Салат к плову | чумчук тили

Лук шалот нарезаем тонкими полукольцами, которые необходимо распушить.

Маринованные огурцы нарезаем на четвертинки вдоль огурцы, предварительно срезав "попки", удаляем мягкую часть с семенами, нарезаем тонкими ломтиками.

Добавляем к луку и перемешиваем.

Добавляем оливковое масло, острый красный перец и мелко нарезанную без стеблей зелень.

Очень хорошо всё перемешиваем и подаём к столу вместе с пловом!

Приятного вам аппетита!