Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Скумбрия запеченная с картофелем шампиньонами и сыром в мультиварке

Скумбрия запеченная с картофелем, шампиньонами и сыром в мультиварке — легкий и вкусный рецепт. Вам понадобятся свежая скумбрия, картофель, майонез и шампиньоны.

Продукты

нам нужно:
скумбрия свежая - 1 шт.
картофель - 4 шт. (1большая и 3 маленьких),
сыр - 50-60 г
майонез -1-2 ст.л,
шампиньоны - 80-120 г.
растительное масло- 1 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Очищаем скумбрию от костей и внутренностей.

Нарезаем.Удаляем кожицу и "мягкую часть" нарезаем на мелкие кусочки.

Чистим картофель и нарезаем кольцами.

Ставим режим разогрев на мультиварке и наливаем растительное масло.Когда чаша нагрелась выкладываем большие кольца картофеля и меняем режим на "Тушение". Через 5 минут выкладываем на картошку очищенные и нарезанные куски скумбрии.Еще через пять выкладываем наверх шампиньоны.Затем маленькие кольца картофеля.Смазываем майонезом и трем сыр.Я поменяла режим на "Запекание" на 40 минут после того,как натерла сыр(если у вас такого режима нету,доделывайте на режиме "Тушение" 40-50 минут).

Готово! Наслаждаемся

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

8 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 150 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14164

Понравилось: 8

Автор: Alisa27

Создан: 23 марта 2014, 13:17

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда Скумбрия

Дополнительная информация

Я ООЧень люблю скумбрию.Вместе с картофелем получилось бесподобно! А еще же шампиньоны и сыр,которые придают нежность этому блюду! Приятного аппетита!