Перец толстостенный

51811 мин.232

---

мраморная говядина (у меня пеппер стейк) - 250 гр.
оливковое масло для жарки - 1 ст.л.
бумажное полотенце - 1 шт
толстостенная (!) скорода
соль
перец - и желанию

---

878500 мин.4695

---

помидоры спелые, мясистые - 1,5 кг.
перец толстостенный - 2 кг.
чеснок - 1 головка
перец острый 1-2 шт.
соль - 2 ст.л.
сахар - 0,5 ст.
уксус яблочный 4% - 100 мл.
масло растительное - 100 мл.

---

5497330 мин.3267

---

1 кг. болгарского перца(толстостенного)
2-3 зубка чеснока
перец горошком.
маринад:
1 ст. горячей воды
1 полная ч.л. соли
2 ч.л. сахара
1 ст.л. уксуса(винного)
2-3 ст.л. растительного масла .

---

931640 мин.41436

---

перцы болгарские круглые толстостенные- 2 шт.
редис свежий- 6 шт.
укроп-1 пучок
чеснок- 2 зубка
соль
перец-
сыр сливочный плавленный- 100 гр.
сыр твердый- 7-8 небольших ломтиков
шпажки-зубочистки-7-8 шт.

---

1446660 мин.21613

---

перец сладкий толстостенный-2 шт.
фасоль белая тм "мистраль"-150 гр.
лук репка- 1 шт.
чеснок-3 зубка
сыр любой твёрдый-150 гр.
зира(кумин)-щепотка
острый перец халапеньо-по-вкусу.
соль- .
томаты-500 гр.
масло растительное-1 ст.л.

---

176440 мин.23826

---

4 яйца
1 луковица
1 стебель сельдерея
3 помидорки
1 болгарский перец
1 небольшой кабачок
1 зубчик чеснока
зелень укропа и петрушки
¼ ч.л. семян кориандра
черный перец горошком
растительное масло без запаха для жарки
соль
кроме того
толстостенный сотейник
большая сковорода

---

4133145 мин.32421

---

баклажан средний- 1 шт.
морковь- 1 шт.
лук зелёный-50 гр.
лук репчатый- 1 шт.
чеснок-3 дольки.
язык свиной отварной- 1 шт.
соевый соус-3 ст.л.
масло растительное-2 ст.л.
сладкий перец толстостенный лучше жёлтого или красного цвета- 1 шт.
соль-по-вкусу.

---

1329930 мин.105546

---

500 гр. мякоти свинины без жира
1 средняя луковица
4 веточки укропа
1 стручок красного сладкого перца (тонкостенного)
2 яйца
смесь перцев молотых
соль
2 упаковки по 200 гр. венгерского сырокопченого бекона
если будете брать толстостенный перец, возьмите его немного поменьше.

---

123070 мин.2419

---

красный болгарский перец (толстостенный) – 3 шт. (у меня – 650 г)
красный перец чили – 1 шт.
сахар – 150 г
яблочный уксус – 100 мл.
соль – 1 ч.л.
перец розовый горошком – 1 ч.л.
мед – 2 ст.л.
имбирь – 100 г
чеснок – 1 головка
розмарин – 1 веточка
лавровый лист – 1 шт.
красное сухое вино – 3 ст.л.

---

1574010 мин.3647

---

форель, дорадо, морской окунь, скумбрия и т.д.
соль - 50 гр. на рыбку
специи:
можжевельник
розмарин
перец горошком
вспомогательные материалы и оборудование:
древесные опилки или щепа плодовых деревьев
толстостенная жаровня
утятница-гусятница или большая кастрюля
одноразовые алюминиевые поддоны для гриля
фольга и пекарская бумага
портативная плита

---

88010 мин.5231

---

1. баклажаны- 4 шт
2. фарш домашний смешанный- 400 г
3. перец сладкий (желательно толстостенный) - 1 шт.
4. лук- 1 некрупная луковица
5. базилик-пол пучка
6. чеснок- 1 крупный зубок
7. сметана густая- 2 ст.ложки
8. яйцо-1 шт-не слишком крупное
9. перец черный-
10. паприка молотая- 1 ч.л.
11. масло растительное- чуток
12. сыр- 8 тонких пластинок

---

167810 мин.2020

---

картофель (отварной, в тесто) — 200 г
масло сливочное (в тесто) — 100 г
соль (в тесто - 0,5 ч.л. в начинку - 1 ч.л. ) — 1.5 ч.л.
мука пшеничная (в тесто) — 150 г
перец сладкий (толстостенный, разных цветов, в начинку) — 3 шт
лук репчатый (в начинку) — 2 шт
чеснок (в начинку) — 3 зуб.
сельдерей черешковый (стебель, в начинку) — 1
масло оливковое (для обжарки овощей - 2 ст.л. для обжарки фарша - 2 ст.л. для смазывания чаши - 1 ст.л. ) — 5 ст.л.
фарш мясной (в начинку) — 500 г
перец черный (молотый, , в начинку)
паприка сладкая (в начинку) — 1 ч.л.
сливки (25-30% жирности, в заливку) — 200 мл.
сметана (в заливку) — 100 г
яйцо (в заливку) — 3 шт
тимьян (сушеный, в заливку) — 1 ч.л.

---