Пикша

Рецептов с ингредиентом пикша: 45

Рыбка на пару с полевыми цветочками и мятойРыбка на пару с полевыми цветочками и мятой

Каталог: Другие холодные закуски

452320 мин.1128

eshumaeva

02 июня 2008, 04:14


филе трески, теляпии, пикши или любой белой рыбы 500 гр
свежая перечная мята
соцветия лука-резанца
полевые цветы
морковь, натертая как для корейской моркови
оливковое масло 1-2 ст.л.
морская соль по-вкусу

Пикша тушёная под грибным одеяломПикша тушёная под грибным одеялом

Каталог: Блюда из рыбы

74550 мин.1846

oksana malzew

09 декабря 2008, 15:28


1 тушка пикши
(у меня была 1400 гр)
3 стол.л.оливк.масла
смесь сухих трав
свеж.сок 1 лимона
соль,чёрн.перец

50 гр. сухих грибов
1 луковица
сливки 400 мл.
1 стл.л.муки
(слегка обжареная)
30 гр. сливоч.масла
зелень
(укроп и петрушка)

Салат рыбныйСалат рыбный

Каталог: Другие салаты

46540 мин.1741

mellorn

19 декабря 2008, 19:01


1 кг. рыбы (у меня была пикша)
3-4 яйца
майонез

Рыба в кляре с картофелем фри (fish and chips)Рыба в кляре с картофелем фри (fish and chips)

Каталог: Рыба в кляре

1734120 мин.1015

danich

11 декабря 2013, 12:50


треска, пикша, камбала или хоку
яйцо - 1 шт.
мука
крахмал
картофель
масло для фритюра

Рыбные котлетки-омлеткиРыбные котлетки-омлетки

Каталог: Блюда из рыбы

1042620 мин.2926

манюша

30 июня 2012, 09:45


500 гр. филе любой рыбы (у меня пикша)
2 яйца
20 гр. зелени
соль
перец
растительное масло

Рыба с имбирем в пивном соусеРыба с имбирем в пивном соусе

Каталог: Рыба на пару

1167825 мин.1122

danich

08 апреля 2012, 13:07


тушка пикши
имбирь
пара лаймов
бутылка светлого пива
пучок кинзы
пучок зеленого лука
соевый соус
сухой херес

Котлетки из рыбыКотлетки из рыбы

Каталог: Котлеты из минтая

90410 мин.1626

ww

28 февраля 2008, 23:42


филе рыбы
тилапия или
пикша, минтай,
морской окунь 700 гр.
1-2 яйца, сметана 2 ст.л,
майонез 1 ст.л. мука.
приправы, соль.

Пикша в сливочном соусеПикша в сливочном соусе

Каталог: Блюда из рыбы

569755 мин.623

Геннадий

07 июня 2018, 05:56


пикша (филе) – 800 г
порей – 1 шт.
масло сливочное – 100 г
сливки 33% - 500 мл.
мускатный орех – ½ шт.
соль
перец белый молотый

Рыба с картофелем, запечённые в рукавеРыба с картофелем, запечённые в рукаве

Каталог: Блюда из рыбы

3014175 мин.2539

манюша

07 ноября 2009, 23:06


500 гр. рыбы (у меня была пикша)
500-600 гр. картофеля
1 большая головка репчатого лука
зелень
100-150 гр. майонеза
соль
перец

Котлетки рыбные «нежные» из пикшиКотлетки рыбные «нежные» из пикши

Каталог: Блюда из рыбы

677980 мин.2244

марусёк

30 ноября 2008, 20:38


1 кг. мякоти (филе) пикши
200 сала свежего
4 приличных луковицы
1\2 батона, молоко
соль, смесь перцев
2 яйца
мука
смесь растительного и подсолнечного масла

Диетическая рыбка в рукавеДиетическая рыбка в рукаве

Каталог: Блюда из рыбы

1003730 мин.4923

zzzed

09 июня 2010, 17:54


2 шт. пикши около 500 гр. каждая
1/4 лимона
4 ст.ложки сметаны
2 ст.ложки соевого соуса
рыбная приправа без соли
черный и душистый перцы молотые

Рыба в хлебно-сырном соусеРыба в  хлебно-сырном соусе

Каталог: Блюда из рыбы

62000 мин.2540

sigma002

06 марта 2009, 15:14


рыба филе (у меня пикша) 600 гр
лук репчатый 1 головка
специи, соль
соус: хлебные крошки 200 гр
сыр твердых сортов 200 гр
сливки 300-400 мл.

Пикша с помидорами и сыромПикша с помидорами и сыром

Каталог: Блюда из рыбы

427660 мин.402

Геннадий

24 декабря 2018, 06:16


пикша (филе) – 700 г
порей (белая часть) – 1 шт.
помидор – 1 крупный
укроп – 1 пучок
сыр твердый или полутвердый – 150 г
масло растительное – 1 ст.л.
соль
перец белый молотый

Рыба в пакетикахРыба в пакетиках

Каталог: Блюда из рыбы

829345 мин.41920

манюша

05 июля 2012, 16:17


500 гр. молодых кабачков
500 гр. моркови
600 гр. (4 150 г) филе белой рыбы (треска, пикша, минтай)
2 ст л лимонного сока
50 гр. сливочного масла
соль
молотый перец

Рыба под маринадиком.Рыба под маринадиком.

Каталог: Блюда из рыбы

47630 мин.617

@лелик@

16 августа 2009, 16:44


я брала рыбу-пикшу(2 шт. ),5 горошин перца,3 листика лаврушки,соль .
маринад:2 моркови,2 луковицами,1 ст.воды,1 ст.л. томатной пасты,1 ч.л. уксуса,соль и сахар .

Рыба с маслом из каперсов и петрушкиРыба с маслом из каперсов и петрушки

Каталог: Блюда из рыбы

668720 мин.105

danich

20 декабря 2013, 22:18


треска, пикша или камбала (в этот раз у меня была треска, но больше всего, мне нравится с камбалой)
петрушка - 1 пучок
каперсы - 1 ч.л.
сливочное масло - 50 гр.
половина лимона.

Рыбные "косички"Рыбные "косички"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

201060 мин.5153

francugenka

05 декабря 2010, 21:49


красная рыба (лосось, горбуша, форель или семга)
белая рыба (минтай, пикша, треска или палтус)
серая рыба (окунь, терпуг или карп)
яйца
майонез
мука
растительное масло
соль
перец
специи для рыбы

Рыбный суп со сладкой кукурузойРыбный суп со сладкой кукурузой

Каталог: Другие и нестандартные супы

562230 мин.4313

kounitsa

24 августа 2008, 19:15


450 г. филе белой рыбы (треска, пикша)
имбирь
1 ч.л. сухого хереса
соль
200 г. консервированной сладкой кукурузы
1 ч.л. кукурузного масла
кукурузный крахмал
стручок зеленого лука для оформления
соевый соус

Пирог рыбныйПирог рыбный

Каталог: Пицца

112850 мин.2477

mellorn

15 марта 2009, 21:02


1 кг. рыбы (у меня былы пикша)
6 яиц
100 мл. сливок
2 ст.л. муки
100 гр. сыра
соль, специи (у меня камис «приправа к рыбе»)
растительное масло для смазывания формы

Рыбные крокеты в кляреРыбные крокеты в кляре

Каталог: Рыба в кляре

145400 мин.3355

Svettt

22 марта 2010, 15:20


филе пикши - 600 гр. (хека или трески)
луковица - 1 шт.
укроп - 1 большой пучок
мука - 4 ст.
крахмал картофельный - 1,5 ст.л.
минеральная вода сильно газированная ледяная - 1 ст.
соль
перец
масло растительное для жарки

Быстрый рыбный пирог от доктора франкаБыстрый рыбный пирог от доктора франка

Каталог: Блюда из рыбы

1879835 мин.4810

Rinav

02 марта 2016, 23:37


яйца — 3 шт.
сметана — 100 гр. ов
рыба ( любая белая:треска, палтус, пикша,"сибас"- это лаврак или морской окунь) — 350 гр. ов
оливковое масло — 2 ст.л.
зелень - петрушка, укроп — 1 ст.л.
веточки розмарина
соль и перец

Суп с рыбными фрикаделькамиСуп с рыбными фрикадельками

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

259370 мин.3550

манюша

02 ноября 2010, 04:43


на 3-х литровую кастрюлю:
4-5 средних картофелин
2 средние моркови
1 лук-порей (150 гр. примерно)
400 гр. филе белой рыбы (у меня пикша)
несколько веточек петрушки
соль
чёрный молотый перец
растительное масло

Паровые рыбные котлеты Паровые рыбные котлеты

Каталог: Рыбные котлеты

313980 мин.2721

манюша

08 сентября 2013, 13:58


400 гр. филе белой рыбы (мин7тай, треска, пикша)
2 куска булки
150-200 мл. молока
1/2 головки репчатого лука
1 красный болгарский перец
соль
смесь молотых перецев
для пюре 800 гр. картофеля
0,4 л молока

Fish and chipsFish and chips

Каталог: Рыба в кляре

1196630 мин.41431

lanarad

29 февраля 2008, 19:01


подсолнечное масло (для фритюра)
1/2 ч.л. морской соли
1 ч.л. свежемолотого черного перца
225 гр. филе трески (пикши) без костей
225 гр. муки + еще немного для рыбы
285 мл. ледяного пива
3 ч.л. пекарского порошка

Слоёный пирог "сытный" (по мотивам спанакопиты)Слоёный пирог "сытный" (по мотивам спанакопиты)

Каталог: Пицца

242640 мин.49100

sigma002

16 марта 2012, 18:25


слоёное тесто 500 гр
начинка:
пикша (с кожей,костями) 400 гр
сыр 100 гр
оливки 50-70 гр
укроп 1/2 маленького пучка
соль
перец черный
кунжут,семечки для посыпки пирога
яйцо 1 шт. для смазывания пирога

Пирог заливной закусочный с пореем и жареной пикшейПирог заливной закусочный с пореем и жареной пикшей

Каталог: Другие горячие закуски

1022240 мин.81946

марусёк

09 ноября 2008, 22:36


тесто:
250 мл. простокваши (кефира)
50 мл. майонеза
2 крупных яйца
1 ч.л. соды
0,5 чл. соли, 1 ч.л. сахара
2 ст. муки
начинка:
1 тушка пикши
растительное масло, мука, соль
щедрый пучок лука - порея
1 яйцо
сливочное масло, 30 гр.

Пикша, запечённая с морской капустой и овощами.Пикша, запечённая с морской капустой и овощами.

Каталог: Блюда из рыбы

743640 мин.21614

Наталья Курникова

16 апреля 2015, 21:31


морская рыба (у меня пикша) не жирная-1 шт. (филе)
морская капуста- 1 банка (консервы)
лук белый,репчатый- 1 шт
морковь- 1 шт
лайм- 1/2 шт
соль морская-
масло оливковое- 2 ст л
рис индика gold от мистраль- 2 пакетика

Рыбное суфлеРыбное суфле

Каталог: Блюда из сайды

38510 мин.713

мане

22 февраля 2021, 22:01


филе минтая 800 гр.
рыба любая, но лучше белая где мало костей – хек, треска, пикшу, сайда, минтай - 1 кг.
2-3 луковицы
1 морковка
2 яйца
100 гр. молока или сметаны, кефира, что есть
50 гр. сливочного масла или подсолнечного

Тельное тяпанное, да с солеными огурчиками - традиционное русское рыбное блюдоТельное тяпанное, да с солеными огурчиками - традиционное русское рыбное блюдо

Каталог: Блюда из рыбы

155480 мин.2527

Svettt

28 марта 2013, 13:38


филе любой нежирной рыбы (треска, пикша, минтай, судак и др.)- 1 кг
лук репчатый – 1 средняя луковица
яйцо – 1 шт.
масло растительное – 2 ст.л.
петрушка – небольшой пучок
сельдерей стеблевой ( по желанию) – 1 стебель
рассол огуречный – 1 ст.
соль
перец черный свежемолотый
укроп свежий – большой пучок

Рыба под маринадом в свчРыба под маринадом в свч

Каталог: Другие горячие закуски

1171425 мин.11222

dolli65

01 марта 2009, 18:57


филе рыбы (телапия,хек,минтай,пикша)
морковь 2 шт. средние
лук репчатый 1 шт. небольшая
вино белое сухое 2 ст.ложки
приправа kamis для рыбы с базиликом,чесноком,имбирем и белой горчицей 1 ч.л.
кетчуп кальве томатный 2 ст.л.
растительное масло 1 ст.л.
вода 2 ст.л.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru