Заливное из судака
10 рецептов заливное из судака
Заливное "донское царское праздничное"
Осетрина
Судак
Сазан(горбуша)
Морковь
Белый корень(сельдерей
Корень петрушки)
Лук
Соль
Перец горошком
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Чеснок
Лимон
Мука
Масло растительное
Для оформления:
Зелень
Морковь
Оливки
Бутоны гвоздики
Лимон
Каталог: Заливное из судака
19879120 мин.12418
Осетрина
Судак
Сазан(горбуша)
Морковь
Белый корень(сельдерей
Корень петрушки)
Лук
Соль
Перец горошком
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Чеснок
Лимон
Мука
Масло растительное
Для оформления:
Зелень
Морковь
Оливки
Бутоны гвоздики
Лимон
Заливная рыба
Рыбного бульона
Филе судака
Вареная морковь
Веточки петрушки
Желатина
Холодной кипячёной воды
Соль
Для украшения
Рукола
Петрушка
Варёные яйца
Красная икра
Для бульона
Хребет
Голова большого судака маленькой сёмги
Большая луковица
Морковь
Стебля сельдерея
Зубчика чеснока
Лавровых листика
Черный перец горошком
Душистый перец горошком
Соль
Каталог: Заливное из судака
2863724727
Рыбного бульона
Филе судака
Вареная морковь
Веточки петрушки
Желатина
Холодной кипячёной воды
Соль
Для украшения
Рукола
Петрушка
Варёные яйца
Красная икра
Для бульона
Хребет
Голова большого судака маленькой сёмги
Большая луковица
Морковь
Стебля сельдерея
Зубчика чеснока
Лавровых листика
Черный перец горошком
Душистый перец горошком
Соль
Судачьи заливные филейчики с овощами, зеленью, хреном и лососевой икрой
Судак
Лук-шалот (репчатый)
Морковь
Желатин порошковый
Огурцы соленые
Перец болгарский
Вино белое сухое
Лимонный сок лимона
Петрушка веточки
Хрен
Икра красная
Соль
Перец
Каталог: Заливное из судака
15012120 мин.42942
Судак
Лук-шалот (репчатый)
Морковь
Желатин порошковый
Огурцы соленые
Перец болгарский
Вино белое сухое
Лимонный сок лимона
Петрушка веточки
Хрен
Икра красная
Соль
Перец
Порционный заливной судак с осьминогами. вкусное украшение праздничного стола!
Судак примерно
Морковка
Лук репчатый
Лавровый лист
Душистый перец горошком.
Вода.
Желатин
Соль.
Перепелиные яйца
Осьминоги рассоле
Готовые употреблению (беби осьминожки) количеству порций.
Укроп
Зёрна граната для украшения.
Каталог: Заливное из судака
1978516272
Судак примерно
Морковка
Лук репчатый
Лавровый лист
Душистый перец горошком.
Вода.
Желатин
Соль.
Перепелиные яйца
Осьминоги рассоле
Готовые употреблению (беби осьминожки) количеству порций.
Укроп
Зёрна граната для украшения.
Рыбное заливное "снежное"
Рыба меня судак)-700
Вода-2 литра
Желатин- пачка
Майонез-100
Соль
Специи
Гранат для украшения
Каталог: Заливное из судака
1253724 мин.1934
Рыба меня судак)-700
Вода-2 литра
Желатин- пачка
Майонез-100
Соль
Специи
Гранат для украшения
Заливной судак
Судак меня филе)
Луковица
Морковь
Корень сельдерея среднего
Зеленый лук пучок
Стебли петрушки укропа(по желанию)
Желатин или агар-агар инструкции жидкости)
Петрушка для украшения
Соль
Черный перец горошком
Душистый перец горошком
Лавровый лист
Корень петрушки
Каталог: Заливное из судака
18764406 мин.403650
Судак меня филе)
Луковица
Морковь
Корень сельдерея среднего
Зеленый лук пучок
Стебли петрушки укропа(по желанию)
Желатин или агар-агар инструкции жидкости)
Петрушка для украшения
Соль
Черный перец горошком
Душистый перец горошком
Лавровый лист
Корень петрушки
Первое заливное из судака и смородины (без желатина)
Половинка небольшого судака
Лук-репка
Большой сладкой моркови
Сока черной смородины
Детских сливок
Щепотку соли.
Каталог: Заливное из судака
855645 мин.31237
Половинка небольшого судака
Лук-репка
Большой сладкой моркови
Сока черной смородины
Детских сливок
Щепотку соли.
Заливное из судака
Филе судака
Репчатый лук
Морковь
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Корень петрушки
Лавровый лист
Соль
Желатин
Бульон вода
Для украшения:
Варенные яйца
Петрушка веточки
Укроп веточки
Лимон
Клюква
Каталог: Заливное из судака
22291514762
Филе судака
Репчатый лук
Морковь
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Корень петрушки
Лавровый лист
Соль
Желатин
Бульон вода
Для украшения:
Варенные яйца
Петрушка веточки
Укроп веточки
Лимон
Клюква
Заливная рыба
Судак
Ломтиков лосося
Желатин
Соль
Специи
Лук
Морковь
Зелень
Каталог: Заливное из судака
880512345
Судак
Ломтиков лосося
Желатин
Соль
Специи
Лук
Морковь
Зелень
Элементарное рыбное заливное.
Филе судака
Приправа"для рыбного заливного"
Морковь
Яйца
Лимон
Петрушка
Каталог: Заливное из судака
3510230 мин.12349
Филе судака
Приправа"для рыбного заливного"
Морковь
Яйца
Лимон
Петрушка
Новые рецепты
Заливное из судака
Заливное из судака – очень красивое и нарядное блюдо, которое может стать главным украшением любого праздничного стола. К простым и быстрым угощениям отнести его нельзя, однако восхитительный нежный вкус правильно приготовленного заливного стоит того, чтобы как следует постараться у плиты. При этом блюдо может достаточно долго храниться, поэтому есть возможность приготовить его заранее перед торжеством.
Традиционный рецепт заливного из судака подразумевает использование специй и лаврового листа. Прозрачным рыбий бульон делают с помощью оттяжки взбитым белком. Кроме того, его обязательно необходимо процедить. Рыбу предварительно следует отварить, а затем залить приготовленным бульоном. Готовую холодную закуску оформляют ломтиками лимона, зеленью и фигурно вырезанной морковью.
В былые времена заливное подавалось исключительно на роскошных пиршествах, однако сегодня каждая хозяйка может побаловать изысканным угощением своих гостей и близких.
Похожие статьи
Tender Pork – это мясная кульминация!Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухне
Оливье - классический рецептСалат "золотой микс" с мандаринамиСалат на праздничный столСалат "мимоза"Салат на праздничный столБелковый салат с фасолью и тунцомСвекольный салат с авокадо и паприкойСалат из чёрной редьки с курицей