Сырный суп с копченостями
Ингредиенты
- ребра свиные копченые -300 г
- картофель - 400 г
- морковь - 270 г
- лук репчатый - 250 г
- сыр плавленый (сливочный) - 120 г
- вода - 1,5 литра
- соль
- паприка
- лавровый лист
Пошаговый рецепт приготовления
У меня модель мультиварки: VT-4206 R
Ребра промыть, отделить друг от друга.
Картофель нарезать кубиками, морковь натереть на терке, лук мелко порезать.
В чашу мультиварки налить масло.
Выставить режим "ПОДЖАРИВАНИЕ".
Когда масло нагреется, обжарить лук, затем добавить морковь и тоже слегка обжарить.
Режим отключить.
Добавить картофель, копченые ребра, плавленный сыр, соль, паприку, лавр, воду.
Закрыть крышку и готовить на режиме: "СУП" - 1 час.
Дать настояться некоторое время.
Добавить зелень.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Мне все нравиться и супчик , а посуда просто с ума свела.
Люблю сырные супы с детства, когда на дачу с родителями ездили - это был самый популярный рецепт из-за простоты приготовления и доступности ингредиентов (правда без копчёных рёбрышек!).
Аромат думается на весь дом был!
Какой аппетитный супчикА рёбрышки - прелесть, я бы их и в "сыром" виде слопала бы
можно мне тарелочку этого чудного супа
Ай да супчик"С копченостями,с сырком - объедение просто!
балуют нас супчиками сегодня, да ещё какими
Мой сын в детстве во время просмотра мультсериала "Чип и Дейл спешат на помощь" постоянно просил сварить ему Сырную похлебку - любимое блюдо австралийской мышки Рокфора. Что-то подсказывает мне, что она была именно такой, как Ваш сырный супчик...
очень люблю сырные супы....!
Сочитание сыра и копченостей очень понравилось, должно быть очень ароматный супчик получился
Виктория озвучила мои мысли!!!
Люблю сырные супчики!Да ещё и с копчёными рёбрышками!
Очень вкусный супчик!
Любаша, какой славный супчик!!!