Лучшие рецепты для детского праздника: Меню

Лучшие рецепты для детского праздника: Меню

Детский праздник! Радостное событие… море воздушных шаров и разноцветные коробки с подарками.

Но часто возникает вопрос: "Что же приготовить на праздничный стол для наших маленьких приверед??? Да чтобы это было не только вкусно, но ещё полезно, красиво и необычно..."

В итоге, появилась эта коллекция. Естественно в ней только малая часть тех рецептов, которыми вы сможете украсить стол и порадовать своих Принцесс и Принцев, но я искренне надеюсь, что она подскажет идеи, и поможет составить волшебное меню для вашего детского праздника!
С уважением!

Рецепты

Пирожное "кристи - моя 1-ая любовь".Пирожное "кристи - моя 1-ая любовь".

Каталог: Готовим с детьми

3855930 мин.571127

strelec148

30 апреля 2010, 17:50


печенье "юбилейное" 200 гр.
масса творожная ванильная 200 гр.
сыр плавленый сливочный 1/5 ст.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
корица 1 щепотка.
орехи миндаль 2 горсти.

Нежнейшее мясное суфлеНежнейшее мясное суфле

Каталог: Блюда из мясного фарша

38451360 мин.672109

a_l

23 сентября 2009, 02:18


мясо (птица, телятина, говядина, свинина) — 500 гр
холодная вода — 600 мл.
яйца — 2 шт
сливки 33% — 200 гр
молоко 3,5% — 200 гр
соль — 1 ч.л.
молотый перец — 1/3 ч.л.
любимые приправы

Профитроли с клюквенным курдомПрофитроли с клюквенным  курдом

Каталог: Торты

174670 мин.3966

Mil@_Mil@

22 марта 2010, 03:56


для курда:
300 гр. клюквы
200 гр. сахара (± )
3 яйца (крупных)
1 ст.л. крахмала
2 ст.л. сливочн. масла
1/8 ч.л. соли

для профитролей:
1 ст. муки
1 ст. воды
3 яйца (крупных)
120 гр. сливочн. масла (маргарина)
соль на кончике ножа
ст. 200 мл.

Шляпник, - это пудинг ( рисовый с ореховыми меренгами и горячим клубничным джемом!)Шляпник, - это пудинг ( рисовый с ореховыми меренгами и горячим клубничным джемом!)

Каталог: Другие десерты

152940 мин.67101

mama tasi

25 февраля 2010, 19:03


для меренг:
яичные белки 3 шт.
сахарный песок 1 ст. (250 мл.) измельчим в блендере почти до пудры.
орехи (фундук и миндаль в равных пропорциях) 30-50 гр.
для пудинга:
рис 1 ст.
молоко 5 ст. (может больше в зависимости от сорта риса)
сахарный песок 2десертные ложки.
ванилин 1 пакетик (1,5гр)
для клубничного джема:
клубника 1 кг. (у меня замороженная)
сахарный песок 150 гр.

Творожно-вишнёвый холодный десерт "аля мороженое"Творожно-вишнёвый холодный десерт "аля мороженое"

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

296190 мин.49107

ЯВенера

26 февраля 2010, 19:32


творог - 250 гр.
сливки - 200 гр. (любой процент, но чем жирнее, тем лучше),
сахар - 100 гр.
ванильный сахар - 1-2 ч.л.
вишня - 100-150 гр. ( у меня замороженная)

Рыбно-сливочное суфле из телапииРыбно-сливочное суфле из телапии

Каталог: Блюда из рыбы

1692060 мин.3159

Svettt

22 января 2010, 14:11


филе телапии - 450 г
масло сливочное - 25 г
сухари из черствого хлеба - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
яйца - 2 шт.
сливки для соуса 20% - 1 ст.
укроп свежий - 1 пучок
соль
перец молотый
помидоры черри для украшения и пикантности

Новый взгляд на маргариту! pizza margherita.Новый взгляд на маргариту!  pizza margherita.

Каталог: Пицца

133100 мин.5792

mama tasi

19 марта 2010, 00:51


для теста:
вода 150 мл.
мука 250 гр. (примерно)
соль пол ч.ложки.
масло оливковое 1-2 ст.ложки.
дрожжи сухие 1 ч.л. без горки. (3,5гр)
томатный соус:
помидоры без семян протертые в пюре 500 мл.
чеснок 2 зубчика.
базилик сушённый пол ч.ложки.
соль
перец .
масло оливковое 3 ст.ложки.
базилик 5-6 листиков.
моцарелла 1 большой шарик.
для подачи:
руккола 1 пучок.
оливковое масло 1-2 ст.ложки.
сок лимона.
сырокопченый карбонад 4-5 ломтиков.

Фруктовый лёд «арбузные дольки»Фруктовый лёд «арбузные дольки»

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

153060 мин.75130

puellula

20 июля 2009, 14:18


6 лаймов
150 мл. свежевыжитого апельсинового сока
100 мл. натурального густого йогурта
100 мл. клубничного пюре (1 ст. ягод пюрировать)
сахарная пудра
шоколадные капли или несколько дроблёных долек горького шоколада.

Фруктовый салатФруктовый салат

Каталог: Другие десерты

121250 мин.533

ludmilka

29 марта 2009, 21:16


300 гр. винограда
2 киви
2 банана
2 яблока
сок 2 лимонов
3 ст.л. меда (я брала только 2)
маскарпоне 400 гр. + немного сахара (пару ст.л. ложек)
2-3 ст.л. измельченых орехов
2 ст.л. апельсинового ликера

Еще раз сосиски в тесте. по другомуЕще раз сосиски в тесте. по другому

Каталог: Мясные

11667660 мин.6134263

варуник

11 марта 2009, 16:41


300 гр. муки
1 яйцо
25гр масла
120 мл. молока
5гр сухих дрожжей
2зб чеснока
1ст л рубл петрушки
1 ст л с горкой сахара
0,5 ч.л. соли
6 сосисок
орегано,базилик,майоран
рубл петрушка и кинза
сыр, кетчуп
желток для смазывания
все это-по желанию

Пирожные "фруктовый микс"Пирожные "фруктовый микс"

Каталог: Пирожное

126150 мин.2750

lianaaa

08 ноября 2009, 03:11


тесто слаёное 500 гр.
яблоко зелёное 1шт
апельсин 1шт
киви 1 шт
вишня 100 гр.
изюм 50 гр.
молоко 1 ст
желток 2 шт.
сахар 6-7 ст.
ванилин

Мороженое с лимонным курдом в хрустящих стаканчикахМороженое с лимонным курдом в хрустящих стаканчиках

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

140470 мин.5088

lillit1

17 марта 2010, 14:04


400 мл. молока
5 желтков
125 гр. сахарной пудры
1 ст. лимонного курда
для ст. чиков
1 белок
40 гр. сливочного масла
3 ст.л. сахарной пудры
2 ст.л. муки
(выход - примерно 5-6 шт)

Пикантный пирог из розочек с сосискамиПикантный пирог из розочек с сосисками

Каталог: Пицца

333000 мин.43123

passion1963

19 марта 2010, 02:35


дрожжевое тесто:
250 мл. воды
500 гр. пшеничной муки
1 пачка (7 г) сухих дрожжей
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
50 мл. оливкового масла
8 сосисек
150 гр. твердого сыра

«картофель по-царски» (заварные картофельные пончики)«картофель по-царски» (заварные картофельные пончики)

Каталог: Другая выпечка

524500 мин.45120

nata196277

16 апреля 2010, 00:45


картофель – 5 шт.
яйца – 2 шт.
мука – 200 гр.
черный молотый перец
соль
= = = = = = = = = = = = = =
растительное масло – 1 ст.

Десерт поцелуй снежной королевыДесерт поцелуй снежной королевы

Каталог: Муссы

77850 мин.3271

irisli

28 марта 2010, 21:02


500 гр. сливок
100 гр. миндаля в карамели (или сделать самим)
100 гр. сахара
60 мл. бренди
безешки готовые (не считала, на глаз)

Закуска-украшение "лесная вариация"Закуска-украшение "лесная вариация"

Каталог: Другие холодные закуски

183880 мин.4071

elitna

12 ноября 2009, 02:41


лесовичёк:
свежий огурец, редис, маслины, морковь, яйца, зелень (лук, петрушка..)
для рыбной массы : авокадо, тунец (или др.рыбка) в масле, лимон-сок (чуть), чеснок, соль-перец
грибок:
яйца вареные
помидоры
зелень
соль/перец
и начинка любая

Наггетсы по-домашнемуНаггетсы по-домашнему

Каталог: Блюда из птицы

1096160 мин.44122

ксения1973

21 января 2010, 01:42


филе куриное-800 г
белый хлеб (свежий) для крошки
яйца-4 шт
горчица-1 ст л
мука для обваливания
кунжут-5-6 ст л
растительное масло для обжарки
соль

Желе "апельсиновые дольки"Желе "апельсиновые дольки"

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

524020 мин.68159

милочка 2703

04 июля 2009, 17:40


4 средних апельсина
200 мл. воды
6-10 ч.л. сахара (зависит от кислоты апельсинов)
20-25 гр. желатина

Свежие фрукты в хрустящих корзиночкахСвежие фрукты в  хрустящих корзиночках

Каталог: Печенье

1218080 мин.46199

т@тьяна

29 апреля 2009, 04:18


1 яичный белок
4 ст.л. сахара
2 ст.л. муки
2 ст.л. растопленного масла
2 ст.л. молотого миндаля
1 ст.л. миндальных хлопьев
начинка(как в книжке)
манго - 1
инжир - 2
клубника - 10
киви -1
вишня - 10
мороженное и миндальные хлопья.
вместо всех этих пафосных фруктов
можно использовать то, что есть на ближайшем рынке
или в магазине =)

Хрустящие куриные палочки с дипомХрустящие куриные палочки с дипом

Каталог: Другие горячие закуски

178670 мин.4180

Nataliya Mashika

04 марта 2008, 01:10


1 куриная грудка
3/4 чашки тёртых вафель или сухой хлебной крошки
1 яйцо
1/2 ч.л паприки
1 ч.л соли(можно меньше)
1/2 ч.л чёрного перца
-
для дипа
1 ст.л. майонеза
1 ст.л. сметаны
2 ст.л. кетчупа

Салат " гнездо "Салат " гнездо "

Каталог: Другие салаты

344130 мин.60140

люба-пытка

05 марта 2009, 22:47


300 гр. куриного филе
5 яиц куриных - отварить
18-20 яиц перепелиных - отварить
250 гр. моркови
250 гр. лука репчатого
50 гр. масла растительного
100 гр. грецких орехов
200 гр. шампиньонов
200 гр. майонеза домашнего
100-150 гр. сыра « чечил » или
сыр косичка.
соль
перец свежемолотый - .
1 пучок салата для оформления

Теплые рыбные «кульки»Теплые рыбные «кульки»

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

692160 мин.12442

чили

20 февраля 2010, 21:53


филе морского окуня – 200 г
мука – 100 г
оливковое масло – 1 ст.л. +1 ч.л.
лимонный сок – 1 ст.л.
соль
перец
вода кипяченая теплая – около 100 мл.
для заливки:
чеснок – 1-2 зубца
оливковое масло – 1 ст.л.
уксус винный белый – 1 ст.л.
лимонный сок – 1 ст.л.
соль
перец
оливковое масло для жарки
пищевая пленка

Пирожные "балерина"Пирожные "балерина"

Каталог: Пирожное

217430 мин.59149

sister_chaos

01 октября 2009, 04:43


корзиночки безе:
очень хорошо охлаждённые белки 6-ти яиц
щепотка соли
сахарная пудра-250 гр.
сок лимона-1 ч.л.
крем:
сливки 33%-ной жирности-250 мл.
сахарная пудра-2 ст.л.
а также:
свежая красивая малина-по кол-ву корзиночек

Апельсиновое суфлеАпельсиновое суфле

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

171980 мин.3394

irisecka

11 марта 2009, 04:17


5 апельсинов
40 гр. сливочного масла
40 гр. муки
50 гр. сахара
3 яичных белка
сахарная пудра

Палочки из сырого картофеля, жареные и печёныеПалочки из сырого картофеля, жареные и печёные

Каталог: Другие холодные закуски

102990 мин.3370

машенька-84-

03 октября 2009, 19:58


картофель почищенный сырой 500 г
мука приблизительно 3 ст. по 200 мл.
сода 0,5 ч.л.
соль
любимые специи, я брала базилик

Закусочные рыбные розочкиЗакусочные рыбные розочки

Каталог: Пицца

1124130 мин.41860

ya-xont

28 декабря 2009, 13:18


слоеное бездрожжевое тесто-1 пласт(250 гр. )
1 банка рыбных консервов в масле
2 яйца
3-4 веточки укропа

Коктейли фруктово-молочныеКоктейли  фруктово-молочные

Каталог: Безалкогольные напитки

174665 мин.3253

ирусик-88

17 июня 2009, 08:11


коктейль №1
молоко замороженое 300 гр.
папая 1 ст.
йогурт фруктовый 1 баночка 150 гр.
коктейль №2
молоко замороженое 300 гр.
киви +дыня чуть больше ст.
йогурт фруктовый 1 баночка 150 гр.

Картофель с начинкойКартофель с начинкой

Каталог: Другие основные блюда

215460 мин.50105

ellisa

15 декабря 2009, 03:02


картофель — 6 шт
лук репчатый — 1 шт
петрушкa
ветчина — 150 г
масло сливочное — 1 ст.л.
соль
перец черный (молотый, )
перец чили (молотый, )
сыр твeрдый (тертый) — 50 г
мукa пшеничная — 1 ст.л.
яйцо куриное — 1 шт
лук зелeный

Люля из курицыЛюля из курицы

Каталог: Блюда из птицы

159320 мин.4066

рафаэлла

12 января 2010, 20:28


филе куриной грудки 500 г
перец красный сладкий 2 шт
луковица крупная 1 шт
сыр гауда 60-70 г
сливочное масло 2 ст л
яйцо 1 шт
соль
перец
деревянные шпажки

Шашлык из индейки с перцем в кефирном маринадеШашлык из индейки с перцем в кефирном маринаде

Каталог: Шашлык из индейки

476140 мин.1553

elena_110

06 мая 2009, 12:45


2 кг. филе индейки
500 мл. кефира
5 шт. средних луковицы
2 ст.л. бальзамического уксуса
3 ст.л. (с горкой) томатной пасты
10 горошин душистого перца
2 больших лавровых листа
соль
перец
1 большой болгарский перец

Суфле из двух видов рыбы с брокколи и морковьюСуфле из двух видов рыбы с брокколи и морковью

Каталог: Блюда из рыбы

77600 мин.2244

azzurro07

22 января 2010, 15:52


филе трески 500 гр.
филе горбуши 700 гр.
брокколи с/м 200 гр.
яйцо 3 шт.
чеснок св. 1 зубчик
лук репч. 1 шт.
морковь 2 шт.
вино бел.сух. 2-3 ст.л.
сметана 30% 4 ст.л.
масло ол.
соль
перец

Слойки "веселые свинки"Слойки "веселые свинки"

Каталог: Слойки с вареньем

1808845 мин.114581

фрося педалькина

21 мая 2009, 16:15


слоеное тесто — 400 г
желток — 1 шт
молоко — 1 ст.л.
сгущенное молоко (или джем) — 4 ст.л.
мука (для раскатки)
шоколад (для украшения)

Рулет куриный "солнышко"Рулет куриный "солнышко"

Каталог: Другие горячие закуски

1635540 мин.3378

esilina

17 сентября 2009, 02:43


1/2 куриного филе
2 яйца
2 ст.ложки молока
1 перец сладкий
майонез
специи карри
соль

Картофель по-деревенскиКартофель по-деревенски

Каталог: Из овощей и грибов

14783135 мин.240146

fcb111

29 января 2009, 19:31


картофель средний 5 шт
приправа для картофеля
сало 10 тоненьких кусочков (если нет сала-можно сливочное масло)
соль
перец, карри.

Крокеты рыбные " pastel de bacalhao"Крокеты рыбные " pastel de bacalhao"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

847760 мин.103754

babydiana2004

21 марта 2009, 00:16


600-700 гр. пюре картофельного
400 гр. трески(можно заменить на другую)
1-2 луковицы
3-4 ст.л. рубленой петрушки
1 яйцо
соль
перец, соус чили (у меня пири-пири)
3-4 ст.л. оликового масла
растительного масла для жарки

Печеночные маффиныПеченочные маффины

Каталог: Другие основные блюда

135510 мин.64792

mimi

28 марта 2008, 19:01


500 гр. куриной печенки
1 луковичка
2 яйцо
3 ст л сухого картофельного пюре(или две сырые картофелины)
пучок зеленого лука
соль-перец

Бананово-карамельный коктейльБананово-карамельный коктейль

Каталог: Безалкогольные напитки

1272515 мин.11634

johnny

04 июня 2009, 20:59


1 конфета "коровка"
200-300 мл. молока
четверть спелого банана
50-100 гр. мороженого

Пицца маффиныПицца  маффины

Каталог: Другая выпечка

1045535 мин.243057

kidlog

03 ноября 2008, 14:32


1 3/4 ст. муки
соль на кончике ножа
1 1/2 пак.рыхлителя (приб.22 гр. )
2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. чесночного порошка
1 ст.л. олив (измельченых)
1/3 ст. тертого сыра
60 гр. масла
1 маленькая луковица
2 кусочка ветчины
1/2 зеленого перца
1 яйцо
1/4 ст. томатной пасты
3/4 ст. молока

Божьи коровки (закуска)Божьи коровки (закуска)

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

2644910 мин.155143

angelina-z

05 сентября 2008, 00:10


батон
красная рыба
мелкие помидорки
чёрные оливки
листики петрушки
немного сметаны

Черешневое желеЧерешневое желе

Каталог: Желе из компота

1370530 мин.3553

nira60

19 июня 2008, 02:20


черешня - 300 гр
йогурт не жирный - 400 гр
сахар
желатин - 1 ст.л. / 200 гр. сока
мята

Кебаб из курицы с ананасамиКебаб из курицы с ананасами

Каталог: Блюда из птицы

1452730 мин.1745

фрося педалькина

02 мая 2009, 14:58


филе куриное (или грудка) — 900 г
ананас консервированный — 1/2 бан.
перец сладкий — 1-2 шт
сахар-песок — 2 ст.л.
крахмал — 1 ст.л.
имбирь молотый — 1/2 ч.л.
соль — 1/2 ч.л.
сахарный песок — 2 ст.л.
шампуры (или шпажки)

Салат-коктейль фруктовыйСалат-коктейль фруктовый

Каталог: Салат из фруктов

228620 мин.2043

elitna

01 декабря 2009, 04:28


хурма
киви
мандаринки
банан
сок лимона
тёртый шоколад
зёрна граната
натур-йогурт (или фруктовый)

Цыплята на лужайкеЦыплята на лужайке

Каталог: Из сыра и яиц

162420 мин.55137

svetlana dark

25 января 2008, 01:28


2яйца,куриное мясо,грибы,лук.(что было)

Мясной рулет с яйцом 2Мясной рулет с яйцом 2

Каталог: Другие холодные закуски

231760 мин.726

draznilka

18 августа 2007, 23:26


500 гр. фарша
1 яйцо
100 мл. молока
2 кусочка белого хлеба
1 луковица
петрушка
соль
перец
3 сваренных очищенных яйца

КанапеКанапе

Каталог: Из сыра и яиц

181940 мин.427

аглая

11 октября 2007, 18:22


сыр пресный типа маасдама
ананас консервированный

Поделись с друзьями

Похожие рецепты

Мака(ронские)-суши (рецепт-шутка) - дуэльный!Мака(ронские)-суши (рецепт-шутка) - дуэльный!

Каталог: Паста

71680 мин.66109

laralaram

26 июня 2010, 03:27


макароны - 1 упаковка 0,5 кг.
рыбный бульон для варки макарон (я готовила сама)
соевый соус
рыбный соус
рыба малосолёная - у меня сёмга и - пардон! не знаю как перевести! butterfisch - , можно ограничится одним сортом
укроп - несколько веточек
огурец - 1-2 шт.
авокадо - 1 шт.
огурец или авокадо? - можно выбрать овощ или использовать оба. при использовании авокадо присовокупляется к нему лимон.
листы нори - 1 упаковка
кроме того - для сервировки понадобится:
васаби
маринованный имбирь
ещё нужны:
коврик для изготовления суши
пищевая плёнка
бумага для выпечки

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru