Компот

Соленья и маринады

Мясо по мексикански

Name: Мясо по- мексикански.
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Домашняя
Ingredients: фарш мясной; консервированная красная фасоль; помидоры; острый перчик; лук репчатый; растительное масло; сахар; тмин; соль; лук зелёный

Приготовьте мясо по-мексикански с мясным фаршем, консервированной фасолью, помидорами, луком и острыми перчиками. Вкусное и сытное блюдо!

Продукты

фарш мясной - 250 г
консервированная красная фасоль - 300 г
помидоры - 2 шт.
острый перчик
лук репчатый - 2 шт.
растительное масло - 1 ст.л.
сахар - щепотка
тмин - 1/2 ч.л.
соль
лук зеленый - 30 г

Пошаговый способ приготовления

Лук,перчик,помидоры мелко порезать.

Обжарить лук на масле,до золотистого цвета,добавить к нему фарш.

Обжаривать ещё минут десять.

Затем добавить к фаршу,всё остальное,посолить по-вкусу.

Закрыть сотейник крышкой и тушить на среднем огне около десяти минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

19 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 28000

Понравилось: 19

Автор: Лена72

Создан: 20 августа 2013, 13:01

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Или договариваться между собой и не заходить сразу всем в один рецепт! А то комментарии поклонников идут по три один за другим Сил нет с вами бороться, хуже тараканов!

mama tasi

20 августа 2013, 14:08

Лен, мне и гарнир к такому блюду не нужен, тут всё так самодостаточно Относительно мексиканское оно или не мексиканское даже говорить ничего не нужно в каждой национальной кухне всегда есть нотки и влияние из разных стран! Только аборигены на необитаемом острове могут готовить 100% национальное блюдо..

Лена72

20 августа 2013, 14:11

Наташа,так они специально уже по сто человек заходят,аж жалко их,даже уже эту самую фамилию до конца не пишут,бедные

Лена72

20 августа 2013, 14:12

Спасибо,Наташ, Для меня лично название не имеет большого значения,главное чтоб вкусно,да своих накормить сытно

Катюша

20 августа 2013, 14:37

Лен, это что-то похожее на "ЧИЛИ Кон Карне" - что означает чили с мясом. Туда тоже идёт фасоль, мясо (может быть порезано кубиками или в виде фарша), традиционно — именно говядина! Все остальные ингредиенты добавляют в зависимости от региона. Вкусно!!!!!!!!!!! Это именно мексиканское блюдо

Лена72

20 августа 2013, 14:50

Спасибо,Катюш.Это самое Чили Кон Карне,у меня в книге тоже есть,я как-нибудь до него доберусь тоже

Lgrant (Лена)

20 августа 2013, 15:19

Хоть и не мое совсем, не ем я фасоль, но выглядит вкусно, мой муж оценил бы

sweta1

20 августа 2013, 16:51

а я фасоль ем,люблю...и острое-тоже!так,что мне ты угодила,Леночка,мерси!

Лена72

20 августа 2013, 19:37

Точно,Танечка,спасибо!