Запеченный инжир

Фото к рецепту: Запеченный инжир
Итальянская15 мин.2Простой
80883020

Ингредиенты

  • 4 шт. крупного инжира
  • 75 гр. моцареллы
  • 0,5 ч.л. ки сладковатого итальянского сыра горгорцола (имею слабость всегда держать в холодильнике сыры с плесенью)
  • 1 ч.л. меда
  • немного свежего розмарина ( но можно и без него)
  • щепотка черного свежесмолотого перца

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Розмарин предварительно растереть с медом и дать настояться около получаса.

Инжир разрезать пополам, кофейной ложечкой вынуть мякоть.

Мякоть размять, смешать с раскрошенными сырами и медом.

Нафаршировать половинки инжирин и на 10 минут поставить под гриль при температуре 180 градусов.

Выложить на блюдо, слегка поперчить и украсить черным молотым перцем.

Пошаговые фото рецепта

Запеченный инжир: фото шаг 1
Запеченный инжир: фото шаг 2
Запеченный инжир: фото шаг 3

Дополнительная информация

Так просто, что даже выкладывать стыдно. Но так вкусно, что не могу есть в одиночестве. Готовила на закусь под сухое белое вино. Джейми , правда, использовал маскарпоне, орехи и апельсиновую цедру и излишками фарша намазывал малюсенькие ломтики булки и тоже запекал под грилем. Но я решила упростить, тем более, что Горгонцола и розмарин сами по себе уже ароматные. А как вам Фруктовая лавка? Не желаете ли туда заглянуть?
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
yulia1
06.09.2012 20:14

Почему стыдно!!! Отличная идея!!!При возможности я обязательно приготовлю такую закуску. *THUMBS UP*

jamiroquai

Рада, что понравилось!

laralaram

то что я люблю! Ве-ли-ко-леп-но! Недавно делала десерт из инжира - прям объелась, тааак вкусно! Забрала в коллешку!

jamiroquai

У меня в семье мало любителей подобного, поэтому шанс объесться присутствует :)

eshumaeva

в вашем рецепте собрались мои любимые продукты! по-больше бы таких рецептов на сайте!*BRAVO*:)

jamiroquai

Спасибо.@}--}--

passion1963

Все есть, буду завтра себя баловать*BRAVO*

jamiroquai

На здоровье, Викуся!

yvitsa
06.09.2012 23:00

Пора покупать инжир. А сыры элитные тоже всегда имею в холодильнике.;)*THUMBS UP*

jamiroquai

Маньячим коллективно:)*THUMBS UP*

ogiway
07.09.2012 07:08

:) Увы- не мое! Но красиво, верю, что вкусно и-да-идеально под легкое вино!@}--}--

jamiroquai

Это ты "испорченный " сыр не любишь?:) Или инжирины с "хрустящими мошками" внутри?:)

yvitsa
07.09.2012 13:45

Окси, я сейчас Станиславский! Я сейчас кричу: "Не верю!" Я не верю, что ты не любишь сыры? Или инжир? (да какая, собссно, в этом месте разница?!!!?!!) *DONT_KNOW*

ogiway
09.09.2012 08:40

;) Солнца мои!!!!!!!!!!!! Нельзя мне такое сладкое!!! А сыры- я еще не знаю-может-и люблю - нету у нас!!!!!!*IN LOVE*

andreytsibulski

Но зато как вкусно ! ! ! *THUMBS UP**DRINK*@}--}--

jamiroquai

Это точно!:)

Lgrant (Лена)

фаршировала инжир мясом и грецким орехом -очень вкусно, это тоже , думаю -нямка*BRAVO*

chef
07.09.2012 14:31

Очаровательный десерт и сочетание продуктов @}--}--

byrenka
07.09.2012 16:49

А все гениальное просто!!!*BRAVO* Браво!!!!*BRAVO*

cpz_new
07.09.2012 16:49

С ТАКИМИ составляющими разве это не может быть ВКУСНЫМ?!?!?!?! Это просто СУМАШЕДШЕ ВКУСНО!!!!!!! "Испорченные" сыр и инжир!!!! МММММММММММ....... Косяк только один - и сыр, и инжир ЖУТКО калорийны !!!! Но ради такой вкусноты, на это можно закрыть глаза.....*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

jamiroquai

Я подсчитала калории в этом блюде - получилось приблизительно 490 ккал.%)

лёльчик

Шикарно, даже слов нет*BRAVO*

christymar

завидую вам,но почему я не люблю инжир:( даже дерево инжира вырубили во дворе.А рецепт ваш хорош@}--}--

jamiroquai

Спасибо :)

манюша

Рецепт хорош! Хоть за инжиром беги!*BRAVO*

jamiroquai

Манюша, беги смело и так же смело кушай!@}--}--

ботакоз

Жаль, что у нас не продают свежий инжир, только сушеный:(*THUMBS UP*@}--}--

nonna pina

Вика, обалдеть какое сочетание!!!Доберусь до инжира - попробую.*BRAVO**BRAVO*

sveta-koolinar

Вау! Круто! Вкуснота неимоверная! *BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.52983173665480351.020
Инструменты