Картофель в мультиварке

Фото к рецепту: Картофель в мультиварке

Ингредиенты

  • картофель - 10-15 шт. ( сколько поместится в один слой в чашу мультиварки)
  • масло сливочное - 25 г
  • сыр тёртый - 30 г
  • сметана-2 ст.л.
  • соль
  • перец
  • чеснок (по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистить. Каждый клубень разрезать поперёк на тонкие ломтики, но не до конца, лучше это делать, положив картофель на столовую ложку. Картофель посолить, поперчить, добавиь сметану, аккуратно перемешать. Форму от мультиварки смазать сливочным маслом и поместить в нее картофель. На каждую картофелину положить кусочек масла. Сверху посыпать тёртым сыром.

Крышку закрыть. У меня мультиварка- скороварка MAXWELL MW-3803 . Закрыла крышку мультиварки (клапан регулировки давления закрыт) включила режим " Мультирежим" на низком давлении ( позволяет больше сохранять витаминов), время выставила 10 минут. После указанного времени, мультиварка подала сигнал, о окончании времени готовки. Я выключила, открыла клапан регулировки давления,когда давление спало, открыла крышку мультиварки, аккуратно перевернула картофель ( он был почти готов!). Закрыла крышку мультиварки (клапан регулировки давления закрыт) включила режим " Мультирежим" на низком давлении , время выставила 8 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Поверьте- это просто волшебный рецепт, очень простой! Картофель получается не сухой, пропеченый и зажаристый. Моя мультя, ооочень экономит время, чему я безмерна рада!

Можно готовить и на других режимах , и в других моделях мультиварок.


5.04.4867534450455581.013
Shehowa

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: МУЛЬТИВАРКИ VITEK


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
krolya
18.11.2013 23:23

я первая на такую зажаристую картошечку

TANCHITTA

Вкусная картошечка!!!

Кудесница

Великолепная картошечка!!! Такая аппетитная!!! 

mama tasi

И ни капли воды! так это печёная с сыром картошечка - объеденье!

Persona
19.11.2013 15:50

какая румяная корочка!

Lgrant (Лена)

Я уже жду рецептов не из мультиваркиangel

Tamara Shepeleva

Ого как долго она готовилась, мне кажется в моей скороварке она развалитсяindecision может попробовать с открытой крышкой ее зажарить. так хочется побыстрее ее сготовить

Shehowa
19.11.2013 17:57

Ох, Тамарачка, спасибо, как я раньше не заметила. Последний абзац, это приготовление в обычной мульти.А в скороварки я готовила 18 минут.

 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты