Легкий сметанный десерт с шоколадным бисквитом, киви, черешней и абрикосами. для светочки ( sweta1)

Фото к рецепту: Легкий сметанный десерт с шоколадным бисквитом, киви, черешней и абрикосами.  для светочки ( sweta1)
ДомашняяПростой
115803435

Ингредиенты

  • бисквит:
  • мука- 3 ст.л.
  • мед — 2 ст.л.
  • какао — 2 ст.л.
  • яйцо — 1 шт
  • кефир — 2 ст.л.
  • масло оливковое — 2 ст.л.
  • коньяк— 1 ч.л.
  • имбирь тертый- 1 ч.л.
  • разрыхлитель - на кончике ножа.
  • ванилин
  • крем:
  • 200 гр. сметаны (у меня 15%)
  • 3 ст.лож желатина
  • 3 ст.л. сахара
  • еще нам необходимо:
  • черешня крупная- 100 гр.
  • абрикосы - 100 гр.
  • киви- 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Муку, мед, какао, яйцо, кефир, коньяк, масло, ванилин, разрыхлитель, перемешиваем.

Переливаем тесто в смазанные формочки на 1/2. Ставим в микроволновку на полную мощность и запекаем около 2 минут, время выпекания регулируйте по своей микроволновке). Проверьте зубочисткой)). Тесто поднимается в 2 раза.

Готовые бисквиты остужаем и разрезаем поперек на две части.

Приготовим сметанный крем.

Желатин залить в 1/4 стакана холодной воды на 30минут.

Желатин подогреть до полного растворения(не кипятить), немного остудить.

Сметану взбить миксером и ввести в эту смесь желатин тонкой струйкой,перемешивая.

Черешню разрезать пополам и удалить косточки.

Абрикосы порезать.

Форму выстелить плёнкой. На дно выложить очищенный и порезанный киви и кусочки абрикоса, далее небольшую часть крема.

Выкладываем кусочки бисквита, промежутки заполняем половинками черешни.

И еще слой крема и бисквита с фруктами.

Поверхность разровнять.

Поставить застывать в холодильник.

Когда десерт застынет, перевернуть на блюдо, снять плёнку.

Украсить черешней.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Легкий сметанный десерт с шоколадным бисквитом, киви, черешней и абрикосами.  для светочки ( sweta1): фото шаг 1
Легкий сметанный десерт с шоколадным бисквитом, киви, черешней и абрикосами.  для светочки ( sweta1): фото шаг 2
Легкий сметанный десерт с шоколадным бисквитом, киви, черешней и абрикосами.  для светочки ( sweta1): фото шаг 3
Легкий сметанный десерт с шоколадным бисквитом, киви, черешней и абрикосами.  для светочки ( sweta1): фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

Очень вкусный десерт!*THUMBS UP* Отличный подарок для Светочки!!! *DRINK*@}--}--*DRINK*

ма-ма

Спасибо, я старалась! :)

принцесса специй

Восторг!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ма-ма

спасибо! :):)

Фруша

Вот это подароК!!

ма-ма

рада, что вам тоже нравится! :)

Olga
18.06.2012 13:02

Светочка ! Какой десерт !;) Объедение !:p Фотография с Цветами .... Сама Нежность !@}--}-- Браво !*BRAVO*

ма-ма

спасибо! *KISSED*

strelec148

Шикарный десерт!!! яркий и нежный! а с чем Светика поздравляем?

ма-ма

Спасибо! У Светика вчера было семейное торжество!

strelec148

ааа, буду знать!

ogiway
18.06.2012 16:20

:)Замечательное поздравление! Как, собственно, и повод!!! Мы вот в феврале тоже...того...нам дети десерт дарили...заказной, не сами. Так что так- вдвойне приятнее!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Диана

Вкусно*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

mama tasi

Как вкусно ты свету поздравила!!!! :) Присоединяюсь @}--}--

манюша

Отличный подарок по такому важному случаю! Светик, прими и мои поздравления!@}--}--:*

малурияна1978

классный десерт

Лена72

Очень вкусно,Светуль,я летом такое делаю с клубничкой,а зимой с киви и мандаринами!:)

suworowa
18.06.2012 21:43

Смотрится очень красиво*THUMBS UP*

bu inna
18.06.2012 21:58

Аааа, шикарный десерт*BRAVO* очень вкусно*THUMBS UP*

nonna pina

Вкусный подарок!!!*BRAVO*

dik723
18.06.2012 23:49

Для нашей жары самое то! Света,5!*THUMBS UP**YAHOO*

TANCHITTA

Красивый десерт!@}--}--

светлана65

Очень вкусный и очень красивый! Прекрасный подарок! *BRAVO*@}--}--

byrenka
19.06.2012 21:20

Свет, восхитительно нарядный подарок!*BRAVO*

sweta1
19.06.2012 21:20

Вот это подарок!!!!невероятную вкусную красоту ты сотворила,Светочка!Очень красиво,очень вкусно!А цветы...от их аромата кружится голова!Спасибо тебе огромное,так приятно!!!!:**IN LOVE*:)

ма-ма

Светуля, очень рада, что тебе нравится, моя хорошая!!! *KISSED**KISSED**KISSED*

mellorn
21.06.2012 14:43

Люблю подобные десерты! Очень нежно и вкусно!

кыш
09.07.2012 22:42

Очаровательный десерт, сама нежность!:)

chemicolya

Красивый и нежный десерт!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Инструменты