Вход | Регистрация
Стручок красного перца
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом стручок красного перца: 53
Фаршированные укропом яйца
- 3 яйца вкрутую,
- пучок укропа,
- 2 ст.л. сливочного масла,
- соль,
- маленький стручок красного перца без семян.
Каталог: Из сыра и яиц
105760 мин.2130
10 ноября 2009, 14:04
- 3 яйца вкрутую,
- пучок укропа,
- 2 ст.л. сливочного масла,
- соль,
- маленький стручок красного перца без семян.
Фритата из спагетти по-милански
200 гр. спагетти,
6 яиц,
1 стручок красного перца чили ( можно заменить болгарским)
2 ст.л. рубленой зелени,
8 ст.л. оливкового масла,
1 ст.л. белого винного уксуса,
100 гр. салатных листьев (для подачи).
Каталог: Другие основные блюда
885320 мин.4811
19 июня 2014, 15:13
200 гр. спагетти,
6 яиц,
1 стручок красного перца чили ( можно заменить болгарским)
2 ст.л. рубленой зелени,
8 ст.л. оливкового масла,
1 ст.л. белого винного уксуса,
100 гр. салатных листьев (для подачи).
Креветка „брошь“с цветной капустой
1 кочан цветной капусты, большие креветки ( 250 гр. )
для соуса: 1 стручок красного перца чили, 5 cm. ингвер, мяту, зелень сельдерея, ½ ч.ложки мёда ,2 стол. ложки кунжутного масла, половина лимона.
для посыпки: кунжут - 2 стол. ложки.
Каталог: Другие рецепты
513440 мин.31631
09 сентября 2008, 02:26
1 кочан цветной капусты, большие креветки ( 250 гр. )
для соуса: 1 стручок красного перца чили, 5 cm. ингвер, мяту, зелень сельдерея, ½ ч.ложки мёда ,2 стол. ложки кунжутного масла, половина лимона.
для посыпки: кунжут - 2 стол. ложки.
Паста «синьор фасолио розмарини»
паста de cecco farfalle – 500 гр
сыровяленая колбаса - 150 гр
белая крупная консервированная фасоль - 400 гр
оливковое масло de cecco – 2 ст.л.
розмарин – 1веточка
небольшой стручок красного перца
очищенные томаты – 250 гр
томатная паста – 2 ст.л.
луковица – 1шт
белое сухое вино – 100 мл.
соль
перец
Каталог: Паста
556525 мин.63449
13 февраля 2011, 10:10
паста de cecco farfalle – 500 гр
сыровяленая колбаса - 150 гр
белая крупная консервированная фасоль - 400 гр
оливковое масло de cecco – 2 ст.л.
розмарин – 1веточка
небольшой стручок красного перца
очищенные томаты – 250 гр
томатная паста – 2 ст.л.
луковица – 1шт
белое сухое вино – 100 мл.
соль
перец
Мексиканский салат с кукурузой и колбасками
1 маленькая банка кукурузы,
1 банка краснозерновой фасоли,
1 большой стручок красного сладкого перца,
1 пучок зелёного лука,
10 оливок без косточек,
6 охотничьих колбасок,
1-2 зубка чеснока,
5 ст.л. кетчупа,
соль,
молотый черный перец,
1 ч.л. молотого красного перца,
1 столовая ложка белого винного уксуса,
1 столовая ложка рубленого укропа
Каталог: Салат с фасолью и кукурузой
1946530 мин.61329
05 апреля 2011, 01:43
1 маленькая банка кукурузы,
1 банка краснозерновой фасоли,
1 большой стручок красного сладкого перца,
1 пучок зелёного лука,
10 оливок без косточек,
6 охотничьих колбасок,
1-2 зубка чеснока,
5 ст.л. кетчупа,
соль,
молотый черный перец,
1 ч.л. молотого красного перца,
1 столовая ложка белого винного уксуса,
1 столовая ложка рубленого укропа
Горячий шоколад ацтеков
1 стручок красного или зелёного перчика чили
1 стручок ванили
100 гр. тёмного шоколада
3/4 л. молока
2 ст.л. кленового сиропа
250 мл.воды
щепотка кайенский перца
Каталог: Горячий шоколад
121830 мин.3127
29 января 2014, 23:47
1 стручок красного или зелёного перчика чили
1 стручок ванили
100 гр. тёмного шоколада
3/4 л. молока
2 ст.л. кленового сиропа
250 мл.воды
щепотка кайенский перца
Гуляш из телятины
500 гр. телятины, нарезанной кусочками со стороной 2,5 см
2 ст.л. пшеничной муки
2 ст.л. оливкового масла
2 луковицы
2 зубчика чеснока, мелко порубленного
1 ст.л. молотого тмина
1 ст.л. сладкой паприки
440 гр. консервированных томатов нарезанных
2 моркови
1 стручок красного сладкого перца
1 стручок зеленого сладкого перца
1 ст. говяжьего бульона
1/2 ст. красного сухого вина
1/2 ст. сметаны
свежая зелень петрушки
Каталог: Гуляш из телятины
31831120 мин.41336
16 июля 2009, 00:19
500 гр. телятины, нарезанной кусочками со стороной 2,5 см
2 ст.л. пшеничной муки
2 ст.л. оливкового масла
2 луковицы
2 зубчика чеснока, мелко порубленного
1 ст.л. молотого тмина
1 ст.л. сладкой паприки
440 гр. консервированных томатов нарезанных
2 моркови
1 стручок красного сладкого перца
1 стручок зеленого сладкого перца
1 ст. говяжьего бульона
1/2 ст. красного сухого вина
1/2 ст. сметаны
свежая зелень петрушки
Соус "ткемали"
300 гр. замороженной жёлтой алычи
- небольшой пучок свежей кинзы
- небольшой стручок жгучего красного перца
- 3 зубчика чеснока
- соль по-вкусу.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
946620 мин.1146
18 января 2009, 15:21
300 гр. замороженной жёлтой алычи
- небольшой пучок свежей кинзы
- небольшой стручок жгучего красного перца
- 3 зубчика чеснока
- соль по-вкусу.
Тушеная свинина
700 гр. мякоти свинины
1 стручок красного сладкого перца
1 яблоко
2 черешка сельдерея
1 луковица
1 печук зелени
соль молотый перец
Каталог: Блюда из мяса
569860 мин.4520
14 апреля 2011, 22:38
700 гр. мякоти свинины
1 стручок красного сладкого перца
1 яблоко
2 черешка сельдерея
1 луковица
1 печук зелени
соль молотый перец
"красные семечки с перцем"
3 кг. раков, 3 луковицы, 2моркови, пучок свежего укропа, немного петрушки, 2 ст.л. соли, стручок красного горького перца, примерно 6 л. воды.
Каталог: Другие рецепты
481960 мин.2231
12 ноября 2009, 00:23
3 кг. раков, 3 луковицы, 2моркови, пучок свежего укропа, немного петрушки, 2 ст.л. соли, стручок красного горького перца, примерно 6 л. воды.
Чайханский плов
рис "девзира" — 500 гр. (его можно купить, например на дорогомиловском рынке или в интернете)
курдючный жир — 200 гр.
мясо молодого барашка — 700 гр.
желтая морковка — 300 гр.
лук — 150 гр.
барбарис — 50 гр.
соль, специи, перец горошком — 0
головка чеснока — 1 шт.
средней остроты стручок красного перца — 1 шт. (стручок перца должен быть целым, не надорванным за этим надо следить и в процессе готовки. если стручок порвется, то вся острота перца перекочует в рис и вашему плову хана)
вода — 0,5 литр
растительное масло (рафинированное) — 50 гр.
Каталог: Блюда из мяса
683160 мин.600
15 августа 2011, 05:34
рис "девзира" — 500 гр. (его можно купить, например на дорогомиловском рынке или в интернете)
курдючный жир — 200 гр.
мясо молодого барашка — 700 гр.
желтая морковка — 300 гр.
лук — 150 гр.
барбарис — 50 гр.
соль, специи, перец горошком — 0
головка чеснока — 1 шт.
средней остроты стручок красного перца — 1 шт. (стручок перца должен быть целым, не надорванным за этим надо следить и в процессе готовки. если стручок порвется, то вся острота перца перекочует в рис и вашему плову хана)
вода — 0,5 литр
растительное масло (рафинированное) — 50 гр.
Аппетитные помидорчики с сыром и перцем, запеченные в духовке
1 лаваш
4 маленьких мясистых помидора
1 красный стручок сладкого перца
зелень
зубчик чеснока
50 гр. томатной пасты
50 гр. сыра
соль
перец
Каталог: Другие горячие закуски
479530 мин.4517
18 сентября 2007, 19:42
1 лаваш
4 маленьких мясистых помидора
1 красный стручок сладкого перца
зелень
зубчик чеснока
50 гр. томатной пасты
50 гр. сыра
соль
перец
Бахчисарайский лагман
телятина или баранина — 0,7 кг
лучше грудинку
......................
овощи для лагмана:
редька чёрная — половина корнеплода
морковь — половина корнеплода
лук репчатый — одна большая головка
помидоры-сливки, очищенные от кожуры — 3 шт
стручок красного перца — 1 шт
головка чеснока
соль, чёрный и красный перец
.....................
тесто для лагмана без яиц:
мука 200 гр. + 30 гр. добавляем в процессе вымешивания
вода — 100 гр
.......................
травы для лагмана:
сухие травы — кориандр, зира
зелень — петрушка, укроп, мята, лобисток
Каталог: Другие рецепты
119282 мин.61811
18 октября 2015, 11:16
телятина или баранина — 0,7 кг
лучше грудинку
......................
овощи для лагмана:
редька чёрная — половина корнеплода
морковь — половина корнеплода
лук репчатый — одна большая головка
помидоры-сливки, очищенные от кожуры — 3 шт
стручок красного перца — 1 шт
головка чеснока
соль, чёрный и красный перец
.....................
тесто для лагмана без яиц:
мука 200 гр. + 30 гр. добавляем в процессе вымешивания
вода — 100 гр
.......................
травы для лагмана:
сухие травы — кориандр, зира
зелень — петрушка, укроп, мята, лобисток
Маринованный сыр
сыр кисломолочный, (имеретинский, брынза, адыгейский, сулугуни, моцарелла… ) – 0,5 кг
чеснок свежий – пару зубчиков,
стручок острого красного перца,
сухие травки: орегано ,базилик, можжевельник, розмарин…
масло оливковое
Каталог: Из сыра и яиц
237350 мин.60110
13 октября 2009, 19:13
сыр кисломолочный, (имеретинский, брынза, адыгейский, сулугуни, моцарелла… ) – 0,5 кг
чеснок свежий – пару зубчиков,
стручок острого красного перца,
сухие травки: орегано ,базилик, можжевельник, розмарин…
масло оливковое
Острые куриные крылышки
400 гр. - куриных крылышек
2 ст.л. меда
100 гр. - белое сухое вино
50 гр. растительного масла
1 стручок перца чили
красный и черный молотый перец
соль
Каталог: Мясные
72950 мин.21839
16 апреля 2010, 20:58
400 гр. - куриных крылышек
2 ст.л. меда
100 гр. - белое сухое вино
50 гр. растительного масла
1 стручок перца чили
красный и черный молотый перец
соль
Остренькие закусочные помидорчики
2 кг. помидор (как раз на 3-литровую банку)
2 головки чеснока
2 болгарских перца красных
1 стручок горького перца
зелень (на ваш выбор). я кладу укроп.
1 ст. сахара
0,5 ст. соли
0,5 ст. уксуса
Каталог: Соленья и маринады
3183240 мин.2031
30 сентября 2010, 21:45
2 кг. помидор (как раз на 3-литровую банку)
2 головки чеснока
2 болгарских перца красных
1 стручок горького перца
зелень (на ваш выбор). я кладу укроп.
1 ст. сахара
0,5 ст. соли
0,5 ст. уксуса
Запеченная рыба с чесноком, розмарином и маслинами
рыба морская белая 1 кг. (ну не как не запомню название рыбы)
чеснок 3-4 зб
перец красный жгучий 1 стручок (у меня перец в масле)
2 веточки розмарина
петрушка 0,5 пучка
маслины б.к. 50 г
лимонный сок 4 ст л
оливковое масла 4 ст л
соль
смесь перцев
Каталог: Блюда из рыбы
130120 мин.2947
20 января 2011, 14:26
рыба морская белая 1 кг. (ну не как не запомню название рыбы)
чеснок 3-4 зб
перец красный жгучий 1 стручок (у меня перец в масле)
2 веточки розмарина
петрушка 0,5 пучка
маслины б.к. 50 г
лимонный сок 4 ст л
оливковое масла 4 ст л
соль
смесь перцев
Чилли кон карне
400 гр. говяжьего фарша
1 ст. красной фасоли
1 луковица
3 помидора
1 болгарский перец
1 стручок зеленого острого перца
1 стол. ложка томатной пасты
2 зубчика чеснока
кусочек имбиря
1 ч. ложечка майорана
1/4 молотого красного жгучего перца
0,5 ч. ложечки зры (кумин) и кинзы (кориандр)
соль
смесь перцев (розовый,черный,белый,зеленый)
петрушка
Каталог: Другие основные блюда
64880 мин.1343
20 сентября 2008, 14:28
400 гр. говяжьего фарша
1 ст. красной фасоли
1 луковица
3 помидора
1 болгарский перец
1 стручок зеленого острого перца
1 стол. ложка томатной пасты
2 зубчика чеснока
кусочек имбиря
1 ч. ложечка майорана
1/4 молотого красного жгучего перца
0,5 ч. ложечки зры (кумин) и кинзы (кориандр)
соль
смесь перцев (розовый,черный,белый,зеленый)
петрушка
Вариации на тему ким-чхи
1 большая китайская капуста, 1 помидор, 1 стручок горького красного перца, 1 болгарский перец, 6 зубчиков чеснока, 1/3 дайкона (редька такая), кусочек корня имбиря (с половину спичечного коробка).
Каталог: Салат из овощей
799020 мин.6510
11 марта 2012, 19:40
1 большая китайская капуста, 1 помидор, 1 стручок горького красного перца, 1 болгарский перец, 6 зубчиков чеснока, 1/3 дайкона (редька такая), кусочек корня имбиря (с половину спичечного коробка).
Свинина в беконе "идиллия"
500 гр. мякоти свинины без жира
1 средняя луковица
4 веточки укропа
1 стручок красного сладкого перца (тонкостенного)
2 яйца
смесь перцев молотых
соль
2 упаковки по 200 гр. венгерского сырокопченого бекона
если будете брать толстостенный перец, возьмите его немного поменьше.
Каталог: Блюда из мясного фарша
1330530 мин.105546
26 января 2011, 21:35
500 гр. мякоти свинины без жира
1 средняя луковица
4 веточки укропа
1 стручок красного сладкого перца (тонкостенного)
2 яйца
смесь перцев молотых
соль
2 упаковки по 200 гр. венгерского сырокопченого бекона
если будете брать толстостенный перец, возьмите его немного поменьше.
Говяжье сердце с овощами
- 1 говяжье сердце,
- 1 стручок красного острого перца,
- 1/4 часть качана капусты,
- 1 баклажан,
- 2 болгарских перца,
- 100 мл. бульона,
- 8 зубчиков чеснока,
- 1- 2 столовых ложки соевого соуса,
- 1 столовая ложка сахара,
- растительное масло для жарки,
- половина ч.л. семян кориандра.
Каталог: Блюда из субпродуктов
183200 мин.1225
12 ноября 2009, 19:03
- 1 говяжье сердце,
- 1 стручок красного острого перца,
- 1/4 часть качана капусты,
- 1 баклажан,
- 2 болгарских перца,
- 100 мл. бульона,
- 8 зубчиков чеснока,
- 1- 2 столовых ложки соевого соуса,
- 1 столовая ложка сахара,
- растительное масло для жарки,
- половина ч.л. семян кориандра.
Шурпа
баранина (позвоночная часть)
лук репчатый
репа белая
головка чеснока
сладкий перец (болгарский)
стручок жгучего перца
молодой картофель
помидоры
морковь молодая
курдючное сало
базилик
соль и красный перец
щепотка зиры (черной)
Каталог: Другие и нестандартные супы
109980 мин.2053
28 июля 2008, 15:13
баранина (позвоночная часть)
лук репчатый
репа белая
головка чеснока
сладкий перец (болгарский)
стручок жгучего перца
молодой картофель
помидоры
морковь молодая
курдючное сало
базилик
соль и красный перец
щепотка зиры (черной)
Капуста по-грузински
1 средний кочан капусты,
1 свекла,
1 стручок красного жгучего перца,
1 головка чеснока.
рассол - на литр воды по одной столовой лолжки уксуса и соли, по желанию - 1 столовая ложка сахара.
веточки скльдерея
Каталог: Заготовки на зиму
340510 мин.2985
01 декабря 2007, 06:25
1 средний кочан капусты,
1 свекла,
1 стручок красного жгучего перца,
1 головка чеснока.
рассол - на литр воды по одной столовой лолжки уксуса и соли, по желанию - 1 столовая ложка сахара.
веточки скльдерея
Жаркое "мясо в армянском соусе"
баранина /лапатка,рёбрашки,или грудинка/
можно из говядины /грудинка или лопатка/
мясо закладываем 1 кг.
большие головки репчатого лука – 2 шт.
большой баклажан-1 шт
помидор 3 шт. \ можно консервированные томаты в собственном соку типа «черри»
стручок красного перца - 1шт
перец сладкий- 1 шт. / можно лечо – 150 гр. без сока/
картофель клубнями среднего размера - 3шт
зелёная фасоль – 250 гр. свежей или мороженой.
тома-паста 2стюложки
кинза 50 гр.
петрушка – 50 гр.
реган – 50 гр
укроп -50 гр.
чеснок - 3 зубчика
соль и сахар .
Каталог: Жаркое из говядины с картошкой
378061 мин.84191
29 марта 2009, 15:44
баранина /лапатка,рёбрашки,или грудинка/
можно из говядины /грудинка или лопатка/
мясо закладываем 1 кг.
большие головки репчатого лука – 2 шт.
большой баклажан-1 шт
помидор 3 шт. \ можно консервированные томаты в собственном соку типа «черри»
стручок красного перца - 1шт
перец сладкий- 1 шт. / можно лечо – 150 гр. без сока/
картофель клубнями среднего размера - 3шт
зелёная фасоль – 250 гр. свежей или мороженой.
тома-паста 2стюложки
кинза 50 гр.
петрушка – 50 гр.
реган – 50 гр
укроп -50 гр.
чеснок - 3 зубчика
соль и сахар .
Салат узбекистан #блюдосизюминкой
мякоть говядины - 350 гр.
зеленая редька - 300 гр.
лук репчатый - 1 шт.
масло растительное - 1-2 ст.л.
стручок красное острого перца ( маленький) - 1 шт.
майонез - 2-3 ст.л.
кинзы - 2-3 веточки
соль
черный свежемолотый перец
Каталог: Салат из редьки
12530 мин.202
25 июня 2022, 21:03
мякоть говядины - 350 гр.
зеленая редька - 300 гр.
лук репчатый - 1 шт.
масло растительное - 1-2 ст.л.
стручок красное острого перца ( маленький) - 1 шт.
майонез - 2-3 ст.л.
кинзы - 2-3 веточки
соль
черный свежемолотый перец
Писто манчего (овощи с ветчиной по-ламанчски)
2 шт. - средние луковицы
4 зуб. - чеснока
150 гр. - ветчины
5 ст.л. - оливкового масла
2 шт. - небольшие цукини или баклажаны
2 шт. - крупных сладких красных перцев
5 шт. - помидоров
4 шт. - яйца куриные
2 ст.л. - соевого соуса kikkoman
1 шт. - маленький стручок перца чили
зелень базилика -
зелень петрушки -
соль
Каталог: Блюда из мяса
1022330 мин.42011
23 ноября 2014, 22:15
2 шт. - средние луковицы
4 зуб. - чеснока
150 гр. - ветчины
5 ст.л. - оливкового масла
2 шт. - небольшие цукини или баклажаны
2 шт. - крупных сладких красных перцев
5 шт. - помидоров
4 шт. - яйца куриные
2 ст.л. - соевого соуса kikkoman
1 шт. - маленький стручок перца чили
зелень базилика -
зелень петрушки -
соль
Картофель по-французски
8 картофелин
1 луковица
паприка, соль
1 долька чеснока
1 стручок красного сладкого перца
100 гр. консервированной кукурузы
2 стол. ложки растительного масла
100 мл. сливок
1 пучок петрушки
150 гр. домашнего сыра
2 стол. ложки горчицы
перец, мускатный орех
Каталог: Другие гарниры
692860 мин.424
27 июля 2007, 01:52
8 картофелин
1 луковица
паприка, соль
1 долька чеснока
1 стручок красного сладкого перца
100 гр. консервированной кукурузы
2 стол. ложки растительного масла
100 мл. сливок
1 пучок петрушки
150 гр. домашнего сыра
2 стол. ложки горчицы
перец, мускатный орех
Курочка по-испански
бедра куриные - 4 шт. (можно использовать курицу порубленную на куски)
болгарский перец: красный - 1 шт.
желтый - 1 шт.
оливковое масло
томатный сок - 0,5 л.
соль
перец
сухой стручок перца чили (маленький)
укроп - 2 веточки
крахмал - 1 ст. лож.
Каталог: Другие основные блюда
582850 мин.41435
27 октября 2008, 19:46
бедра куриные - 4 шт. (можно использовать курицу порубленную на куски)
болгарский перец: красный - 1 шт.
желтый - 1 шт.
оливковое масло
томатный сок - 0,5 л.
соль
перец
сухой стручок перца чили (маленький)
укроп - 2 веточки
крахмал - 1 ст. лож.
Кавказский завтрак туриста "грозовые ворота".
на 1 порцию завтрака:
лаваш домашний
на 100 гр. муки - 1 яйцо,соль, 1 - 0,5 ч.л. подсолнечного масла, половинка скорлупы воды.
маринованное мясо 20 гр.
маринованный лук 10 гр.
стручок красного сладкого перца 1 шт.
огурчик солёный -10 гр.
кетчуп - 1 ч.л.
Каталог: Бутерброды
1401720 мин.12920
12 марта 2014, 14:38
на 1 порцию завтрака:
лаваш домашний
на 100 гр. муки - 1 яйцо,соль, 1 - 0,5 ч.л. подсолнечного масла, половинка скорлупы воды.
маринованное мясо 20 гр.
маринованный лук 10 гр.
стручок красного сладкого перца 1 шт.
огурчик солёный -10 гр.
кетчуп - 1 ч.л.
Плов
- баранина - 1.2 кг
- рис - 800 г
- морковь - 3 крупные шт.
- лук - 3 шт.
- чеснок - 1.5 головки
- стручок острого перца
- растительное масло (курдючный жир) 0.5 ст.
- кориандр - 1 ч.л.
- зира - 1/2 ч.л.
- красный перец - 1 щепотка
- вяленый барбарис - 1 ст.л.
- соль и перец
Каталог: Плов
41510112 мин.101713
11 июня 2015, 20:38
- баранина - 1.2 кг
- рис - 800 г
- морковь - 3 крупные шт.
- лук - 3 шт.
- чеснок - 1.5 головки
- стручок острого перца
- растительное масло (курдючный жир) 0.5 ст.
- кориандр - 1 ч.л.
- зира - 1/2 ч.л.
- красный перец - 1 щепотка
- вяленый барбарис - 1 ст.л.
- соль и перец
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
