Мармелад фруктовый

83490 мин.1328

---

печенье - 500 гр. (у меня кокосовое)
сгущенное молоко - 1 банка
сливочное масло - 180 гр.
фруктовый мармелад (у меня яблочный, дынный и клубничный)
кокосовая стружка – 2 упаковки (по 50 гр)
2 ст.л. коньяка

какао-порошок
кондитерская обсыпка
кокосовая стружка

---

1464420 мин.31611

---

творог пастообразный 18% - 250 г
желток яйца - 1 шт.
сахар - 2 ст.л. (или )
ван. сахар - 1/2 ч.л.
манка - 1 ст.л.
мармелад фруктовый - 100 г

---

684530 мин.832

---

500 гр. обычного печенья
1 банка сгущенного молока
200 гр. сливочного масла (1 пачка)
фруктовый мармелад (примерно 200 гр. )
100 гр. абрикосовых косточек (можно заменить миндалем)

---

23641 мин.631

---

слоёное бездрожжевое тесто - 500 гр.
джем "махеевъ" "смородина" - 12 ст.л.
джем "махеевъ" "ягодно-фруктовый глинтвейн" - 12 ст.л.
яйца - 0.5 шт.
мука - 1 ст.л.
мармелад (жёлтый) - 2 - 3 шт.

---

74320 мин.201750

---

песочное шоколадное печенье - 250 г
печенье со вкусом топленого молока - 250 г
сгущенное молоко - 1 банка
сливочное масло - 180 г
фруктовый мармелад (круглый) - 16 шт.
миндаль -100 г

---

47130 мин.321140

---

тесто:молоко 0,5 литра
дрожжи 1 пакетик
яйца 3 шт.
сахар 4 ст.л.
соль 1дес.л.
мука 1 кг
масло растительное 200,0
начинка: мармелад разноцветный с фруктовым вкусом
(у меня дынный, яблочный, апельсиновый и клубничный)

---

1706340 мин.476

---

мука — 250 гр
творог — 125 гр
мармелад фруктовый
или мягкие желейные конфеты — 25 шт
растительное масло(без запаха) — 4 ст.л
яйцо — 2 шт
молоко — 4 ст.л
сахар мистраль — 2 ст.л
разрыхлитель —2 ч.л
соль — щепотка

---

641430 мин.41840

---

2 яйца
2 желтка
60 сахарной пудры
2п.ванильного сахара
300 молока
1 соль
для карамели:
90 сахар
5 ст.ложек воды
1 ч.л. лимонного сока
оформление:
шоколадный топинг или соус
различные фруктовые топинги или сиропы
мята свежая
можно использовать мармелад цветной

---

20204100 мин.1045109

---

бисквит шоколадный:
яйца – 4 шт.
сахар – 150 гр.
мука – 70 гр.
крахмал – 50 гр.
какао – 30 гр.
цедра апельсина – 2 ст.ложки.
бисквит белый:
яйцо – 1 шт. +1 белок,
мука – 2 ст.ложки,
сахар – 2 ст.ложки.
крем:
сливки 33% -250 гр.
йогурт персиковый – 300 гр.
сахар – 2/3 ст.
желатин быстрорастворимый – 15гр,
ягодное фруктовое пюре ( малина+ смородина) – ¼ ст.
мармелад ( зеленого цвета) – 70 гр.
помадка:
какао - 3 ст.ложки,
сахар – 3 ст.ложки,
молоко – 3 ст.ложки,
масло сливочное – 50 гр.

---

1157360 мин.123968

---

тесто для эклеров:
молоко 250 гр.
минеральная вода 250 гр
масло 200 гр
инвертный сахар 10 гр
соль 5 гр
мука 305 гр
какао-пудра 30 гр
яйца 420 гр
мармелад апельсиновый
апельсины 920 гр
мин.вода 1130 гр
сахар 750 гр
пектин желтый 40 гр
взбитый ганаш
сливки 450 гр
глюкоза 50 гр
инвертный сахар 50 гр
шоколад арагуани 72% 400 гр
сливки 900 гр
сабле с фруктовым пралине
масло 580 гр
сахар 230 гр
молоко 155 гр
миндальное пралине 50% 235 гр
мука 775 гр

---

755680 мин.623

---

для теста
мука пшеничная — 170 г
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
масло сливочное (мягкое) — 70 г
ванильный сахар — 1 пакет.
сахар тростниковый — 1 ст.л.
сметана (от 3-5 ст.л. ) — 3 ст.л.
....................
для верхнего слоя пирога
желток яичный (комнатной температуры) — 5 шт
белок яичный (охлажденный - это обязательно) — 5 шт
сахар тростниковый — 100 г
творог (протертый через сито) — 300 г
крахмал кукурузный (+ 1 ч.л. - для ягоды) — 40 г
молоко — 125 мл.
вишня ( или черешня б/к) — 1 стак.
.....................
для украшения
шоколад темный (тертый на крупной терке) — 1 ч.л.
шоколад белый (тертый на крупной терке) — 1 ч.л.
вишня (или черешня с косточкой) — 10 шт
мармелад (фруктовый, разноцветный) — 100 г

---