Главная
Статьи
Лучшие рецепты для детского праздника: Меню

Лучшие рецепты для детского праздника: Меню

Детский праздник! Радостное событие… море воздушных шаров и разноцветные коробки с подарками.

Но часто возникает вопрос: "Что же приготовить на праздничный стол для наших маленьких приверед??? Да чтобы это было не только вкусно, но ещё полезно, красиво и необычно..."

В итоге, появилась эта коллекция. Естественно в ней только малая часть тех рецептов, которыми вы сможете украсить стол и порадовать своих Принцесс и Принцев, но я искренне надеюсь, что она подскажет идеи, и поможет составить волшебное меню для вашего детского праздника!
С уважением!

06 мая 2010, 16:26
312799
mama tasi

Загрузка...

Рецепты

Пирожное "кристи - моя 1-ая любовь".

печенье "юбилейное" 200 гр.
масса творожная ванильная 200 гр.
сыр плавленый сливочный 1/5 ст.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
корица 1 щепотка.
орехи миндаль 2 горсти.

Каталог: Готовим с детьми

32917
71
126

strelec148

30 апреля 2010, 17:50

Нежнейшее мясное суфле

мясо (птица, телятина, говядина, свинина) — 500 гр
холодная вода — 600 мл.
яйца — 2 шт
сливки 33% — 200 гр
молоко 3,5% — 200 гр
соль — 1 ч.л.

Каталог: Блюда из мясного фарша

366762
72
107

a_l

23 сентября 2009, 02:18

Профитроли с клюквенным курдом

для курда:
300 гр. клюквы
200 гр. сахара (± )
3 яйца (крупных)
1 ст.л. крахмала
2 ст.л. сливочн. масла

Каталог: Торты

16371
39
66

Mil@_Mil@

22 марта 2010, 03:56

Шляпник, - это пудинг ( рисовый с ореховыми меренгами и горячим клубничным джемом!)

для меренг:
яичные белки 3 шт.
сахарный песок 1 ст. (250 мл.) измельчим в блендере почти до пудры.
орехи (фундук и миндаль в равных пропорциях) 30-50 гр.
для пудинга:
рис 1 ст.

Каталог: Другие десерты

12997
67
98

mama tasi

25 февраля 2010, 19:03

Творожно-вишнёвый холодный десерт "аля мороженое"

творог - 250 гр.
сливки - 200 гр. (любой процент, но чем жирнее, тем лучше),
сахар - 100 гр.
ванильный сахар - 1-2 ч.л.
вишня - 100-150 гр. ( у меня замороженная)

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

27072
49
106

ЯВенера

26 февраля 2010, 19:32

Рыбно-сливочное суфле из телапии ( вариант)

филе телапии - 450 г
масло сливочное - 25 г
сухари из черствого хлеба - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
яйца - 2 шт.
сливки для соуса 20% - 1 ст.

Каталог: Блюда из рыбы

16045
31
58

Svettt

22 января 2010, 14:11

Новый взгляд на маргариту! pizza margherita.

для теста:
вода 150 мл.
мука 250 гр. (примерно)
соль пол ч.ложки.
масло оливковое 1-2 ст.ложки.
дрожжи сухие 1 ч.л. без горки. (3,5гр)

Каталог: Пицца

12266
57
92

mama tasi

19 марта 2010, 00:51

Фруктовый лёд «арбузные дольки»

6 лаймов
150 мл. свежевыжитого апельсинового сока
100 мл. натурального густого йогурта
100 мл. клубничного пюре (1 ст. ягод пюрировать)
сахарная пудра
шоколадные капли или несколько дроблёных долек горького шоколада.

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

14308
75
129

puellula

20 июля 2009, 14:18

Фруктовый салат

300 гр. винограда
2 киви
2 банана
2 яблока
сок 2 лимонов
3 ст.л. меда (я брала только 2)

Каталог: Другие десерты

10118
5
34

ludmilka

29 марта 2009, 21:16

Еще раз сосиски в тесте. по другому

300 гр. муки
1 яйцо
25гр масла
120 мл. молока
5гр сухих дрожжей
2зб чеснока

Каталог: Мясные

90556
134
258

варуник

11 марта 2009, 16:41

Пирожные "фруктовый микс"

тесто слаёное 500 гр.
яблоко зелёное 1шт
апельсин 1шт
киви 1 шт
вишня 100 гр.
изюм 50 гр.

Каталог: Пирожное

10273
27
49

lianaaa

08 ноября 2009, 03:11

Мороженое с лимонным курдом в хрустящих стаканчиках

400 мл. молока
5 желтков
125 гр. сахарной пудры
1 ст. лимонного курда
для ст. чиков
1 белок

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

12382
50
87

lillit1

17 марта 2010, 14:04

Пикантный пирог из розочек с сосисками

дрожжевое тесто:
250 мл. воды
500 гр. пшеничной муки
1 пачка (7 г) сухих дрожжей
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара

Каталог: Пицца

30721
43
121

passion1963

19 марта 2010, 02:35

«картофель по-царски» (заварные картофельные пончики)

картофель – 5 шт.
яйца – 2 шт.
мука – 200 гр.
черный молотый перец
соль
= = = = = = = = = = = = = =

Каталог: Другая выпечка

50376
45
121

nata196277

16 апреля 2010, 00:45

Десерт поцелуй снежной королевы

500 гр. сливок
100 гр. миндаля в карамели (или сделать самим)
100 гр. сахара
60 мл. бренди
безешки готовые (не считала, на глаз)

Каталог: Муссы

6661
32
70

irisli

28 марта 2010, 21:02

Закуска-украшение "лесная вариация"

лесовичёк:
свежий огурец, редис, маслины, морковь, яйца, зелень (лук, петрушка..)
для рыбной массы : авокадо, тунец (или др.рыбка) в масле, лимон-сок (чуть), чеснок, соль-перец
грибок:
яйца вареные
помидоры

Каталог: Другие холодные закуски

17278
40
71

elitna

12 ноября 2009, 02:41

Наггетсы по-домашнему

филе куриное-800 г
белый хлеб (свежий) для крошки
яйца-4 шт
горчица-1 ст л
мука для обваливания
кунжут-5-6 ст л

Каталог: Блюда из птицы

101894
44
121

ксения1973

21 января 2010, 01:42

Желе "апельсиновые дольки"

4 средних апельсина
200 мл. воды
6-10 ч.л. сахара (зависит от кислоты апельсинов)
20-25 гр. желатина

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

45608
68
150

милочка 2703

04 июля 2009, 17:40

Свежие фрукты в хрустящих корзиночках

1 яичный белок
4 ст.л. сахара
2 ст.л. муки
2 ст.л. растопленного масла
2 ст.л. молотого миндаля
1 ст.л. миндальных хлопьев

Каталог: Печенье

10605
61
100

т@тьяна

29 апреля 2009, 04:18

Хрустящие куриные палочки с дипом

1 куриная грудка
3/4 чашки тёртых вафель или сухой хлебной крошки
1 яйцо
1/2 ч.л паприки
1 ч.л соли(можно меньше)
1/2 ч.л чёрного перца

Каталог: Другие горячие закуски

16814
41
80

Nataliya Mashika

04 марта 2008, 01:10

Салат " гнездо "

300 гр. куриного филе
5 яиц куриных - отварить
18-20 яиц перепелиных - отварить
250 гр. моркови
250 гр. лука репчатого
50 гр. масла растительного

Каталог: Другие салаты

30979
60
140

люба-пытка

05 марта 2009, 22:47

Теплые рыбные «кульки» (вариант простецкого теста для оформления салатов и не для оценок)

филе морского окуня – 200 г
мука – 100 г
оливковое масло – 1 ст.л. +1 ч.л.
лимонный сок – 1 ст.л.
соль
перец

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

5994
24
42

чили

20 февраля 2010, 21:53

Пирожные "балерина"

корзиночки безе:
очень хорошо охлаждённые белки 6-ти яиц
щепотка соли
сахарная пудра-250 гр.
сок лимона-1 ч.л.
крем:

Каталог: Пирожное

18466
59
147

sister_chaos

01 октября 2009, 04:43

Апельсиновое суфле

5 апельсинов
40 гр. сливочного масла
40 гр. муки
50 гр. сахара
3 яичных белка
сахарная пудра

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

15644
33
95

irisecka

11 марта 2009, 04:17

Палочки из сырого картофеля, жареные и печёные

картофель почищеный сырой 500 гр.
мука приблизительно 3 ст. по 200 мл.
сода 0,5 ч.л.
соль
любимые специи, я брала базилик

Каталог: Другие холодные закуски

9295
33
68

машенька-84-

03 октября 2009, 19:58

Закусочные рыбные розочки

слоеное бездрожжевое тесто-1 пласт(250 гр. )
1 банка рыбных консервов в масле
2 яйца
3-4 веточки укропа

Каталог: Пицца

9893
18
60

ya-xont

28 декабря 2009, 13:18

Коктейли фруктово-молочные 10001-вариант!!!

коктейль №1
молоко замороженое 300 гр.
папая 1 ст.
йогурт фруктовый 1 баночка 150 гр.
коктейль №2
молоко замороженое 300 гр.

Каталог: Безалкогольные напитки

15800
32
55

ирусик-88

17 июня 2009, 08:11

Картофель с начинкой

картофель — 6 шт
лук репчатый — 1 шт
петрушкa
ветчина — 150 г
масло сливочное — 1 ст.л.
соль

Каталог: Другие основные блюда

19849
50
105

ellisa

15 декабря 2009, 03:02

Люля из курицы

филе куриной грудки 500 г
перец красный сладкий 2 шт
луковица крупная 1 шт
сыр гауда 60-70 г
сливочное масло 2 ст л
яйцо 1 шт

Каталог: Блюда из птицы

14781
40
66

рафаэлла

12 января 2010, 20:28

Шашлык из индейки с перцем в кефирном маринаде

2 кг. филе индейки
500 мл. кефира
5 шт. средних луковицы
2 ст.л. бальзамического уксуса
3 ст.л. (с горкой) томатной пасты
10 горошин душистого перца

Каталог: Шашлык из индейки

44025
15
53

elena_110

06 мая 2009, 12:45

Суфле из двух видов рыбы с брокколи и морковью

филе трески 500 гр.
филе горбуши 700 гр.
брокколи с/м 200 гр.
яйцо 3 шт.
чеснок св. 1 зубчик
лук репч. 1 шт.

Каталог: Блюда из рыбы

6373
22
44

azzurro07

22 января 2010, 15:52

Слойки "веселые свинки"

слоеное тесто — 400 г
желток — 1 шт
молоко — 1 ст.л.
сгущенное молоко (или джем) — 4 ст.л.
мука (для раскатки)
шоколад (для украшения)

Каталог: Слойки с вареньем

16254
45
81

фрося педалькина

21 мая 2009, 16:15

Рулет куриный "солнышко"

1/2 куриного филе
2 яйца
2 ст.ложки молока
1 перец сладкий
майонез
специи карри

Каталог: Другие горячие закуски

15085
33
78

esilina

17 сентября 2009, 02:43

Картофель по-деревенски

картофель средний 5 шт
приправа для картофеля
сало 10 тоненьких кусочков (если нет сала-можно сливочное масло)
соль
перец, карри.

Каталог: Из овощей и грибов

143547
40
145

fcb111

29 января 2009, 19:31

Крокеты рыбные " pastel de bacalhao"

600-700 гр. пюре картофельного
400 гр. трески(можно заменить на другую)
1-2 луковицы
3-4 ст.л. рубленой петрушки
1 яйцо
соль

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

6926
37
53

babydiana2004

21 марта 2009, 00:16

Печеночные маффины

500 гр. куриной печенки
1 луковичка
2 яйцо
3 ст л сухого картофельного пюре(или две сырые картофелины)
пучок зеленого лука
соль-перец

Каталог: Другие основные блюда

11621
47
91

mimi

28 марта 2008, 19:01

Бананово-карамельный коктейль

1 конфета "коровка"
200-300 мл. молока
четверть спелого банана
50-100 гр. мороженого

Каталог: Безалкогольные напитки

10551
16
33

johnny

04 июня 2009, 20:59

Пицца маффины

1 3/4 ст. муки
соль на кончике ножа
1 1/2 пак.рыхлителя (приб.22 гр. )
2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. чесночного порошка
1 ст.л. олив (измельченых)

Каталог: Другая выпечка

8613
30
58

kidlog

03 ноября 2008, 14:32

Божьи коровки (закуска)

батон
красная рыба
мелкие помидорки
чёрные оливки
листики петрушки
немного сметаны

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

23941
55
142

angelina-z

05 сентября 2008, 00:10

Черешневое желе

черешня - 300 гр
йогурт не жирный - 400 гр
сахар
желатин - 1 ст.л. / 200 гр. сока
мята

Каталог: Желе из компота

11732
35
53

nira60

19 июня 2008, 02:20

Кебаб из курицы с ананасами

филе куриное (или грудка) — 900 г
ананас консервированный — 1/2 бан.
перец сладкий — 1-2 шт
сахар-песок — 2 ст.л.
крахмал — 1 ст.л.
имбирь молотый — 1/2 ч.л.

Каталог: Блюда из птицы