Якитори
Приготовьте восхитительную якитори с соусом терияки на основе соевого соуса, мирина, чеснока и куриных сердечек. Подавайте с лимоном на бамбуковых шпажках!
Продукты
- для соуса терияки:
- 0,5 ст. соевого соуса «blue dragon»
- 0,5 ст. мирина или сухого хереса
- 2 ст.л. коричневого сахара
- для якитори:
- 1 лимон
- 2-3 зубчика чеснока
- 4-5 ст.л. соевого соуса«blue dragon»
- 2 ст.л. соуса терияки
- молотый красный перец
- 125 г куриных сердечек
- 125 г куриных желудков
- 125 г куриной грудки
- бамбуковые шпажки
Пошаговый способ приготовления
Смешать ингредиенты для соуса терияки до полного растворения сахара.
Бамбуковые шпажки замочить в воде.
Из лимона выжать сок, чеснок очистить и пропустить через пресс.
Смешать соевый соус, лимонный сок, перец, чеснок и соус терияки.
Куриное филе порезать на кусочки размером с сердечко.
Сложить потроха и филе в глубокую миску, залить маринадом и поставить в холодильник на час.
Потрошки и филе нанизать на шпажки и жарить до готовности на углях.
Подавать горячими с соусом терияки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
01 мая 2014, 21:23
Вкусно то как !!!
01 мая 2014, 21:45
Впервый раз вижу такое название блюда! Отличные рецепт!!
01 мая 2014, 21:52
Спасибо, Оля!
01 мая 2014, 21:23
Спасибо, Алиса! "Якитори" буквально означает "жареная птица", т.е. в данном случае - шашлычки из курицы.
01 мая 2014, 21:55
Интересный рецепт!
01 мая 2014, 22:14
какие симпатиШные и аппетитШные якиторики
01 мая 2014, 22:31
ну, это должно быть очень вкусно
01 мая 2014, 22:59
Спасибо, Анна Юлиановна!
01 мая 2014, 22:59
Спасибо, Зайка!
01 мая 2014, 23:00
Правда, Танюш, вкусно!!!
02 мая 2014, 00:37
Вкусно .. А фотографии .. Уж , очень аппетитные !!!
02 мая 2014, 01:30
НравиЦЦа,ох,как нравиЦЦа!
02 мая 2014, 10:44
Очень аппетитно!
02 мая 2014, 13:08
Отличный рецепт!!!
02 мая 2014, 14:36
Обалденно!Забирамс!
02 мая 2014, 18:05
я бы откушалаочень вкусно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти