Капустные мешочки с мясом и овощами с соусом по мексикански

Для расчета КБЖУ (калорийности и макроэлементов) по указанным продуктам, я использую стандартные данные о пищевой ценности и предполагаемые размеры порций.

Ингредиенты и их примерные параметры:

1. Средний качан капусты — примерно 800 г
   
2. 2 ст. смешаного крупного фарша — примерно 300 г
   
3. 3 больших картофеля — около 300 г
   
4. 1 морковь — около 70 г
   
5. 2 луковицы для фарша — примерно 150 г
   
6. 1 луковица для соуса — около 80 г
   
7. 3 дольки чеснока — примерно 10 г
   
8. 150 г свежая зеленая фасоль
   
9. 1 баночка томатов резаных кубиками (400 г)
   
10. Специи: по сути без калорий и макроэлементов, добавляют вкус
    
11. Растительное масло — примерно 2 ст.л. (30 г)

Расчет:

Общий итог (для всей порции):

• Калории: 1340 ккал
  
• Белки: 89 г
  
• Жиры: 72 г
  
• Углеводы: 144 г

Примечание:
Это приблизительный расчет, основанный на стандартных данных. Точные показатели могут немного варьировать в зависимости от конкретных продуктов и методов приготовления, а также от точных весов.

Если нужно, я могу помочь рассчитать порционные значения или более детальную таблицу по нутриентам.