Маринованный острый перец

175190 мин.1718

---

свиной окорок без кости и без шкуры —1, 2 кг
соль — 3/4 ст.л.
свежемолотый перец (смесь 5 перцев) — 1/2 ч. л
маринованный острый перец — 1 ст.л. (5-6 маленьких перчинок)
чеснок — 5-6 зубчиков
орегано — 1 ч. л
желатин (порошок) — 1,5 ст. л
ледяная вода — 100 мл.

---

61780 мин.25

---

рёбра свиные "окраина" — 1 уп.
перец острый маринованный — 80 гр.
лук красный — 1 шт.
уксус столовый 9% — 100 мл.
томаты маринованные — 80 гр.
чеснок маринованный — 1 шт.

---

65860 мин.2014

---

500 гр. свиной вырезки
соль, свежемолотый черный перец
100 гр. маринованного острого перца
оливковое масло

---

54750 мин.929

---

куриные грудки - 5 шт
шампиньоны (можно маринованные)
салями
картофель отварной
сыр
майонез
кетчуп острый
специи
соль
перец
зелень

---

78820 мин.04

---

лук шалот - 250 гр.
маринованные огурцы - 300 гр.
укроп - пучок
кинза - пучок
оливковое масло - 40 мл.
острый красный перец

---

87470 мин.1723

---

пельмени
маринованные огурцы
сливочное масло
чабер
лавровый лист
черный молотый перец
стручковый перец горький (мы любим горькое, острое)
лук
соль
сухая аджика
зелень

---

2263110 мин.13669

---

салат с сырами:
авокадо спелый - 1 шт.
сыр творожный - 75 г
мини-моцарелла - 125 г
томаты (черри) - несколько штучек, по желанию
заправка:
- лимонный сок - 1/2 лимона
- бальзамический крем (не уксус!) - 1 ст.л.
- масло авокадо (можно заменить любим хорошим растительным маслом) - 1 ст.л.
- опционно!!! чили - ! у меня вот такие крохотные чилийцы, выращенные на балконе этим летом.. они размером с ноготок детского мизинца.. но злые!!!
- соль и перец
- и главное! - запечёный чеснок.. всего несколько зубочков, я использовала 1/2 головки..
опционно - зелень !
салат с крекерами:
авокадо спелый - 1 шт.
брокколи - 1 головка
оливки крупные с миндалём и паприкой -
маринованный острый перец (из банки) -
моцарелла - 1/2 шарика, то бишь 125 г
заправка - аналогично как в первом салате (смотри выше!)
крекеры - 2-3 шт. (у меня крекеры с сезамом)

---

14030 мин.00

---

свиная рулька – 1,5-2 кг
соль – 100 г +
чеснок – 1 головка
маринованные огурцы – 150-200 г
острый перец
зеленый лук
петрушка
черный перец
морковь
лук
лавровый лист

---

123990 мин.2513

---

300 гр. телятины
1 луковица
соль, черный перец
оливковое масло ideal для жарки
2 булочки (у меня кукурузные)
1 помидор
половина синей луковицы
2 листа салата
1 маринованный огурец
горчица
перечный острый соус
петрушка
2 ломтика твердого сыра
для перечного острого соуса
2 небольшиз красных сладких перца
1 зубок чеснока
1 острый перец чили
оливковое масло ideal
соль. черный перец

---

54210 мин.14

---

шейка — 300 гр.
лаваш — 1/2 шт
помидор — 1 шт
огурец — 1 шт.
перец острый маринованный — 1 шт
сыр — 100 гр.
руккола — 20 гр.

---

560560 мин.453

---

0,5 кило гр. ов свиная отбивная
0,5 фрукты земля паприки
1 маринованный огурец
1 ч.л. горчица
100 гр. бекон
1 ч.л. острый перец
1/4 фрукты лук

---

127590 мин.2146

---

печень куриная 500 гр
1 луковица, 1 зубчик чеснока.
перец острый маринованный
соевый соус 2 ст.л.
сливки 10 проц.
уксус 5 проц 1 ст.л.
масло сливочное, корень имбиря
специи: соль, карри, белый перец, базилик.

---

103640 мин.1236

---

куринная голень 4шт
чеснок маринованный сладкий
перец стручковый острый
половина луковицы
1 апельсин
вино белое 4 ст.л.
масло растительное
соль или соевый соус
приправы:карри, черный перец, кориандр
шампиньоны 10 ножек
пакет термостойкий для запекания.

---

1162670 мин.21110

---

огурец - 1шт
перец болгарский красный - 1/3 часть
черемша маринованная - 2-3 стручка
лук фиолетовый острый - 0,5шт
кинза - 2-3 веточки
желудки утиные - 5шт
картофель - 1шт
перчик острый пири-пири - 3шт
заправка:
чеснок - 1зуб
масло оливковое - 1 ст.л.
соевый соус легкий от киккоман - 1 ст.л.
сироп кленовый - 1 ч.л.
уксус бальзамический - 1 ч.л.
перец красный молотый - щепотка
соль -

---

86940 мин.5963

---

банка 370 мл. стручковой черемши
креветки 300-400 гр.
чеснок солёный 2 головки
перец маринованный острый 200 гр.
оливки 250-300 гр.
корейская морковка 1-2 ст.л.
масло постное и бальзамик
петрушка

---

1100775 мин.51561

---

картофель 4-6 (от размера зависит)
фарш свиной 350 гр
шампиньоны 450 гр
сметана 200 гр
майонез 1 ст.л.
маринован. острый перец (половинка)
приправа типа вегетта
лук половинка
залень
сыр 100 гр

---

156020 мин.41010

---

для биточков:
говядина (мякоть)-300 г
свинина ( мякоть)-200 г
лук репчатый-1 шт
чеснок-1 зубчик
соль
острый красный перец-мельница
черный перец-мельница
масло растительное-для жарки
для маринованного лука:
лук репчатый-1 крупная луковица
петрушка-2 веточки
сахар-небольшая щепотка
острый красный перец -мельница
черный перец - мельница
уксус белого вина-2 ст.л.
масло растительное- 0,5 ст.л.
соль
для острого салата из помидоров:
помидор-2 шт
острый красный перец свежий-1 шт
петрушка-0,25 пуч.
кинза-4 веточки
соль
перец черный-мельница
оливковое масло-1 ст.л.
винный уксус из риохи-2 ст.л.
листья салата и зелень петрушки -для подачи

---

155900 мин.1312

---

свиной подчеревок (брюшина) с кожей — 1-1,2 кг
чеснок — 5-7 крупный зубчиков
свежий тимьян — 8-10 веточек
острый маринованный перец — 7-8 маленьких перчин
соль — 1,5-2 ст.л.
свежемолотый перец —
порошок желатина — 1 пачка (10 г)

---

99780 мин.24533

---

для маринованных острых яиц:
6 яиц
50 г.крупной соли
3 маленьких сушёных сручка острого перца
3 перца горошком
1 лавровый лист
1 луковица красная
600 мл.воды
для яиц с картофелем-пюре и соуса:
400 г.картофеля
соль
перец
3 ст.л. сливочного масла
30 г.муки
375мл.овощного бульона или воды
125мл.сливок
2 ст.л. зернистой горчицы( у меня обычная не очень острая)
петрушка и зёрна горчицы( не обязательно) для украшения

---

109890 мин.3929

---

бедра куриные -6 шт.
лаваш ( тонкий) – 4 шт.
маринад:
перец маринованный с медом – 150 гр.
сметана – 0, 5 ст.
кефир – 0, 5 ст.
перец острый – 1 шт
чеснок – 4-5 зуб
соль
перец
сливочное масло – 50 гр.
пармезан – 50 гр

---

68060 мин.2615

---

100 гр. риса индика
200 мл. воды
20 маленьких маринованных острых перца (я брала средней остроты)
300 гр. фарша (свинина)
2 зубка чеснока
2 ст.л. рыбного соуса
сок половины лайма
соль, черный перец
несколько веточек кинзы
белый молотый перец

---

4287310 мин.3352

---

креветки чищенные 600 гр.
лайм 3 шт. (в оригинале лимоны)
лук 2 шт.
болгарский перец 1 шт. большой или 2 средних.
чеснок 2-3 зубца.
горчица не острая 1 ст.л.
каперсы маринованные 1 ст.л.
паста острая чили 1 ч.л.
вино белое сладкое 150 мл.
виноградный уксус 2-3 ст.л.
мёд 1 ст.л. или сахар.
соль .
кинза.

---

57110 мин.2734

---

бараньих ребрышек 700 г
красные луковицы 2 шт
чеснок 4-5 зб
лисички маринованные 300 г
пучок петрушки и укропа
цедра 0,5 лимона
щепотка кориандра
соль
перец красный острый
смесь перцев из мельницы
рас. масла 50 мл.

---

1879230 мин.2815

---

куриный бульон — 1 л
морская капуста (вареная) — 120 гр
кальмар (тушка) — 2 шт
огурец маринованный — 1 шт
рис "кубань" тм мистраль — 1 ст.л.
морковь — 0,25 шт
яйцо куриное (вареное) — 1 шт
масло растительное — 1 ч.л.
перец острый молотый
перец черный молотый
соль

---

198400 мин.1014

---

1 кг. баранины (у меня нижняя часть задней ноги)
4 шт. картофеля
1 морковь
2 помидора
2 репчатых луковицы
1 ялтинская луковица
1 сладкий перец
1 перец чили (у меня 3 маринованных острых перца)
кориандр молотый
зира щепотка
соль, черный перец
кинза, лаваш или лепешки для подачи

---

16033180 мин.1013

---

банка консервированной фасоли - 1 шт
оливки - 1 банка
уши свиные - 2-3 шт
сардельки - 2 шт
лук репчатый - 1 шт
чеснок - 1 долка
томаты в собственном соку - 340 гр
перец острый маринованный - 3-4 шт. или 1 шт. свежего
перец сладкий - 1 шт
соль -

---

1378330 мин.31913

---

фарш говяжий тм "окраина" — 350 гр.
паста спагетти — 200 гр.
каперсы маринованные — 2 ст.л.
томаты резаные в собственном соку — 250 гр.
лук - репка — 1 шт.
чеснок — 3 зубчика.
острый красный перец — 0,5 стручка.
базилик несколько веточек.
оливковое масло.
соль, черный свежемолотый перец — по-вкусу.

---

59670 мин.4796

---

тонкие пластинки слабосоленного лосося
начинка
1 перец, можно опаленный на огне (снять кожицу) или запеченный в духовке или маринованный (но не острый)
сыр камамбер
50 гр. моццарелла
2 ст л. сухарей
1 яйцо
мука, яйцо и сухари для панировки

---

826930 мин.31631

---

фасоль -1 стак.
маринованные огурцы - 4 шт. ( маленькие)
маслины - 20 шт. (примерно)
брынза - 100 г
зелень - укроп , петрушка , кинза -
сок лимона - 1 ст.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
острая горчица - 1 ч.л.
корень имбиря (тертый) - 1 ч.л.
черный молотый перец

---

1002460 мин.1631

---

свинина - 500 гр.
сыр - 50 гр.
маринованный огурчик - 1 шт.
зелень - укроп, петрушка -5-6 веточек.
чеснок - 3-4 дольки
лавровый лист - 3-4 шт.
смесь молотых перцев
перец черный горошком
приправа "волшебное дерево" острая для мяса
цедра лимона
соль

---