Пирог-рулет "осенняя сказка"

Ингредиенты

  • тесто
  • 180 гр. сливочного масла (можно маргарин)
  • 250-280 гр. муки
  • 80 мл. холодной и густой сметаны
  • начинка
  • тертая тыква

Пошаговый рецепт приготовления

Все ингредиенты для тесто перемешать и быстро замесить тесто,завернуть в пленку и убрать в холодильник на час

Взять пищевую пленку,разложить

Присыпать мукой по всей поверхности и выложить тесто,немного размять руками

Присыпать мукой поверхность теста,накрыть другой пленкой и тонко раскатать

Снять верхнюю пленку

Посыпать на тесто мак

На него выложить тыкву,яблоко,клюкву и грушу

Чуть присыпать сахаром

Помогая себе пленкой,на которой лежит пирог,скрутить не туго в рулет

Края подоткнуть вниз

Противень застелить пергаментом и выложить швом вниз рулет

Духовка на 200

Смазать пирог сладкой сметаной

Выпекать до зарумянивания

Горячим обильно засыпать сахарной пудрой

Пошаговые фото рецепта

Пирог-рулет  "осенняя сказка": шаг 1Пирог-рулет  "осенняя сказка": шаг 2Пирог-рулет  "осенняя сказка": шаг 3Пирог-рулет  "осенняя сказка": шаг 4Пирог-рулет  "осенняя сказка": шаг 5

Дополнительная информация

Сочная,ароматная начинка с привкусом мака и сливочно-слоеное нежнейшее тесто – это так здорово!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Tatjana
16.11.2014 00:08
Ответить

Похож на штрудель с интересной начинкой! 

allenka(alarm clock)
16.11.2014 20:21
Ответить

Да,заворачивать как штрудель.)

andreytsibulski
16.11.2014 08:22
Ответить

 Очень аппетитный рулет ! ! !

allenka(alarm clock)
16.11.2014 20:21
Ответить

Спасибо,Андрей!

TANCHITTA
16.11.2014 11:31
Ответить

"Умопомрачительная" начинка!!!  Аллочка,это ОЧ вкусно!!! 

allenka(alarm clock)
16.11.2014 20:22
Ответить

Танюш,пробуй!laugh

olga
16.11.2014 11:41
Ответить

аппетитный рулет!

allenka(alarm clock)
16.11.2014 20:22
Ответить

Спасибо!

pinkflamingo1962
16.11.2014 15:46
Ответить

Вкусно с чайком!

krolya
16.11.2014 16:42
Ответить

начинка классная

allenka(alarm clock)
16.11.2014 20:23
Ответить

Зайка,хотела морковку вместо тыквы,но .... В следуюший раз!laugh

avani
16.11.2014 16:47
Ответить

Пирог шикарный , начинка интересная. Аллочка, угощай скорееsurprise

allenka(alarm clock)
16.11.2014 20:24
Ответить

Светик,подтягивай к себе быстрее!!

Olga
16.11.2014 21:57
Ответить

Люблю такое тесто .. Очень вкусно .. Заберу рецепт .. 

tatian-1956
17.11.2014 02:11
Ответить

Какой разрез завлекательный - начинка такая сочная, ароматная!!! Великолепный рулет, Аллочка! Утащу ка и я рецептик!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4903297769411241.022
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru