Лучшие рецепты для детского праздника: Меню

Лучшие рецепты для детского праздника: Меню

Детский праздник! Радостное событие… море воздушных шаров и разноцветные коробки с подарками.

Но часто возникает вопрос: "Что же приготовить на праздничный стол для наших маленьких приверед??? Да чтобы это было не только вкусно, но ещё полезно, красиво и необычно..."

В итоге, появилась эта коллекция. Естественно в ней только малая часть тех рецептов, которыми вы сможете украсить стол и порадовать своих Принцесс и Принцев, но я искренне надеюсь, что она подскажет идеи, и поможет составить волшебное меню для вашего детского праздника!
С уважением!

koolinar.ru

Рецепты

Пирожное "кристи - моя 1-ая любовь".Пирожное "кристи - моя 1-ая любовь".

печенье "юбилейное" 200 гр.

масса творожная ванильная 200 гр.

сыр плавленый сливочный 1/5 ст.л.

ванильный сахар 1 ч.л.

корица 1 щепотка.

орехи миндаль 2 горсти.

Каталог: Готовим с детьми

3435571127

strelec148

30 апреля 2010, 17:50

Нежнейшее мясное суфлеНежнейшее мясное суфле

мясо (птица, телятина, говядина, свинина) — 500 гр

холодная вода — 600 мл.

яйца — 2 шт

сливки 33% — 200 гр

молоко 3,5% — 200 гр

соль — 1 ч.л.

Каталог: Блюда из мясного фарша

37297872108

a_l

23 сентября 2009, 02:18

Профитроли с клюквенным курдомПрофитроли с клюквенным  курдом

для курда:

300 гр. клюквы

200 гр. сахара (± )

3 яйца (крупных)

1 ст.л. крахмала

2 ст.л. сливочн. масла

Каталог: Торты

165813966

Mil@_Mil@

22 марта 2010, 03:56

Шляпник, - это пудинг ( рисовый с ореховыми меренгами и горячим клубничным джемом!)Шляпник, - это пудинг ( рисовый с ореховыми меренгами и горячим клубничным джемом!)

для меренг:

яичные белки 3 шт.

сахарный песок 1 ст. (250 мл.) измельчим в блендере почти до пудры.

орехи (фундук и миндаль в равных пропорциях) 30-50 гр.

для пудинга:

рис 1 ст.

Каталог: Другие десерты

1330467101

mama tasi

25 февраля 2010, 19:03

Творожно-вишнёвый холодный десерт "аля мороженое"Творожно-вишнёвый холодный десерт "аля мороженое"

творог - 250 гр.

сливки - 200 гр. (любой процент, но чем жирнее, тем лучше),

сахар - 100 гр.

ванильный сахар - 1-2 ч.л.

вишня - 100-150 гр. ( у меня замороженная)

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

2738049107

ЯВенера

26 февраля 2010, 19:32

Рыбно-сливочное суфле из телапии ( вариант)Рыбно-сливочное суфле из телапии ( вариант)

филе телапии - 450 г

масло сливочное - 25 г

сухари из черствого хлеба - 1 ст.л.

мука - 1 ст.л.

яйца - 2 шт.

сливки для соуса 20% - 1 ст.

Каталог: Блюда из рыбы

162383159

Svettt

22 января 2010, 14:11

Новый взгляд на маргариту! pizza margherita.Новый взгляд на маргариту!  pizza margherita.

для теста:

вода 150 мл.

мука 250 гр. (примерно)

соль пол ч.ложки.

масло оливковое 1-2 ст.ложки.

дрожжи сухие 1 ч.л. без горки. (3,5гр)

Каталог: Пицца

124015792

mama tasi

19 марта 2010, 00:51

Фруктовый лёд «арбузные дольки»Фруктовый лёд «арбузные дольки»

6 лаймов

150 мл. свежевыжитого апельсинового сока

100 мл. натурального густого йогурта

100 мл. клубничного пюре (1 ст. ягод пюрировать)

сахарная пудра

шоколадные капли или несколько дроблёных долек горького шоколада.

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

1444675130

puellula

20 июля 2009, 14:18

Фруктовый салатФруктовый салат

300 гр. винограда

2 киви

2 банана

2 яблока

сок 2 лимонов

3 ст.л. меда (я брала только 2)

Каталог: Другие десерты

10381533

ludmilka

29 марта 2009, 21:16

Еще раз сосиски в тесте. по другомуЕще раз сосиски в тесте. по другому

300 гр. муки

1 яйцо

25гр масла

120 мл. молока

5гр сухих дрожжей

2зб чеснока

Каталог: Мясные

95629134257

варуник

11 марта 2009, 16:41

Пирожные "фруктовый микс"Пирожные "фруктовый микс"

тесто слаёное 500 гр.

яблоко зелёное 1шт

апельсин 1шт

киви 1 шт

вишня 100 гр.

изюм 50 гр.

Каталог: Пирожное

107012750

lianaaa

08 ноября 2009, 03:11

Мороженое с лимонным курдом в хрустящих стаканчикахМороженое с лимонным курдом в хрустящих стаканчиках

400 мл. молока

5 желтков

125 гр. сахарной пудры

1 ст. лимонного курда

для ст. чиков

1 белок

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

126245088

lillit1

17 марта 2010, 14:04

Пикантный пирог из розочек с сосискамиПикантный пирог из розочек с сосисками

дрожжевое тесто:

250 мл. воды

500 гр. пшеничной муки

1 пачка (7 г) сухих дрожжей

1 ч.л. соли

1 ст.л. сахара

Каталог: Пицца

3113943123

passion1963

19 марта 2010, 02:35

«картофель по-царски» (заварные картофельные пончики)«картофель по-царски» (заварные картофельные пончики)

картофель – 5 шт.

яйца – 2 шт.

мука – 200 гр.

черный молотый перец

соль

= = = = = = = = = = = = = =

Каталог: Другая выпечка

5069445120

nata196277

16 апреля 2010, 00:45

Десерт поцелуй снежной королевыДесерт поцелуй снежной королевы

500 гр. сливок

100 гр. миндаля в карамели (или сделать самим)

100 гр. сахара

60 мл. бренди

безешки готовые (не считала, на глаз)

Каталог: Муссы

68623271

irisli

28 марта 2010, 21:02

Закуска-украшение "лесная вариация"Закуска-украшение "лесная вариация"

лесовичёк:

свежий огурец, редис, маслины, морковь, яйца, зелень (лук, петрушка..)

для рыбной массы : авокадо, тунец (или др.рыбка) в масле, лимон-сок (чуть), чеснок, соль-перец

грибок:

яйца вареные

помидоры

Каталог: Другие холодные закуски

174634071

elitna

12 ноября 2009, 02:41

Наггетсы по-домашнемуНаггетсы по-домашнему

филе куриное-800 г

белый хлеб (свежий) для крошки

яйца-4 шт

горчица-1 ст л

мука для обваливания

кунжут-5-6 ст л

Каталог: Блюда из птицы

10310544121

ксения1973

21 января 2010, 01:42

Желе "апельсиновые дольки"Желе "апельсиновые дольки"

4 средних апельсина

200 мл. воды

6-10 ч.л. сахара (зависит от кислоты апельсинов)

20-25 гр. желатина

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

4656868152

милочка 2703

04 июля 2009, 17:40

Свежие фрукты в хрустящих корзиночкахСвежие фрукты в  хрустящих корзиночках

1 яичный белок

4 ст.л. сахара

2 ст.л. муки

2 ст.л. растопленного масла

2 ст.л. молотого миндаля

1 ст.л. миндальных хлопьев

Каталог: Печенье

107816199

т@тьяна

29 апреля 2009, 04:18

Хрустящие куриные палочки с дипомХрустящие куриные палочки с дипом

1 куриная грудка

3/4 чашки тёртых вафель или сухой хлебной крошки

1 яйцо

1/2 ч.л паприки

1 ч.л соли(можно меньше)

1/2 ч.л чёрного перца

Каталог: Другие горячие закуски

170614180

Nataliya Mashika

04 марта 2008, 01:10

Салат " гнездо "Салат " гнездо "

300 гр. куриного филе

5 яиц куриных - отварить

18-20 яиц перепелиных - отварить

250 гр. моркови

250 гр. лука репчатого

50 гр. масла растительного

Каталог: Другие салаты

3142460139

люба-пытка

05 марта 2009, 22:47

Теплые рыбные «кульки» (вариант простецкого теста для оформления салатов и не для оценок)Теплые рыбные «кульки» (вариант простецкого теста для оформления салатов и не для оценок)

филе морского окуня – 200 г

мука – 100 г

оливковое масло – 1 ст.л. +1 ч.л.

лимонный сок – 1 ст.л.

соль

перец

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

61632442

чили

20 февраля 2010, 21:53

Пирожные "балерина"Пирожные "балерина"

корзиночки безе:

очень хорошо охлаждённые белки 6-ти яиц

щепотка соли

сахарная пудра-250 гр.

сок лимона-1 ч.л.

крем:

Каталог: Пирожное

1893759149

sister_chaos

01 октября 2009, 04:43

Апельсиновое суфлеАпельсиновое суфле

5 апельсинов

40 гр. сливочного масла

40 гр. муки

50 гр. сахара

3 яичных белка

сахарная пудра

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

158823394

irisecka

11 марта 2009, 04:17

Палочки из сырого картофеля, жареные и печёныеПалочки из сырого картофеля, жареные и печёные

картофель почищеный сырой 500 гр.

мука приблизительно 3 ст. по 200 мл.

сода 0,5 ч.л.

соль

любимые специи, я брала базилик

Каталог: Другие холодные закуски

94733370

машенька-84-

03 октября 2009, 19:58

Закусочные рыбные розочкиЗакусочные рыбные розочки

слоеное бездрожжевое тесто-1 пласт(250 гр. )

1 банка рыбных консервов в масле

2 яйца

3-4 веточки укропа

Каталог: Пицца

101621860

ya-xont

28 декабря 2009, 13:18

Коктейли фруктово-молочные 10001-вариант!!!Коктейли  фруктово-молочные  10001-вариант!!!

коктейль №1

молоко замороженое 300 гр.

папая 1 ст.

йогурт фруктовый 1 баночка 150 гр.

коктейль №2

молоко замороженое 300 гр.

Каталог: Безалкогольные напитки

160423253

ирусик-88

17 июня 2009, 08:11

Картофель с начинкойКартофель с начинкой

картофель — 6 шт

лук репчатый — 1 шт

петрушкa

ветчина — 150 г

масло сливочное — 1 ст.л.

соль

Каталог: Другие основные блюда

2011950105

ellisa

15 декабря 2009, 03:02

Люля из курицыЛюля из курицы

филе куриной грудки 500 г

перец красный сладкий 2 шт

луковица крупная 1 шт

сыр гауда 60-70 г

сливочное масло 2 ст л

яйцо 1 шт

Каталог: Блюда из птицы

149694066

рафаэлла

12 января 2010, 20:28

Шашлык из индейки с перцем в кефирном маринадеШашлык из индейки с перцем в кефирном маринаде

2 кг. филе индейки

500 мл. кефира

5 шт. средних луковицы

2 ст.л. бальзамического уксуса

3 ст.л. (с горкой) томатной пасты

10 горошин душистого перца

Каталог: Шашлык из индейки

444111553

elena_110

06 мая 2009, 12:45

Суфле из двух видов рыбы с брокколи и морковьюСуфле из двух видов рыбы с брокколи и морковью

филе трески 500 гр.

филе горбуши 700 гр.

брокколи с/м 200 гр.

яйцо 3 шт.

чеснок св. 1 зубчик

лук репч. 1 шт.

Каталог: Блюда из рыбы

65502244

azzurro07

22 января 2010, 15:52

Слойки "веселые свинки"Слойки "веселые свинки"

слоеное тесто — 400 г

желток — 1 шт

молоко — 1 ст.л.

сгущенное молоко (или джем) — 4 ст.л.

мука (для раскатки)

шоколад (для украшения)

Каталог: Слойки с вареньем

166314581

фрося педалькина

21 мая 2009, 16:15

Рулет куриный "солнышко"Рулет куриный "солнышко"

1/2 куриного филе

2 яйца

2 ст.ложки молока

1 перец сладкий

майонез

специи карри

Каталог: Другие горячие закуски

152303378

esilina

17 сентября 2009, 02:43

Картофель по-деревенскиКартофель по-деревенски

картофель средний 5 шт

приправа для картофеля

сало 10 тоненьких кусочков (если нет сала-можно сливочное масло)

соль

перец, карри.

Каталог: Из овощей и грибов

14399740146

fcb111

29 января 2009, 19:31

Крокеты рыбные " pastel de bacalhao"Крокеты рыбные " pastel de bacalhao"

600-700 гр. пюре картофельного

400 гр. трески(можно заменить на другую)

1-2 луковицы

3-4 ст.л. рубленой петрушки

1 яйцо

соль

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

70933754

babydiana2004

21 марта 2009, 00:16

Печеночные маффиныПеченочные маффины

500 гр. куриной печенки

1 луковичка

2 яйцо

3 ст л сухого картофельного пюре(или две сырые картофелины)

пучок зеленого лука

соль-перец

Каталог: Другие основные блюда

124524791

mimi

28 марта 2008, 19:01

Бананово-карамельный коктейльБананово-карамельный коктейль

1 конфета "коровка"

200-300 мл. молока

четверть спелого банана

50-100 гр. мороженого

Каталог: Безалкогольные напитки

109891634

johnny

04 июня 2009, 20:59

Пицца маффиныПицца  маффины

1 3/4 ст. муки

соль на кончике ножа

1 1/2 пак.рыхлителя (приб.22 гр. )

2 ч.л. сахара

1/2 ч.л. чесночного порошка

1 ст.л. олив (измельченых)

Каталог: Другая выпечка

88803057

kidlog

03 ноября 2008, 14:32

Божьи коровки (закуска)Божьи коровки (закуска)

батон

красная рыба

мелкие помидорки

чёрные оливки

листики петрушки

немного сметаны

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

2435455143

angelina-z

05 сентября 2008, 00:10

Черешневое желеЧерешневое желе

черешня - 300 гр

йогурт не жирный - 400 гр

сахар

желатин - 1 ст.л. / 200 гр. сока

мята

Каталог: Желе из компота

120823553

nira60

19 июня 2008, 02:20

Кебаб из курицы с ананасамиКебаб из курицы с ананасами

филе куриное (или грудка) — 900 г

ананас консервированный — 1/2 бан.

перец сладкий — 1-2 шт

сахар-песок — 2 ст.л.

крахмал — 1 ст.л.

имбирь молотый — 1/2 ч.л.

Каталог: Блюда из птицы

131521744

фрося педалькина

02 мая 2009, 14:58

Салат-коктейль фруктовыйСалат-коктейль фруктовый

хурма

киви

мандаринки

банан

сок лимона

тёртый шоколад

Каталог: Салат из фруктов

211702043

elitna

01 декабря 2009, 04:28

Цыплята на лужайкеЦыплята на лужайке

2яйца,куриное мясо,грибы,лук.(что было)

Каталог: Из сыра и яиц

1538755137

svetlana dark

25 января 2008, 01:28

Мясной рулет с яйцом 2Мясной рулет с яйцом 2

500 гр. фарша

1 яйцо

100 мл. молока

2 кусочка белого хлеба

1 луковица

петрушка

Каталог: Другие холодные закуски

22419726

draznilka

18 августа 2007, 23:26

КанапеКанапе

сыр пресный типа маасдама

ананас консервированный

Каталог: Из сыра и яиц

17547427

аглая

11 октября 2007, 18:22

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели