Салат трио

Приготовьте салат "трио" с красным болгарским перцем, кисло-сладкими яблоками и сочным луком, заправленным медом и лимонным соком. Вкусно и полезно!

Салат "трио"

Продукты

  • 2 кг. красного болгарского перца
  • 1 кг. кисло-сладких яблок,сочных
  • 1 кг. лука
  • 3 ст.л. меда (с нейтральным вкусом)
  • 1 ст.л. соли
  • 100 мл растительного масла
  • немного лимонного сока

Пошаговый способ приготовления

Перец порезать кусочками

Яблоки дольками(кожуру не очищать,а семечки вычистить)

лук порезать полукольцами

Сложить в большую кастрюлю,всыпать соль.положить мед и влить масло

Перемешать и оставить на 1 час

Поставить на огонь,иногда помешивать аккуратно

Довести до кипения,влить сок и варить 15 минут

Разложить в простерилизованные банки и закатать

Получается 6 поллитровок

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

21 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14178

Понравилось: 21

Создан: 28 августа 2013, 17:07

Комментарии

sweta1

28 августа 2013, 17:21

ну,здесь-то я-первая!И греть ничего не надо,угощай!Класс!

mama tasi

28 августа 2013, 17:26

Аж слюнки потекли, как представила себе тарелочку, что описана в доп информации.. мне с курочкой ПОЗДРАВЛЯЮ с победой в конкурсе! Горжусь тобой, будем ждать рецептов из чудо-агрегата

allenka(alarm clock)

28 августа 2013, 17:28

Светик,очень советую - классная заготовочка!

sweta1

28 августа 2013, 17:29

ужО копирую!!!!это ж-какая закусь неимоверно вкусная.....

allenka(alarm clock)

28 августа 2013, 17:30

Спасибо,Натуль!!! Я знаю,что ты искренне рада!!! Это дорогого стоит!

allenka(alarm clock)

28 августа 2013, 20:02

Спасибо!

Кудесница

28 августа 2013, 20:08

Аллочка, классный у тебя получился салатик!!! Хороша палочка - выручалочка!!!

allenka(alarm clock)

28 августа 2013, 20:09

Спасибо Галочка!!!

ulula

28 августа 2013, 20:38

Спасибо за рецепт.И хорошо, что Вы пишите выход готового продукта

allenka(alarm clock)

28 августа 2013, 20:34

На здоровье!

ма-ма

28 августа 2013, 23:06

вкусный салатик!

tatian-1956

28 августа 2013, 23:20

Пикантный салатик!!! Такой хоть так съешь, хоть в качестве добавки в блюда - все хорошо!!!

Lgrant (Лена)

29 августа 2013, 16:34

Вкусный салат

allenka(alarm clock)

29 августа 2013, 17:00

Спасибо!

Элениум

03 сентября 2013, 10:49

Сегодня сделала 1 порцию, только я выжала целый лимон и получилось очень ароматно и совсем не кисло. Салатик выше всех похвал, только у меня жидкости в нем почемуто получилось малавато. Завтра схожу за инградиентами для второй порции!

allenka(alarm clock)

03 сентября 2013, 10:57

У меня жидкости тоже мало,но в прошлом году закрывала банки - жидкости было наполовину банки - все отлично стояло!

Элениум

03 сентября 2013, 12:00

Просто живу в обычной квартире, погреба нет, вот и волнуюсь как бы не рвануло. В холодильник ведь все не поставишь...

allenka(alarm clock)

03 сентября 2013, 12:02

и я в обычной - последнюю в марте уговорили - стояла в обычной кладовке

Элениум

03 сентября 2013, 12:18

allenka, спасибо, успокоили

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 416