Курица в венгерском стиле (в мультиварке)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь вымыть, очистить, натереть на тёрке.

Репчатый лук очистиь, измельчить.

В чашу мультиварки налить 1,5 ст л растительного масла. Добавить подготовленные лук и морковь, включить рехим "Жарка/выпечка" и обжарить овощи до золотистого цвета при открытой крышке.

Перец вымыть, обсушить, очистить от сердцевины, нарезать кусочками и добавить к луку с морковью.

С куриной грудки снять кожу, снять филе (каркас можно использовать для приготовления бульона), нарезать кусочками. Посолить. Поперчить. Добавить в мультиварку.

Вымытый помидор нарезать кубиками.

Очищенный чеснок измельчить.

Помидор и чеснок добавить в чашу мультиварки. Закрыть крышку, включить режим "Тушение" на 1 час.

Через 30 мнут от начала тушения добавить в чашу мультиварки чеснок, нарезанный помидор, паприку и сметану. Тушить до окончания программы.

После окончания тушения оставить в режиме "Подогрев" на 10 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Курица в венгерском стиле (в мультиварке): шаг 1Курица в венгерском стиле (в мультиварке): шаг 2Курица в венгерском стиле (в мультиварке): шаг 3Курица в венгерском стиле (в мультиварке): шаг 4Курица в венгерском стиле (в мультиварке): шаг 5Курица в венгерском стиле (в мультиварке): шаг 6Курица в венгерском стиле (в мультиварке): шаг 7

Дополнительная информация

Читала книгу Кароя Гунделя "Малая поварёная книга", которая посвящена венгерской кухне. Для венгерской кухни характерно использование паприки, сметаны, сладкого перца. К чему ближе это блюдо - к перкельту, токани или гуляшу - я не берусь определять. Но получилось сытно и очень вкусно. Угощайтесь!



 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Linda82 (Marioka82)
08.04.2014 19:13
Ответить

Вкусно!!! Фото,отличные!!!

манюша
08.04.2014 20:57
Ответить

Спасибо!
 

pinkflamingo1962
08.04.2014 19:22
Ответить

Очень вкусно? Двигай поближе тарелочку-я ужинать буду!

манюша
08.04.2014 20:57
Ответить

А пожалуйста!


 

Лена72
08.04.2014 19:39
Ответить

Отлично на ужин!

манюша
08.04.2014 20:59
Ответить

Главное - время расчитать.
 

sweta1
08.04.2014 20:29
Ответить

вкусно!знаю,Маша,как тебе вкусно было!!!

манюша
08.04.2014 20:58
Ответить

Скорее не мне, а сыну. Я заглянула к подруге и попала на ужин.
 

Tamara Shepeleva
08.04.2014 21:25
Ответить

Получается очень сочно!!!

antea
08.04.2014 21:26
Ответить

Маша, очень вкусное блюдо! Красивое фото!

krisenok
08.04.2014 23:41
Ответить

Машенька, я люблю такие "сочинения", творите чаще!

манюша
09.04.2014 19:04
Ответить

Постараюсь)))
 

krolya
08.04.2014 23:42
Ответить

очень люблю такие блюда

lil-8888
08.04.2014 23:43
Ответить

Яркое и вкусное блюдо!

andreytsibulski
09.04.2014 07:25
Ответить

  Красиво, сытно и вкуно ! ! !

Ольга♥Ч
09.04.2014 08:48
Ответить

Вкусное блюдо! 

chudo
09.04.2014 11:27
Ответить

Машуль, очень аппетитно

манюша
09.04.2014 19:03
Ответить

Танюш, я тебя не узнала по аватаре... Спасибо!
 

Olga
09.04.2014 12:42
Ответить

Я не сильна в венгерский кухне , но  то , что вкусно ! То это  - Да !!! 

Persona
09.04.2014 14:26
Ответить

Оооочень вкусно

allenka(alarm clock)
09.04.2014 17:50
Ответить

Какая славная курочка получилась!

манюша
09.04.2014 19:02
Ответить

Девочки, спасибо на добром слове!angry
 

byrenka
09.04.2014 19:12
Ответить

Отличное легкое, сытное и яркое блюдо!!!!!

kostya
09.04.2014 21:49
Ответить

Спасибо,просто и вкусно .......

mellorn
11.04.2014 15:54
Ответить

Вкусная курочка!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели