Торт вишнево шоколадный

Насладитесь вишнево-шоколадным тортом с насыщенным вкусом: тесто из яиц, сахара и какао, начинка с вишней и орехами, глазурь из горького шоколада.

Торт вишнево-шоколадный

Продукты

  • тесто:
  • 6 яиц
  • 1.5 ст. сахара
  • 3 ст. муки
  • 375 г масла
  • пекарский порошок-1 пакет
  • 4 ст.л. какао
  • 3/4 ст. воды
  • начинка:
  • 2 банки консервированной вишни без косточек
  • брэнди- 3/4 ст.
  • 200 г орехов
  • крем:
  • порошок орехового пудинга
  • сливки сладкие-4оо г
  • какао
  • 50 г сметаны 24%жирности
  • любой ром-2 ст.л.
  • глазурь шоколадная:
  • 200 г горького шоколада
  • 2 столовае ложки растительного масла без запаха

Пошаговый способ приготовления

Кипяим до однородной массы масло, воду ,сахар и какао.

а когда эта масса остынет,добавляем муку ,пекарский порошок и по одному-6 желтков.

затем добавляем взбитые в пену 6 желтков.

все хорошо тихонько перемешать

кладем в прмасленную и посыпанную сухарями форму в разогретую духовку до 180-200 градусов примерно на час.

подождать когда остынет и разрезать на 3 коржа.

вишню я сцедила и залила бренди за 2 дна до приготовления торта

когда начала делать торт - вишню сцедила а в брэнди долила сироп от вишни и сахар 3стол.ложки и закипятить до загустения.

этим сиропом пропитала коржи

взбила крем

смазала коржи кремом и на крем положила много вишни и орехов

последний корж сверху промазываем кремом и бока тоже промазываем кремом а сверху все заливаем шоколадной глазурью.

глазурь делаем так:

в кастрюльку кладем шоколад и растительное масло

ставим на водяную баню на небольшой огонь чтобы шоколад растопился.

пару минут ждем чтобы остыла и льем на торт

украшаем по вкусу

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

84 человек оценили

В избранное

86 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18805

Понравилось: 84

Создан: 09 декабря 2007, 15:42

Похожие рецепты

Постный шоколадно-вишневый тортПостный торт-суфле "вишневое удовольствие" + шоколадная постная глазурьТорт шоколадно-вишневый (постный)Шоколадный торт со сливочно-творожным кремом и прослойкой из вишневого желе (день рожденский)Шоколадно-вишневый тортТорт вишнево- шоколадный. в честь дня рождения нашей дорогой фруши!!!!!!!!!!!!!!!!Торт для семьи "шоколадно-вишневый рай"Лучший вишнево-шоколадный торт с джемом «махеевъ».Шоколадно-вишнёвый тортВишнёвый торт с шоколадным кремомШоколадно-вишнёвый торт "наслаждение"Торт "шоколадно-вишневый"Шоколадно - вишневый тортШоколадно-вишневый тортТорт "шоколадно-вишнёвая сказка" (и снова влажно и нежно, да с ореховой ноткой )Торт шоколадный "вишнёвый лес"Шоколадоманам повящается: шоколадно-вишневый тортШоколадно-вишневый тортВишнево-шоколадный тортТорт "вишнево-шоколадно-ореховый"

Комментарии

inesska

09 декабря 2007, 15:43

обожаю +5

mimi

09 декабря 2007, 15:44

шедеврально!!!!!!!!!!

elitna

09 декабря 2007, 15:46

очень!

novichok

09 декабря 2007, 15:50

Красотища!

elka-07

09 декабря 2007, 15:58

Очень красивый торт!5

kycheri

09 декабря 2007, 16:01

Отлично!

шерон

09 декабря 2007, 16:06

Классно!!!

anna1979

09 декабря 2007, 16:09

ochen krasivo 5+

настюля

09 декабря 2007, 16:35

Обалдеть!!!Вкуснятина!5

настюля

09 декабря 2007, 16:35

Обалдеть!!!Вкуснятина!5

нюташа

09 декабря 2007, 16:36

Замечательно! 5

pion

09 декабря 2007, 16:39

Супер! Беру к себе

natsy

09 декабря 2007, 17:06

Какой красивый тортик... 5+++

olaswan

09 декабря 2007, 17:15

Восхищает!!!

mari2020

09 декабря 2007, 17:20

спасибо всем!действительно было вкусно.это я сделала на день рожденя своей сестры.

rezept

10 декабря 2007, 02:08

очень красиво!5

zooz

10 декабря 2007, 10:00

Ух ты! Супер! Не угостите кусочком 5!

federal

10 декабря 2007, 20:13

мммммммммм,какой тортик беру себе,сегодня задумала другой,но может и это попробую

mari2020

10 декабря 2007, 20:17

СПАСИБО И НАЗДОРОВЬЕ

jelena_73

11 декабря 2007, 14:33

он просто обалденный торт!5

чара

14 декабря 2007, 22:07

Обалдела,но делать не буду никогда:ленивая! 5+

ksyusha

15 декабря 2007, 21:13

класс! с вишенкой готовила оооочень вкусно, беру себе. Жалко вот украшать красиво не умею, буду учиться!

котлинка

22 декабря 2007, 13:25

Сладенькое люблю, а домашнее- с уважением особым, а это класс

irina90-60-90

30 декабря 2007, 11:26

У меня ручки не приспособленны для выпечки Мариночка!ЭТО ЧУДО!!!!!!1000 балов!

l@r@kroft

12 января 2008, 01:43

Красиво и вкусно нямммммммммм!!!!!!!!!!!!!!!!

павлоградочка

10 февраля 2008, 17:12

Вот это чудо!5!

марияn

01 мая 2008, 01:25

красота то какая!!!

marusja

18 мая 2008, 16:19

5++++++++++

неля0503

01 июня 2008, 01:44

Забираю в свою капилочку)5!

marilyka

05 июля 2008, 01:02

хочу!!! 5

машенька-84-

06 июля 2008, 20:16

Очень люблю такой тортик.5.

innylya

18 сентября 2008, 03:25

Я иногда делаю пьяную вишню - очень нравится, думаю это тоже приглянется! 5

salamandraaaa

25 сентября 2008, 16:05

Попробовать никогда не позно ! 5 +++

fliederra

29 декабря 2008, 18:40

Чудный тортик! 5!!!!!!!!!

алёнушка777

22 января 2009, 06:15

Как я люблювишнево-шоколадное...555

k_alena

28 апреля 2009, 20:47

И я такое люблю очень)))!

anashka

04 июля 2009, 19:23

555 Вишни и шоколад, супер!!!

flame136

22 января 2011, 01:56

Тортики-моя слабость!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 452