Картофель в мультиварке
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель очистить. Каждый клубень разрезать поперёк на тонкие ломтики, но не до конца, лучше это делать, положив картофель на столовую ложку. Картофель посолить, поперчить, добавиь сметану, аккуратно перемешать. Форму от мультиварки смазать сливочным маслом и поместить в нее картофель. На каждую картофелину положить кусочек масла. Сверху посыпать тёртым сыром.
Крышку закрыть. У меня мультиварка- скороварка MAXWELL MW-3803 . Закрыла крышку мультиварки (клапан регулировки давления закрыт) включила режим " Мультирежим" на низком давлении ( позволяет больше сохранять витаминов), время выставила 10 минут. После указанного времени, мультиварка подала сигнал, о окончании времени готовки. Я выключила, открыла клапан регулировки давления,когда давление спало, открыла крышку мультиварки, аккуратно перевернула картофель ( он был почти готов!). Закрыла крышку мультиварки (клапан регулировки давления закрыт) включила режим " Мультирежим" на низком давлении , время выставила 8 минут.
Дополнительная информация
Поверьте- это просто волшебный рецепт, очень простой! Картофель получается не сухой, пропеченый и зажаристый. Моя мультя, ооочень экономит время, чему я безмерна рада!
Можно готовить и на других режимах , и в других моделях мультиварок.
я первая на такую зажаристую картошечку
Вкусная картошечка!!!
Великолепная картошечка!!! Такая аппетитная!!!
И ни капли воды! так это печёная с сыром картошечка - объеденье!
какая румяная корочка!
Я уже жду рецептов не из мультиварки
Ого как долго она готовилась, мне кажется в моей скороварке она развалится может попробовать с открытой крышкой ее зажарить. так хочется побыстрее ее сготовить
Ох, Тамарачка, спасибо, как я раньше не заметила. Последний абзац, это приготовление в обычной мульти.А в скороварки я готовила 18 минут.