Курица по-французски от annaco

Ингредиенты

1 курица
2 – 3 шт. луковицы
2 – 3 шт. яблока
4 зубчика чеснока

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу помыть, порезать на кусочки. Куски посолить, поперчить и начинить чесноком и выложить в форму с высокими кроями. В форму налить воды, чтобы на половину закрыло курицу. Яблоки нарезать на 4 дольки (очистить от косточек), выложить между кусками курицы. Лук очистить и нарезать кольцами и уложить все сверху луком. Сверху смазать майонезом со сметаной. Поставить в духовку на 40 минут при 200 С.

Пошаговые фото рецепта

1. Курицу помыть, порезать на кусочки.

2. Куски посолить, поперчить и начинить чесноком и выложить в форму с высокими кроями.

3. В форму налить воды, чтобы на половину закрыло курицу.Яблоки нарезать на 4 дольки (очистить от косточек), выложить между кусками курицы.

4. Лук очистить и нарезать кольцами.

5. Уложить все сверху луком.

6. Смешать майонез и сметану.

7. Сверху смазать майонезом со сметаной.

8. Поставить в духовку на 40 минут при 200 С.

9. Готово.

10. Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
28 человек оценили

Сохранить рецепт
18 человек сохранили

Порочная практика использовать в горячей кухне синтетический продукт под названием "майонез" всё ещё не изжита. Зачем это делается - загадка, которую и француз не отгадает. Рецепт мне не нравится.

ghfd

03.03.2012 11:31

Ответить

Необычно для мяса по-французски, но то что будет вкусно не сомневаюсь.