Здоровое питание с мультиваркой

Мультиварка - отличный помощник для тех, кто стремится к здоровому питанию. Она не только облегчает процесс приготовления, но и делает блюда более полезными. В мультиварке можно готовить мясо, птицу, рыбу, морепродукты, супы, выпечку и десерты - всё быстро, удобно и с минимумом масла!

Преимущества приготовления в мультиварке

  • Минимум масла и жира
  • Сохранение витаминов и минералов
  • Равномерное приготовление
  • Возможность готовить на пару
  • Автоматические режимы для разных блюд

Что можно приготовить в мультиварке?

  • Нежное мясо, птица и рыба
  • Овощные рагу и гарниры
  • Супы и бульоны
  • Диетические каши
  • Выпечка (кексы, запеканки)
  • Десерты (пудинги, творожники)
  • Блюда на пару

Примеры полезных рецептов для мультиварки

Овощное рагу

  • Брокколи - 100 г
  • Кабачок - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Оливковое масло - 1 ст. л.
  • Зелень, соль, специи
  1. Нарезать овощи, выложить в чашу мультиварки.
  2. Добавить масло, соль, специи, перемешать.
  3. Готовить в режиме "Тушение" 30 минут.
  4. Подавать с зеленью.

Рыба на пару

  • Филе рыбы - 200 г
  • Лимон - 2 дольки
  • Соль, специи
  • Зелень
  1. Филе посолить, добавить лимон и специи.
  2. Выложить на решётку для приготовления на пару.
  3. Готовить в режиме "На пару" 20 минут.
  4. Подавать с зеленью и овощами.

Куриная грудка с овощами

  • Куриная грудка - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Цветная капуста - 100 г
  • Соль, специи
  • Оливковое масло - 1 ч. л.
  1. Грудку нарезать, овощи - небольшими кусочками.
  2. Выложить в чашу, добавить масло, соль и специи.
  3. Готовить "Выпечка" или "Тушение" 35 минут.
  4. Подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром.

Запеканка творожная

  • Творог - 300 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Манная крупа - 2 ст. л.
  • Ваниль - по желанию
  1. Все ингредиенты смешать, выложить в смазанную чашу мультиварки.
  2. Готовить в режиме "Выпечка" 45-50 минут.
  3. Остудить и нарезать порционно.

Советы по здоровому питанию с мультиваркой

  • Используйте свежие и натуральные продукты.
  • Готовьте на пару или тушите для сохранения пользы.
  • Добавляйте меньше масла и соли, делайте акцент на специях и травах.
  • Пробуйте новые сочетания овощей, круп, рыбы, мяса и зелени.
  • Выпечку и десерты делайте на основе творога, фруктов и цельнозерновой муки.

FAQ о мультиварке и здоровом питании

Какие блюда самые полезные в мультиварке?
Блюда на пару, овощные рагу, запечённая рыба, диетические супы и творожные запеканки.
Можно ли готовить в мультиварке без масла?
Да, большинство блюд отлично готовятся без масла или с минимальным его количеством.
Подходит ли мультиварка для детского и диетического питания?
Да, благодаря щадящим режимам приготовления и возможности готовить на пару.
Какой режим выбрать для полезных блюд?
Тушение, приготовление на пару, запекание - самые подходящие для здорового питания.
Можно ли приготовить десерт в мультиварке?
Да, запеканки, пудинги, творожники и даже кексы отлично получаются в мультиварке.

Читайте также:

Здоровое питание с мультиваркой

Рецептов в коллекции: 15

20 мая 2014, 23:04

59223

Поделись с друзьями

Ароматная подлива с говядиной
Ароматная подлива с говядиной
Насладитесь ароматной подливой с говядиной: сочная говядина, свежие овощи и пряности создают неповторимый вкус. Идеально с картофелем или рисом!
Продукты: говядина, шпик свиной, масло сливочное, морковь, лук репчатый, чеснок, вода, сметана, соус «наршараб», крахмал картофельный, перец черный молотый, хмели-сунели, соль
Запеканка с капустой (в мультиварке)
Запеканка с капустой (в мультиварке)
Приготовьте вкусную запеканку с капустой в мультиварке! В легком тесте из яиц, муки и моркови - идеальное сочетание с капустой и луком.
Продукты: капуста, морковь, яйца, сметана, мука, лук репчатый, разрыхлитель, соль, растительное масло
Горбуша с овощами и сметаной
Горбуша с овощами и сметаной
Приготовьте вкусную горбушу с овощами и сметаной! Используйте филе горбуши, сметану, томатную пасту, болгарский перец и специи для рыбы.
Продукты: горбуша филе, сметана, томатная паста, растительное масло, перец болгарский, морковь, лук, специи для рыбы, соль
Суп с окунем и цветной капустой (детское меню, мультиварка)
Суп с окунем и цветной капустой (детское меню, мультиварка)
Суп с окунем и цветной капустой для детского меню в мультиварке: филе окуня, пшено, морковь, помидор, укроп и оливковое масло. Вкусно и полезно!
Продукты: филе окуня, пшено, морковь, помидор, капуста цветная, укроп, вода, соль, масло оливковое
Йогурт с клубникой в мультиварке
Йогурт с клубникой в мультиварке
Приготовьте йогурт с клубникой в мультиварке: молоко, сливки, сахар, классический йогурт, клубника и ванилин создадут неповторимый вкус!
Продукты: молоко, сливки 10%, сахар, йогурт без вкусовых добавок классический, клубника, ванилин haas
Натуральный домашний йогурт из мультиварки
Натуральный домашний йогурт из мультиварки
Насладитесь натуральным домашним йогуртом из мультиварки с молоком, сливками, "Активией" и вишневым или любым другим сиропом по вашему вкусу!
Продукты: молоко, сливки, активия натуральная, сахар, вишневый сироп
Овощное рагу со свининой и тыквой (мультиварка)
Овощное рагу со свининой и тыквой (мультиварка)
Приготовьте вкусное овощное рагу со свининой и тыквой в мультиварке! В составе свинина, тыква, морковь, картофель, соевый соус, чеснок и зелень.
Продукты: свинина м/ж, тыква, морковь (крупная), картофель, соевый соус в меру соленый, масло подсолнечное не рафинированное, приправа для свинины, чеснок, зелень и соль
Творожный десерт с лесными ягодами
Творожный десерт с лесными ягодами
Вкусный творожный десерт с лесными ягодами: творог, сметана, яйца, ягоды и ванилин. Идеальный сладкий угощение для уютного вечера!
Продукты: творог мягкий, сметана 15%, яйца (с-о), сахарный песок, ванилин haas, крахмал кукурузный haas, ягоды лесные, замороженые, лимон (цедра), сливочное масло (для смазывания формы)
Тушёные кабачки с прованскими травами и чесноком.
Тушёные кабачки с прованскими травами и чесноком.
Вкусные тушёные кабачки с прованскими травами и чесноком. Используйте молодые крупные кабачки, оливковое масло, лимонный сок и специи для отличного блюда!
Продукты: кабачки, чеснок, оливковое масло, прованские травы, лимонный сок, соль и перец
Овсянка настоящая  с ягодным соусом
Овсянка настоящая с ягодным соусом
Насладитесь овсянкой настоящей с ягодным соусом из овсяной крупы, молока и сахара. Украсим миндальными лепестками и замороженной клубникой!
Продукты: овсяная крупа, молоко, сахар, соль, клубника, красное вино изобелла, миндальные лепестки
Дамляма в мультиварке
Дамляма в мультиварке
Приготовьте вкусную дамляму в мультиварке с мясом, луком, баклажаном, морковью, капустой, болгарским перцем и помидорами. Не забудьте чеснок, соль, перец и зиру!
Продукты: мясо на выбор, лук, баклажан, морковь, капуста, болгарский перец, помидор, чеснок, сливочное масло, соль, перец, зира
Тефтели паровые с клюквенным соусом
Тефтели паровые с клюквенным соусом
Попробуйте тефтели паровые с клюквенным соусом из свинины и говядины. Нежные, с сочным вкусом, дополненные освежающим соусом из клюквы и апельсина!
Продукты: мясной фарш, яйцо, репчатый лук, зелень петрушки, овсяные хлопья геркулес, соль, чёрный свежемолотый перец, клюква, апельсин, мед
Овощная запеканка с рисом и креветками
Овощная запеканка с рисом и креветками
Приготовьте овощную запеканку с рисом и креветками! Это вкусное блюдо из риса Кубань "Мистраль", кабачков, перца, моркови, лука и сыра.
Продукты: рис кубань тм "мистраль", кабачок, перец сладкий, морковь, лук репчатый, масло растительное, креветки варёные очищенные, сырки плавленные, яйца, мука пшеничная, соль
Суп гороховый с копченой курицей
Суп гороховый с копченой курицей
Вкусный суп гороховый с копченой курицей, говядиной и беконом. Добавьте морковь, картофель и специи для насыщенного аромата. Попробуйте незабываемый рецепт!
Продукты: лук, морковь, грудинка говядины сырая, копченый окорочек, бекон копченый, картофель, сушеный горох, перец горошек, лавровый лист
Курица в венгерском стиле (в мультиварке)
Курица в венгерском стиле (в мультиварке)
Приготовьте курицу в венгерском стиле в мультиварке с куриной грудкой, морковью, перцем и помидором. Вкусно и просто, легкий рецепт!
Продукты: куриная грудка, средняя морковь, головка репчатого лука, болгарский перец жёлтого цвета, крупный помидор, зубчика чеснока, сметаны, паприки, соль, чёрный молотый перец, растительное масло