Перец печеный маринованный
Попробуйте наш рецепт печеного маринованного болгарского перца с чесноком и перцем горошком. Восхитительный маринад на основе уксуса и специй!
Продукты
- 1 кг. болгарского перца(толстостенного)
- 2-3 зубка чеснока
- перец горошком.
- маринад:
- 1 ст. горячей воды
- 1 полная ч.л. соли
- 2 ч.л. сахара
- 1 ст.л. уксуса(винного)
- 2-3 ст.л. растительного масла .
Пошаговый способ приготовления
Перец запечь в духовке.Готовый перец опустить в холодную воду и очистить.Сложить в глубокую посуду,перекладывая измельченным чесноком и перцем-горошком.
Маринад: смешать все ингредиенты.
Залить маринадом подготовленный перец.Остудить.Плотно закрыть и оставить в холодильнике на сутки.
Подавать,как закуску,салат.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
67 человек оценили
111 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 55905
Понравилось: 67
Автор: glaros
Создан: 22 августа 2009, 14:25
Комментарии
22 августа 2009, 14:29
22 августа 2009, 14:32
22 августа 2009, 14:34
22 августа 2009, 14:39
22 августа 2009, 14:55
22 августа 2009, 15:03
22 августа 2009, 15:03
22 августа 2009, 15:17
22 августа 2009, 15:23
22 августа 2009, 15:54
22 августа 2009, 15:55
22 августа 2009, 15:59
22 августа 2009, 16:00
22 августа 2009, 16:19
22 августа 2009, 16:20
22 августа 2009, 16:27
22 августа 2009, 16:32
22 августа 2009, 16:59
22 августа 2009, 17:23
22 августа 2009, 18:00
22 августа 2009, 18:33
22 августа 2009, 20:06
22 августа 2009, 20:41
22 августа 2009, 21:17
23 августа 2009, 01:37
23 августа 2009, 20:53
25 августа 2009, 08:50
26 августа 2009, 17:29
02 сентября 2009, 00:15
05 ноября 2009, 04:21
03 октября 2011, 14:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти