Вино красное сухое

Рецептов с ингредиентом вино красное сухое: 928

Перепела с грибами на сковородеПерепела с грибами на сковороде

Каталог: Блюда из птицы

152860 мин.700

Татьяна Арт

04 декабря 2021, 17:46


перепела – 7 шт.
лук репчатый – 3 шт.
морковь – 2 шт.
шампиньоны – 400 гр.
сливочное масло – 50 гр.
вино красное (сухое) – 1 ст.
паприка – 1 ч.л.
тимьян – 1 ч.л.
сахар (по желанию) – 0, 5 ст.л.
соль
вода – 400 мл.

Мясной пирМясной пир

Каталог: Мясные

82100 мин.3254

варёна

30 сентября 2011, 10:21


говядина 800 гр.
орехи грецкие 150 гр.
маслины 150 гр.
бекон 200 гр.
зелень 50 гр.
мед 1 ст.л.
яблочный уксус 1 ст.л.
вино красное сухое 200 мл.
лавровый лист 5-6 листочков
чеснок 2 зубчика
соль
перец .

Курица по-гавайскиКурица по-гавайски

Каталог: Блюда из птицы

141210 мин.01128

gothic

21 августа 2009, 20:29


филе куриной грудки - 900 г
сухари панировочные
петрушка
миндаль - 50 г
мука
яйцо - 2шт
маринад:
соевый соус - 100 мл.
мед - 4 ст.л.
корень имбиря тертый - 1 ст.л.
чеснок тертый - 1 ст.л.
вино красное сухое - 100 мл.
соль - 0,5 ч.л.

Кролик с фруктами в красном винеКролик с фруктами в красном вине

Каталог: Другие основные блюда

99310 мин.2513

krisenok

11 октября 2014, 23:33


кролик – 1 /2 тушки (примерно 700 гр. )
лук репчатый – 1 луковица
масло растительное – 2 ст.л.
вино красное сухое – 1/2 ст
бульон куриный – ½ ст.
мука – 2 ст.л.
чеснок – 2 зубчика
сливы свежие – 10 шт.
яблоко – 1 шт.
соль
перец
лавровый лист

Груши в красном винеГруши в красном вине

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

718850 мин.23518

M@rin@

29 ноября 2012, 15:33


груши – 2 шт. (столько, чтобы полностью заполнили пространство в вашей кастрюле либо сотейнике)
вода - 200 гр.
вино красное сухое или крепленое, хорошее - 200 гр.
корица - 1 палочка
сахар - 100 гр.
лимон - 1 шт
гвоздика - 3 шт.
перец душистый - 1 шт.

Глинтвейн из красного винаГлинтвейн из красного вина

Каталог: Вино

358330 мин.510

Татьяна Арт

14 января 2020, 13:41


яблоко – 1 шт.
апельсины – 1 шт.
изюм – 50 гр.
вино красное сухое – 750 мл.
сахар (обычный или коричневый) – 120 гр.
коньяк – 100 мл.
корица – 2 палочки
гвоздика – 1 ч.л.
анис – 1-2 звездочки
перец горошком – 1 ч.л.
душистый перец - 3 горошины

Стифадо из кролика, родом с острова критСтифадо из кролика, родом с острова крит

Каталог: Блюда из мяса

105900 мин.2419

Svettt

30 октября 2013, 19:07


кролик
лук репчатый – 1 кг
лавровый лист – 2 листика
перец черный горошек - неск. шт.
перец чили сушеный – 2-3 стручочка
корица – 1 небольшая палочка
гвоздика – 1-2 шт
вино красное сухое – 1 ст.
масло оливковое – 3 ст.л.
вода питьевая – 1 ст.

Кролик томлёный с кизилом и розмарином.тест-драйв Кролик томлёный с кизилом и розмарином.тест-драйв

Каталог: Блюда из мяса

812190 мин.42119

кыш

17 ноября 2013, 16:30


кроличьи окорочка 4 шт.
кизил 200 г
вино красное сухое 150 мл.
розмарин сухой 1 ч.л.
сахар 2 ч.л.
лук 1 шт.
чеснок 2-3 зубчика
перец душистый 3-4 шт.
гвоздика 3 шт.
растительное масло для жарки 2 ст.л.

Пастрома из куриной грудки в винном маринадеПастрома из куриной грудки в винном маринаде

Каталог: Пастрома с медом

268220 мин.57129

ЯВенера

13 февраля 2010, 21:25


куриная грудка - 2 шт.
вино красное сухое - 1,5 ст.
горчица в зёрнах - 2 ст.л.
лавровый лист - 3-4 шт.
чеснок - 6 шт.
перец горошком - горсточка,
мёд (жидкий) - 2 ст.л.
паприка - 1 ст.л,
розмарин сухой - 0,5 ч.л.
соль крупная - 1,5 ст.л.

Праздничная утка под малиновым соусомПраздничная утка под малиновым соусом

Каталог: Блюда из птицы

11935105 мин.201

pokanevich

11 ноября 2016, 21:57


грудка утиная - 2 шт.
вино красное сухое - 140 г
соус соевый - 40 г
корица - 1/2 шт.
имбирь маринованный - 10 г
сахар - 5 ст.л.
лайм - 2 дольки
малина - 250 г
блюдо можно сделать и из целой утки. просто увеличьте пропорцию ингредиентов

Паштет из куриной печени с курагой и фисташкамиПаштет из куриной печени с курагой и фисташками

Каталог: Паштет

144770 мин.2254

azzurro07

13 марта 2009, 14:00


печень куриная — 400 гр.
вино красное сухое — 3/4 ст.
чеснок — 2 зубчика
лук репч. — 1 шт.
лавровый лист — 1 шт.
перец горошком — 3-4 шт.
гвоздика — 2 шт.
фисташки — 20 шт.
курага — 10 шт.
масло сл. — 150 гр.
соль
перец

Десерт для взрослых "французский шарм"Десерт для взрослых "французский шарм"

Каталог: Другие десерты

40010 мин.13

allenka(alarm clock)

10 июля 2018, 13:01


клубника в вине
клубника — 500 г
вино красное сухое — 250 мл.
сахар коричневый — 60 г
корица (палочка) — 1 шт
бадьян — 2 шт
для подачи
сливки (я брала 2 пакетика сухих сливок для взбивания) — 2 шт
молоко — 300 мл.
стружка шоколадная —

Колбаса домашняя жаренная с сыромКолбаса домашняя жаренная с сыром

Каталог: Мясные

163150 мин.1212

Татьяна М.

28 марта 2013, 16:38


свинина не жирная — 900 г
говядина — 700 г
сало — 200 г
бульон из обрезков — 200 мл.
вино красное сухое — 200 мл.
чеснок — 1головка
мускатный орех — 1г
кардамон — 1г
смесь перцев — 1г
сыр голландский — 400 г
соль - 45г
черева свиная - 2-2,5м

Яблоки запеченные по-болгарскиЯблоки запеченные по-болгарски

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

733340 мин.2137

Svettt

01 декабря 2009, 18:59


яблоки-3 шт.
орехи грецкие-2 ст.л.
изюм без косточек-1 ст.л.
вино красное сухое-1 ст. ( у меня вишневый сок)
ванильный крем:
молоко 1/2 ст.
крахмал картофельный-1 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
желток яичный- 1 шт.
ванилин-на кончике ножа

Тефтели с кабачками под томатно-грибным соусомТефтели с кабачками под томатно-грибным соусом

Каталог: Блюда из мясного фарша

1073060 мин.22565

fanny

28 июля 2008, 03:06


фарш говяжий - 300 г
кабачок - 1/2 небольшого кабачка
шампиньоны - 4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
томатная паста - 3 ст.л.
панировочные сухари - 3 ст.л.
вино красное сухое - 150 мл.
вода - 1/2 ст.
соль, приправы -
растительное масло- для жарки

Телячья вырезка бутербродная в красном вине.Телячья вырезка бутербродная в красном вине.

Каталог: Мясные

14632180 мин.43773

strelec148

09 ноября 2011, 23:03


говяжья вырезка 600 гр.
вино красное сухое 400 мл.
розмарин, орегано, базилик по 0,5 ч.л.
паприка 1 ч.л.
молотая корица и гвоздика по 1/3 ч.л.
чеснок 4 зубчика.
соус ворчестер 2 ч.л.
соль морская 1 ст.л.
оливковое масло, морская соль и фольга.

Рагу наварин в мультиварке kitchenaidРагу наварин в мультиварке kitchenaid

Каталог: Рагу

7762100 мин.3619

Ольга Эрбис

13 июня 2015, 11:22


молодая баранина (лопатка) - 700 г
молодой картофель - 5 шт.
стручковая фасоль - 300 г
молодая морковь - 4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
вино красное сухое - 50 мл.
розмарин, тимьян, базилик
мука - 1 ст.л.
протертые томаты - 50 г
растительное масло - 30 мл.

Краснокочанная капуста с брусникой и яблокамиКраснокочанная капуста с брусникой и яблоками

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

1691130 мин.63755

кыш

08 апреля 2011, 03:08


капуста краснокочанная 600 г
вино красное сухое 100 мл.
уксус винный или ягодный 50 мл.
сахар 2 ст.л.
соль
перец молотый
тмин 1 ч.л.
базилик (сухой) 1 ч.л.
лук (зелёный) 2 шт.
яблоко 2 шт.
чили соус сладкий 1 ст.л.
брусника 3 ст.л.

Глинтвейн из красного вина с гранатовым сокомГлинтвейн из красного вина с гранатовым соком

Каталог: Глинтвейн

487620 мин.400

Татьяна Арт

25 декабря 2021, 18:52


вино красное сухое – 900 мл.
яблоко - 1 шт.
гранат - 1 шт. или пол ст. гранатового сока
цедра апельсина
сахар (обычный или коричневый) – 4 ст.л.
корица – 1 палочка
гвоздика – 1 ч.л.
бадьян – 1-2 звездочки
перец горошком – 1 ч.л.
душистый перец - 3 горошины

Патиссоны фаршированные.Патиссоны фаршированные.

Каталог: Блюда из мяса

736060 мин.6106

M@rin@

03 февраля 2013, 14:13


масло растительное 4 ст.л.
патиссоны молодые не крупные 3 шт.
шалфей сухой 0,5 ч.л.
говядина 400 гр.
грудка куриная 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
помидор средний 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
баклажан небольшой 1 шт.
чеснок .
вино красное сухое 70 мл.
соль
перец .

Говядина с овощами в красном винеГовядина с овощами в красном вине

Каталог: Блюда из мяса

6205150 мин.1053

Геннадий

06 июля 2018, 07:21


говядина (вырезка) – 500 гр.
порей – 1 шт.
перец болгарский красный – 1 шт.
помидоры (у меня сорта «москвичка») – 300 гр.
вино красное сухое – 500 мл.
кориандр молотый – 2 ч.л.
чеснок – 4 зубчика
перец чили халапеньо – 1/2 ч.л.
масло растительное для обжарки – 1 ст.л.
соль

Фейжоада бразильская, простая(кулинарный алфавит)Фейжоада бразильская, простая(кулинарный алфавит)

Каталог: Блюда из мяса

2031340 мин.2929

Lgrant (Лена)

10 октября 2012, 22:35


красная фасоль в аджике - 300 гр. (можно отдельно томатную пасту и отварную фасоль).
мясные продукты (копченые колбаса, свинина, ветчина, бекон, щековина копченая) - 300 г
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 4зубчика
вино красное сухое - 200 мл.
орегано, перец чили, черный перец, соль
оливковое масло для жарки

Оссобуко в мультиваркеОссобуко в мультиварке

Каталог: Блюда из мяса

2631470 мин.21321

Ольга Эрбис

06 января 2016, 13:45


телячьи голяшки весом по 500 гр. — 2 шт.
лук-шалот — 4 шт.
шампиньоны мелкие — 150 г
морковь — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
вино красное сухое — 100 мл.
протертые томаты — 100 г
бульон (овощной, куриный, говяжий или вода) — 500 мл.
пряные травы — тимьян, розмарин, базилик.

Свинина со шпинатом и сыром дор-блю (для ларисы)Свинина со шпинатом и сыром дор-блю (для ларисы)

Каталог: Блюда из мяса

13649150 мин.81932

irusy

03 февраля 2011, 01:46


свинина(карбонат)-1,5 кг
шпинат свежий(можно замороженный)-100 г
сыр с плесенью(дор блю)- 100 г
горчица- 2 ст.л.
масло топленное(молекулярная кухня-тархуновое)-1 ст.л.
соль
перец
для соуса:
мед-2 ст.л.
вино красное сухое- 20 мл.
вода-150 мл.
гвоздика-5 шт.
размарин, шалфей

Клюквенно-яблочный соус универсальный (для molli 1 и для всех желающих)Клюквенно-яблочный соус универсальный (для molli 1 и для всех желающих)

Каталог: Соусы, дипы, маринады

724520 мин.1123

кениг

29 марта 2010, 02:10


яблоки-2оог
клюква-1 ст.(250 мл.)
вино красное сухое или полусладкое-250 мл.
цедра апельсина-1/2апельсина
мед-2-3 ст.л.
корица порошок-0,5 ч.л. (лучше взять палочку корицы,но у меня ее нет,поэтому не могу сказать сколько ее нужно добавлять)
гвоздика-5-6бутончиков.

""бургиньон для алёнки""""бургиньон  для  алёнки""

Каталог: Блюда из мяса

82820 мин.5134

sweta1

22 января 2014, 14:18


говядина 600 гр.
масло топлёное 1-2 ст.л.
вино красное сухое 250 мл.,
шампиньоны 200 гр.
масло сливочное 25+25 гр.
лук репчатый 200 гр.
перцы красные 200 гр.
сельдерей-клубень 200 гр.
томаты протёртые 300 гр.
соль морская ,
перец чёрный,
перец душистый 2-3 горошины,
тимьян.

Раки по-французски с соусом. ириш...тебе!!!Раки по-французски с соусом. ириш...тебе!!!

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

784935 мин.34633

strelec148

19 декабря 2012, 17:55


раки живые 15 шт.
вино красное сухое 1/2 бутылки.
орегано сухой 1 ч.л. с горкой.
перец чили 0,5 ч.л. или даже больше.
сливочное масло большой кусочек 60 гр.
оливковое масло 40 гр.
соль морская.
для соуса:
паста из вяленых томатов 1,5 ст.л.
оливковое масло.
морская соль.

Кучмачи из куриных потрохов в казанеКучмачи из куриных потрохов в казане

Каталог: Блюда из субпродуктов

526840 мин.511

Семь Блюд

27 января 2020, 10:11


куриные сердца - 500 гр.
куриные желудки - 500 гр.
куриная печень - 500 гр.
лук - 4 шт.
чеснок - 5 зб.
имбирь
грецкие орехи
вино красное сухое - 500 мл.
масло сливочное
укроп
петрушка
кинза
масло растительное
острый горький перец
гранат
уцхо-сунели
хмели-сунели
шафран
базилик
черный перец
смесь перцев.

Не coq au vin, а его жена, или курица в винеНе coq au vin, а его жена, или курица в вине

Каталог: Блюда из птицы

102020 мин.3254

Svettt

18 января 2011, 19:14


курица – 1 шт. ( весом примерно 1,5 кг)
вино красное сухое – 1 бутылка
сало или жирный бекон неск. ломтиков
шампиньоны свежие – 300 г
лук репчатый
чеснок – 2-3 зубчика крупных
морковь – 2 шт. крупных
масло оливковое
тимьян – 2-3 веточки
лист лавровый – 1 шт
соль
перец черный свежесмолотый

Пастрома из курицы в винном маринадеПастрома из курицы в винном маринаде

Каталог: Пастрома

39667119 мин.603

Наталья Василенко

20 января 2018, 19:26


куриное филе — 2 шт. (750-800 гр. )
вино красное сухое — 1,5 ст.
горчица в зёрнах — 2 ст.л.
лавровый лист — 3-4 шт.
чеснок – 4-5 зубчиков
перец горошком — 1 ч.л. с горкой
мёд (жидкий) — 2 ст.л.
паприка — 1 столовая ложка
розмарин сухой — 0,5 ч.л.
соль — 1,5 ст.л.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru