Вход | Регистрация
Бараньи ребрышки с маринованными лисичками
Ингредиенты
- бараньих ребрышек 700 г
- красные луковицы 2 шт
- чеснок 4-5 зб
- лисички маринованные 300 г
- пучок петрушки и укропа
- цедра 0,5 лимона
- щепотка кориандра
- соль
- перец красный острый
- смесь перцев из мельницы
- рас. масла 50 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Ребрышки вымыть, обсушить и разрезать.
Уложить в миску, влить половину масла, приправить солью, перцами и кориандром.
Оставить мариноваться 30 минут при комнатной температуре.
Лук нарезать полукольцами. С лимона снять цедру. Чеснок нарезать на тонкие пластинки, зелень вымыть, обсушить и измельчить. Лисички промыть от рассола.
Ребрышки обжарить на разогретом масле 3-4 минуты с каждой стороны, переложить на тарелку.
На другой сковороде обжарить, в разогретом масле обжарить лук и чеснок в течении 4 минут.
Добавить лисички и цедру и готовить еще 4 минуты.
Выложить мясо в сковороду, перемешать, накрыть крышкой и готовить 10 минут. Посыпать зеленью, перемешать и можно подавать.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ЯВенера
Ответить13.11.2010 20:59
Лианочка, какое вкусно приготовленное мясо!!! Баранина, грибочки...что ещё для счастья надо? Правильно, бокал красного вина! Отличный ужин!!!)))
lianaaa
Ответить13.11.2010 21:13
Венер спасибо большое, не буду скромничать и подтвержу твои слова, это безумно вкусно, но а с вином просто сказочно
alyakeyk
Ответить13.11.2010 21:59
Ну,а мне и бЭз ...
-супер вкусно!!!как с мангала!!!И с лисичками
-отличное сочетание!!!Лианочка,умница!
-супер вкусно!!!как с мангала!!!И с лисичками-отличное сочетание!!!Лианочка,умница!antea
Ответить13.11.2010 22:08
Всё очень вкусно.5!
moonstar
Ответить13.11.2010 22:21
Лианчик, красота! Любимый фасон! Разделяю твою любовь к баранине!
sveta-koolinar
Ответить13.11.2010 22:35
Меня одними лисичками можно покорить! А еще с бараньими ребрышками - ну вообще супер!
пукамун
Ответить13.11.2010 22:41
Ого!!! Вот это да!!! Лиан, представляю, какой аромат стоял!!! Прелесть!!!555!
!!! Вот это да!!! Лиан, представляю, какой аромат стоял!!! Прелесть!!!555!lianaaa
Ответить13.11.2010 22:49
Девочки спасибооо за столь тёплые и приятные коменты
Рада что вам понравилось, надеюсь пригодится рецепт вам тоже
Рада что вам понравилось, надеюсь пригодится рецепт вам тожеlenochek 0107
Ответить13.11.2010 22:57
Классная баранинка, Лиан! Попробую, но без лисичек!
Steblik
Ответить14.11.2010 00:04
Лианчик, ах как обалденно!!! такие вкуснющие ребрышки, фото так и хочется облизнуть!!!
lianaaa
Ответить14.11.2010 00:04
Леночка лисички я съемя их просто обожаю
я их просто обожаюманюша
Ответить14.11.2010 00:37
Вкусно! 5555
fanny
Ответить14.11.2010 00:46
Ужасно аппетитно!
Anna_N
Ответить14.11.2010 01:05
До безобразия аппетитно!
naumovec
Ответить14.11.2010 01:35
Ой, Лиана, вы с Наташей сговорились соблазнять? И эту тарелочку хочу!
andreytsibulski
Ответить14.11.2010 01:36
Ну,очень вкусно! 555+++!!!
chef
Ответить14.11.2010 04:53
Лианчик, ты пожароопасная девушка у нас Какое сочное и живое мясо. Вкусный состав и очень соблазнительные кадры
Какое сочное и живое мясо. Вкусный состав и очень соблазнительные кадры варёна
Ответить14.11.2010 08:06
Ела.. знаю... вкус наинежнейший... аромат наибесподобнейший. Браво!
Aaaaa
Ответить14.11.2010 12:59
Лиан,какое вкусное блюдо! И выглядит очень аппетитно.
nellyssweets
Ответить14.11.2010 15:55
Lian jan kak nastayashi sashlyik prigotovlenni na kostre
кыш
Ответить14.11.2010 17:34
Очень аппетитная баранина!
ирусик-88
Ответить14.11.2010 20:48
Лиана,если ещё что осталось мне плиззз можно и не подогревать!555555+++++
mama tasi
Ответить14.11.2010 22:41
Всё, что ты соединила в этом блюде я очень и очень люблю снимки шикарные! 555
снимки шикарные! 555ambrinna
Ответить15.11.2010 11:40
" />" />lillit1
Ответить15.11.2010 18:51
Лианочка, какие ребрышки аппетитные приготовила! представляю как это ароматно и вкусно! фотки так и манят попроовать
представляю как это ароматно и вкусно! фотки так и манят попрооватьlil-8888
Ответить15.11.2010 19:45
Лиана! Как же аппетитно! 555
nuna
Ответить14.12.2010 02:45
Liana pojalela bi nas po sredi no4i. U nas vremya 0.45.Apetit razigralsya.5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
