Утиные ножки с картофелем в мультиварке
Приготовьте утиные ножки с картофелем в мультиварке! Нежное мясо с картошкой, луком и морковью в томатном соке. Вкусно и просто!
Продукты
- утиные ножки - 2 шт.
- картошка - 4 шт.
- лук - 1 шт.
- морковь - 2 шт.
- соль и специи -
- воды - 300 мл
- томатный сок - 50 мл.
Пошаговый способ приготовления
Я участвую в тест-драйве мультиварки Bosch AutoCook и готовлю блюдо с ингредиентом «Утка» на режиме «Жарка».
1. Утиные ножки промыть, обсушить и обжарить в мультиварке при закрытой крышке на режиме «Жарка» 15 минут. Т.к. утка сама по себе жирная дичь, поэтому масло наливать не нужно.
2. Когда утка обжарится, добавить100мл воды. Включить режим «Тушение» и время - 1 час 45 минут.
3. Готовую утку выложить на тарелку, а в мультиварку в образовавшийся от жарения утки жир, выложить нарезанный кубиками лук и обжарить на режиме «Жарка» до прозрачности.
4. Потом добавить морковь, нарезанную соломкой и картофель, посолить по вкусу, посыпать специями и влить воду.
5. Все перемешать, сверху выложить обжаренную утку и включить мультиварку в режиме «Жарка» и готовим до мягкости картофеля.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
226 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10358
Понравилось: 226
Автор: Людмила Соколенко
Создан: 21 декабря 2015, 17:11
Дополнительная информация
Вкусное блюдо как для праздничного стола, так и для повседневного. Благодаря мультиварке Bosch AutoCook утка получилась сочной, мягкой и очень вкусной!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти