Пилаф

Приготовьте вкусный пилов с рисом басмати Мистраль, давленым чесноком, сливочным маслом и обжаренными миндальными хлопьями. Идеально для постного меню!

Пилаф

Продукты

  • 1 ст. риса басмати мистраль
  • 1 давленый зубчик чеснока
  • 1 ст.л. сливочного масла ,для постного рецепта - растительное масло
  • 1 ст. куриного бульона + 1 ст. воды (я заменила на 2 ст. овощного)
  • соль
  • перец
  • 4 ст.л. мелко порубленой зелени петрушки (я беру петрушку с кинзой пополам)
  • 4 ст.л. обжаренных миндальных хлопьев

Пошаговый способ приготовления

В кастрюле разогреть масло,положить чеснок и обжарить

всыпать рис и помешивая жарить 1 минуту

Влить бульон

Довести до кипения,убрать огонь до минимума,накрыть крышкой на 20 минут

Убрать с плиты,разрыхлить рис вилкой,всыпать зелень и миндаль,перемешать,накрыть крышкой на пару минут

Можно наслаждаться

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

24 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15469

Понравилось: 24

Создан: 11 апреля 2013, 23:12

Комментарии

natasha76-07

12 апреля 2013, 00:08

Вкусно! Рис с миндальными хлопьями смотрится красиво!

sweta1

12 апреля 2013, 00:25

а ведь как здорово!

ogiway

12 апреля 2013, 03:45

Вкусно! А мне нравиться дробленый миндаль поджарить в сливочном или топленом масле и добавить в рис- ароматно выходит!

allenka(alarm clock)

12 апреля 2013, 06:14

Спасибо! Оксан,везде стараюсь каллории уменьшить

andreytsibulski

12 апреля 2013, 06:25

Любим рис,вкуснятина!!!

Кудесница

12 апреля 2013, 08:29

Рис очень любим, плов получился восхитительный!!!

allenka(alarm clock)

12 апреля 2013, 09:15

Спасибо!

Ольга♥Ч

12 апреля 2013, 10:08

Делала подобный рис, очень вкусно!

mama tasi

12 апреля 2013, 10:21

А ведь всё так просто, рис и вода 1:2 классика жанра, всего то и добавилось аромат чеснока, да миндаль с зеленушкой, а какой восхитительный гарнир получился! Спасибо, Аллочка, за приглашение в рецепт

maslova

12 апреля 2013, 10:28

по составу оч вкусно!

chudo

12 апреля 2013, 10:51

отличный гарнир, с таким можно и вкусно поститься

ма-ма

12 апреля 2013, 11:08

с орешками.. красота!!!

allenka(alarm clock)

12 апреля 2013, 11:09

Спасибо!

antea

12 апреля 2013, 12:21

Отличный рецепт!

dik723

12 апреля 2013, 15:10

Едал такой в Стамбуле.Турки пилав прямо с тележек передвижных на улице продают.Класс! У вас выглядит точь в точь как оригинал.

allenka(alarm clock)

12 апреля 2013, 15:30

Спасибо!

sentyabr

12 апреля 2013, 17:28

Представляю какой аромат! Изумительно!

tatian-1956

13 апреля 2013, 21:26

Безусловно, вкусно и ароматно!!!

allenka(alarm clock)

14 апреля 2013, 04:42

Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 675