- для якитори:
- лимон - 1
- чеснок - 2–3 зубчика
- соевый соус blue dragon - 4–5 ст.л.
- соус терияки - 2 ст.л.
- перец красный молотый
- куриные сердечки - 125 г
- куриные желудки - 125 г
- куриная грудка - 125 г
- шпажки бамбуковые
Пошаговый способ приготовления
Смешать ингредиенты для соуса терияки до полного растворения сахара.
Бамбуковые шпажки замочить в воде.
Из лимона выжать сок, чеснок очистить и пропустить через пресс.
Смешать соевый соус, лимонный сок, перец, чеснок и соус терияки.
Куриное филе порезать на кусочки размером с сердечко.
Сложить потроха и филе в глубокую миску, залить маринадом и поставить в холодильник на час.
Потрошки и филе нанизать на шпажки и жарить до готовности на углях.
Подавать горячими с соусом терияки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
01 мая 2014, 21:23
Вкусно то как !!!
01 мая 2014, 21:45
Впервый раз вижу такое название блюда! Отличные рецепт!!
01 мая 2014, 21:52
Спасибо, Оля!
01 мая 2014, 21:23
Спасибо, Алиса! "Якитори" буквально означает "жареная птица", т.е. в данном случае - шашлычки из курицы.
01 мая 2014, 21:55
Интересный рецепт!
01 мая 2014, 22:14
какие симпатиШные и аппетитШные якиторики
01 мая 2014, 22:31
ну, это должно быть очень вкусно
01 мая 2014, 22:59
Спасибо, Анна Юлиановна!
01 мая 2014, 22:59
Спасибо, Зайка!
01 мая 2014, 23:00
Правда, Танюш, вкусно!!!
02 мая 2014, 00:37
Вкусно .. А фотографии .. Уж , очень аппетитные !!!
02 мая 2014, 01:30
НравиЦЦа,ох,как нравиЦЦа!
02 мая 2014, 10:44
Очень аппетитно!
02 мая 2014, 13:08
Отличный рецепт!!!
02 мая 2014, 14:36
Обалденно!Забирамс!
02 мая 2014, 18:05
я бы откушалаочень вкусно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти