Груша вяленая

3509515 мин.1258

---

груша вяленая — 200 г
груша сушеная — 200 г
сливки сгущенные — 3-4 ст л
кешью — 50 г
кокосовая стружка — 30 г

---

44720 мин.2845

---

200 гр. голубого сыра
300 гр. вяленых груш
1 батон хлеба «7 злаков» или «здоровье»(срезать корки)
1 груша

---

63640 мин.41438

---

500 гр. творога (у меня 0%)
1 яйцо
2 ст.лож. манки
2 ст.лож. сахара (у меня коричневый)
щепотка соли
щепотка соды
0,5 пакетика ванилина
1 пакетик порошка для приготовления карамельного пудинга
вяленые груши и персики
0,5-0,7ст молока

---

521815 мин.24079

---

сыр "lazur" золотистый blue.
сыр козий "chevrefin"
сыр brie
сыр брушетта с вяленными томатами.
сыр коричневый "gudbrandsdalen"
виноград малюсенькая веточка.
груша половинка.
яблоко половинка.
мандарин 1 шт.
крокеры breton многозерновые.

---

3602125 мин.23752

---

чеснок 1 зубчик
лук-порей 50 гр.
масло оливковое 30 гр.
тыква 400 гр.
груша 1 шт.
бульон 400 мл.
помидоры вяленые 5-6 шт.
руккола салат
масло из тыквенных семечек

---

316470 мин.44355

---

стейки сёмги – 4 шт.
груши – 2 шт.
киви – 3 шт.
клюква вяленая – 6 ст.л.
лук зеленый, нарезанный – 3-4 ст.л.
сок лимона – 2 ст.л.
мёд – 3 ст.л.
мята свежая, нарезанная – 3 ст.л.

---

118054 мин.81647

---

кефир - 3,2% - 1 литр
клубника крупная - 46 шт.
груша большая - 1 шт.
чернослив вяленный - 16 шт.
сахарная пудра ( у меня - 6 ст.л)
желатин - 30 г
сливки жирные- 100 мл.
сахарная пудра - 1 ст.л.

---

238820 мин.5162

---

груши твёрдые - 3 шт.
сыр горгонзола - 70 гр.
клюква вяленая - 2 ст.л.
орехи кедровые обжаренные - 2 ст.л.

сироп для заливки:
малиновый уксус - 3 ст.л.
яблочный сок - 0,5 ст.
коричневый сахар - 1/3 ст.

соус-заправка:
оливковое масло - 1/4 ст.
лимонный сок - 1/4 ст.
сироп из формы с грушами - 2 ст.л.
соль -

для подачи:
руккола

---

106970 мин.1722

---

тесто
180 гр. сливочного масла (можно маргарин)
250-280 гр. муки
80 мл. холодной и густой сметаны
начинка
тертая тыква
тертое яблоко
тертая груша
горсть вяленой клюквы
20 гр. мака
сахарная пудра
чуть сахара

---

536535 мин.2137

---

груша – 1 шт.
стебель сельдерея – 1 шт.
мягкая фета – 100 гр.
финики вяленые – 7 шт.
апельсин – 0,5 шт.
лесные орехи – 1 горсть
сливочное масло – 0,5 ст.л.
майонез – 1,5 ст.л.
свежемолотый черный перец
крупно молотая паприка

---

100960 мин.2750

---

тесто слоёное 300 гр.
мускат,
корица,
груши 2 шт.
яблоки 2 шт.
сахар 100 гр.
корица 1 ч.л.
коньяк 2-3 ст.л.
орехи грецкие горсть,
орехи кешью горсть,
сыр горгонцола или бри 100-150 гр.
вишня или клюква вяленая горсть,
желток,
сахарная пудра.

---

61550 мин.2518

---

250 - 300 гр. бездрожжевого слоеного теста
2 очень крупных груши - не мягкие
пол ст. грецких орехов
20 гр. мака
1 ст л меда
2 ст л лимонного сока
30 гр. сливочного масла
1 ст л коньяка
крупно молотый черный перец
сыр с плесенью - 50 гр
горсть вяленой клюквы
желток для смазки

---

8971180 мин.1255

---

голяшки телячьи — 1 500 г.
репчатый лук — 1 500 г.
растительное масло — 100 г.
топленое коровье масло — 50 г.
сахар — 150 г.
вяленые помидоры — 150 г….
… или томатная паста — 2 ст.л.
черный перец — 1 ч.л.
красного копченый перец — 1 ч.л.
паприка — 3 ст.л.
куркума — 1 ч.л.
имбирь — 1 ст.л.
смесь для мяса — 1 ч.л.
шафран — 1 ч.л.
айва — 2 шт.
груши — 2 шт.

---

127680 мин.65373

---

фарш говяжий или бараний 1 кг.
лук репчатый 2 шт.
чеснок 3-4 зубчика.
курага 100 гр.
золотистый изюм 50 гр. (я заменила на вяленые груши)
яблоко 1 шт.
сок и цедра одного лимона.
миндаль 50 гр.
хлеб 2 кусочка.
молоко 60 мл.
яйцо 1 шт.
карри порошок 3ч.ложки.
соль 1 ч.л.
листочки лавра, апельсина или лимона 6 шт.
сливочное масло для жарки и смазывания формы.
для заливки: яйцо 2 шт.
молоко 250 мл.
соль.

---

217510 мин.22

---

торт без выпечки:
сухари ванильные – 120 г
печенье сахарное – 80 г
сливочное масло – 80-100 г
какао порошок – 1-2 ст.л.
сметана 15-25 % – 350 г
быстрорастворимый желатин – 10 г
вода – 50 г
банан – 1 шт.
киви – 2 шт.
готовый порошок желе «киви»
лодочки-кармашки из слоеного теста на 6 шт.
слоеное тесто – 250 г
яичный желток – 1 шт.
вода (молоко) – 1 ч.л.
мак – 1 ч.л.
шампиньоны – 100 г
лук – 1 шт.
растительное и сливочное масло для жарки
сметана – 1 ст.л.
соль, черный перец
закуска «мимоза»:
слоеное тесто – 250 г
яичный желток – 1 шт.
вода (молоко) – 1 ч.л.
картофель «в мундире» – 1-2 шт.
морковь отварная – ½ шт.
яйца – 2 шт.
консервы «сардина в масле» - 1 банка
майонез – 1 ст.л.
соль
укроп – пучок
мясные трюфеля:
мясо (говядина, свинина) – 500 г
лук – 2 шт.
сливочное масло – 50 г
базилик – 1/3 ч.л.
курага (чернослив, вяленая вишня, орехи) – 30-50 г
соль
черный перец
грецкие орехи – 30-40 г
закуска из огурцов и креветок:
огурец – 1 шт.
креветки – 12 шт.
творожный сыр – 100 г
зелень петрушки
соль
соевый соус – 1 ст.л.
чеснок – 1 зубчик
растительное масло – 1 ч.л.
помидоры с сыром:
помидоры – 2 шт.
творожный сыр – 150 г
чеснок – 1-2 зуб.
кинза
соль
салат из крабовых палочек:
огурец – ½ шт.
крабовые палочки – 100 г
помидоры – 50 г
кукуруза – 3-4 ст.л.
сметана – 1,5 ст.л.
соль
салат из пекинской капусты и груши:
пекинская капуста – ½ кочана
зеленый лук, зелень
груша – 1 шт.
красный лук – ½ шт.
заправка
горчица в зернах – 1 ч.л.
мед – 1 ч.л.
соевый соус – 1 ст.л.
лимонный сок – 1 ст.л.
растительное масло – 1 ст.л.
курица с картофелем в духовке
курица – 2 кг.
картофель – 1 кг.
соль – 1—1,5 ч.л.
черный перец
копченая паприка – 1,5 ч.л.
базилик, укроп, тимьян, душица, мята
растительное масло – 1 ст.л.

---