Курица - пошаговые рецепты

Курица - это один из самых популярных видов мяса. Сама по себе считается диетическим продуктом (в вареном виде). Её калорийность составляет 170 ккал на 100 грамм.

Белое мясо курицы богато белком, который быстро усваивается в организме. Также оно содержит множество витаминов. Если вы думаете, что приготовить, если сидите на диете, то курица - это отличный вариант.

Рецепты с использованием куриного мяса являются крайне разнообразными. К примеру:

  • домашние куриные супы и бульоны;
  • вкусная запеченная, отварная или жареная курица с различными гарнирами;
  • салаты;
  • выпечка и т. д.

К каждому рецепту предлагается фото готового блюда вместе с пошаговым описанием того, как его приготавливать.

Рецептов с ингредиентом курица: 3553

Суп с чечевицей,курицей и овощами.Суп с чечевицей,курицей и овощами.

Каталог: Супы из мяса птицы

245900 мин.2942

принцесса специй

06 декабря 2010, 17:07


курица (у меня было пол курицы,примерно 600-700 г)
200 г. оранжевой чечевицы
3 картофелины
1 морковь
2 луковицы
1 стебель сельдерея
1-2 зубчика чеснока
соль
зелень(укроп,петрушка)

Курица в духовке, запеченная с кукурузойКурица в духовке, запеченная с кукурузой

Каталог: Блюда из птицы

43750 мин.00

tastyminute

02 августа 2017, 12:54


курица - 1 шт. (1800 г)
дижонская горчица - 2 ст.л.
масло растительное - 100 мл.
специи для курицы - 1 ч.л.
чеснок гранулированный - 1 ч.л.
уксус яблочный - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
кукуруза
соль

Яблоки, фаршированные мясом курицыЯблоки, фаршированные мясом курицы

Каталог: Другие основные блюда

57160 мин.07

павел

16 мая 2007, 01:51


яблоки - 8 шт.
курица - 400 г
белый соус - 2 ст.л.
масло - 2 ст.л.
белый соус.
на 1 порцию: 50 гр. сметаны, 5 гр. муки. бульон из под курицы, сок лимона, тмин.

Курочка "январская"Курочка "январская"

Каталог: Другие основные блюда

45710 мин.2447

irina90-60-90

20 января 2009, 18:10


курица 1 шт.
лук 3 шт.
морковь 1 шт.
помидор 3-4 шт.
картофель 6-8шт
масло сливоч. 100 г.
масло оливк.
приправы для курицы
соль
перец чер.мол.
перец бел мол.

Куриные ножки,фаршированные маринованным огурчикомКуриные ножки,фаршированные маринованным огурчиком

Каталог: Блюда из птицы

130410 мин.24

Юна

04 мая 2018, 17:50


куриные голени - 400 гр
маринад "горчичный" для курицы тм махеев - 100 гр
горчица зерненая тм махеев - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
приправа-гриль для курицы - 1 ч.л.
маринованные огурцы - 2 шт.

Фаршированная курицыФаршированная курицы

Каталог: Другие основные блюда

81020 мин.3052

wany05

28 августа 2008, 02:23


для курицы 1 кг. 700 г: 1/2 ст. сырого риса, 2 средние моркови, 1 большая луковица, 50 гр. сливочного масла, соль
перец, приправа для курицы( у меня "kamis", зелень, майонез.

Салат "за бортом"(с курицей в кляре)Салат "за бортом"(с курицей в кляре)

Каталог: Салат с креветками и курицей

1011430 мин.11218

romo4ka270709

02 сентября 2010, 13:12


50 гр. - помидоры черри
25 гр. - листья салата
30 гр. - болгарский перец
10 гр. - маслины
20 гр. - креветки
40 гр. - соус(я брала кальвэ укропный)
60 гр. - филе курицы в кляре
лимон

Палочки слоеные с курицей и грибами.Палочки слоеные с курицей и грибами.

Каталог: Другая выпечка

860840 мин.2744

begemot_82

03 ноября 2010, 17:15


пол грудки филе курицы
грибы шампиньоны(консервированные)- 100 гр.
сыр твердых сортов - 70 гр.
тесто слоеное-200 гр.
чеснок - 1 зубчик
подсолнечное масло
приправа для курицы
красный молотый перец
черный молотый перец

Курица без костейКурица без костей

Каталог: Блюда из птицы

685860 мин.62041

lusi33013

02 февраля 2010, 21:50


тушка курицы (крупная) — 1 шт.
грибы свежие (лисички) — 500 гр.
лук репчатый (крупный) — 2 шт.
сыр твeрдый — 200 гр.
майонез домашний — 2 ст.л.
морковь (крупная) — 1 шт
чеснок
специи д/курицы
соль

Курица запеченая с картофелем, черносливом и др. специями.Курица запеченая с картофелем, черносливом и др. специями.

Каталог: Блюда из птицы

121260 мин.1641

машечка2202

11 января 2010, 23:44


курица - 1 шт.
майонез - 100 гр.
приправа для курицы - 1 пакетик.
чеснок 2-3 зубчика (можно больше,кто как любит, я острое не очень.)
чернослив - 100 гр.
картофель - 1 кг.
растительное масло.

Салат «зёрна любви»Салат «зёрна любви»

Каталог: Салат с курицей и сухариками

1692120 мин.6610

janet21

01 марта 2012, 12:26


пекинская капуста - 250 г.
курица (я купила в магазине окорочок гриль) – 1 шт.
гранат крупный (зёрна) – ½ шт.
сухарики («хрустим») – 1 упаковка 60 г
чеснок 5-6 зуб.
майонез (лучше домашний) – 150 г.

Курица на вертелеКурица на вертеле

Каталог: Другие основные блюда

208260 мин.1134

nata196277

07 января 2009, 23:44


курица - 2.5 кг.
= = = = = = = = =
маринад:
сметана - 150 гр.
соль
горчица готовая - 1 ст.л.
соль -1,5 ст.л.
приправа "маринад к мясу и курице"
= = = = = = = = =
чеснок - 1 головка
яблоко антоновское - 1 шт.
жирная ветчина - 2 ломтика

Нежная курочка запечённая в рукавеНежная курочка запечённая в рукаве

Каталог: Другие основные блюда

102490 мин.3566

француженка

14 ноября 2007, 12:33


курица 1 шт.
картофель
чеснок 3 зубчика
приправа для курицы
соль
раст масло 4 ст.л.
начинка:
лук репч 1 шт.
курин печень 150 гр
грибы шампиньоны 100 гр
сыр плавлен 1 ст.л.

Карамельный соус к курочке на солиКарамельный соус к курочке на соли

Каталог: Соусы, дипы, маринады

526810 мин.32344

марусёк

12 января 2009, 01:00


лимон - 1 шт. на 150 гр.
сахар коричневый - 1 ч.л. с горкой
вода - 50 мл.
ликер куантро - 50 мл.
перец белый
для курицы:
соль каменная - 1 кило гр.
курица бройлерная - 1 шт

Курица с курагойКурица с курагой

Каталог: Другие основные блюда

280440 мин.2037

cathrene

01 февраля 2008, 11:56


курица (брать кто что любит, у меня было 2 больших окорочка, если курица небольшая, то можно и всю)
3 помидора
2-3 луковицы
200 гр. кураги
4 зубчика чеснока
соль
специи
масло

Курица с ананасомКурица с ананасом

Каталог: Другие гарниры

48160 мин.121

Вадим

03 ноября 2012, 17:02


курица, ананас, сливки, соль

Как вкусно запечь курицу в духовкеКак вкусно запечь курицу в духовке

Каталог: Блюда из птицы

421390 мин.501

Sveta Svetik

24 июня 2018, 00:07


курица
соль
специи
вода

Курица на бутылкеКурица на бутылке

Каталог: Блюда из птицы

1797560 мин.42227

kraynovandrey

09 января 2011, 01:39


курица, соль
перец. пряности .

Курица с картофелем в панировочных сухаряхКурица с картофелем в панировочных сухарях

Каталог: Блюда из птицы

39430 мин.11

Наталия Ростова

30 апреля 2020, 11:35


картофель - 700 гр.
курица (любая часть) - 600 гр.
паприка молотая - 1 ч.л.
майонез - 3 ст.л.
панировочные сухари - 2-3 ст.л.
приправа для курицы - 1 ч.л. (или соль
перец,чеснок- )
растительное масло - 1 ст.л.

Капуста с курочкой в рукавеКапуста с курочкой в рукаве

Каталог: Блюда из птицы

248080 мин.511

Александр

27 апреля 2020, 13:28


капуста белокочанная - 700 гр.
морковь свежая - 100 гр.
лук репчатый - 100 гр.
масло сливочное - 50 гр.
голени (любые другие части курицы) - 7 шт.
рукав для запекания
соль
черный перец молотый
приправа для курицы

Курица без костей фаршированная фисташками и говядинойКурица без костей фаршированная фисташками и говядиной

Каталог: Блюда из птицы

7776120 мин.127076

алёнушка777

05 августа 2009, 02:28


курица (было 2-е)
яблоко -2 шт. "фуджи"
чернослив - 16 шт.
фисташки -2 пакетика по 50 гр.
500 гр. филе говядины
2 ст.л. коньяка
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. майонеза
специи для курицы

Колбаса домашняя из курицы без специальных приспособленийКолбаса домашняя из курицы без специальных приспособлений

Каталог: Колбаса из курицы

588915 мин.1033

Наталья Калнина

23 марта 2018, 21:30


филе курицы – 500 г
сливки – 100 мл.
чеснок – 2 зуб.
белок яичный – 2 шт.
крахмал – 1 ч.л.
сыр – 50 г
соль – 1/2 ч.л.
приправа для курицы – 1/3 ч.л.
перец черный молотый

ШаурмаШаурма

Каталог: Другие рецепты

287730 мин.311

Книга Вкусов

11 февраля 2021, 15:37


лаваш - 3 шт.
корейская морковь - 250 гр.
филе курицы - 350 гр.
огурцы - 300 гр.
помидоры - 300 гр.
сыр - 200 гр.
приправа для курицы
соус (маринад): майонез, сметана, кетчуп - все по 3 ст.л.
зелень

Шашлык из филе куриной грудкиШашлык из филе куриной грудки

Каталог: Другие основные блюда

1775840 мин.5681

ksyusha

23 мая 2008, 20:06


соотношение мяса курицы и лука 2:1
куриная грудка
лук репчатый
минеральная вода(газированная)
растительное масло
петрушка
приправы для курицы(можно готовые, можно обойтись свежемолотым перчиком и розмарином, для любителей-куркума..
соль)
лимон

Курица,тушенная с грибамиКурица,тушенная с грибами

Каталог: Другие основные блюда

4029120 мин.226

korona28

10 марта 2009, 21:32


1 курица,
5-7 свежих грибов среднего размера,
2-3 ст.л. сливочного масла,
1/2 ст. муки,
3-4 желтка,
3-4 ст. бульона, в котором варилась курица,
1/2 ст. сметаны,
перец,
соль

Куриный рулет с орехамиКуриный рулет с орехами

Каталог: Мясные

170650 мин.2841

Nathalya

19 октября 2009, 01:52


курица - 1,8 кг
грецкие орехи чищеные - поллитровая банка
сыр твердых сортов - 100 гр
лук репчатый - 1 крупная луковица
чеснок - 1 головка
зелень - укроп и петрушка
соль
перец
приправы: кавказская, овощная, для курицы
растительное масло

Салат "вместо оливье"Салат "вместо оливье"

Каталог: Салат с курицей и кукурузой

1619420 мин.61640

svetkins999

09 марта 2010, 00:54


копченая курица или курица-гриль - половинка тушки
1 банка кукурузы
полбанки маринованных огурцов
200 гр. корейской морковки
1большая луковица
150 гр. твердого сыра
мука - 1 ст.л.
чеснок - 2-3зубчика
майонез
соль
сухарики
растительное масло

Курица фаршированнаяКурица  фаршированная

Каталог: Мясные

16009150 мин.66120

тамара агапитова

31 января 2009, 00:26


курица-1 кг800 г
филе куриное-700 г
шампиньоны-8 шт.
лук- 1 шт.
перец болгарский- 1 шт. =450 г
сыр голландский-300 г
мускатный орех
специи для курицы
чеснок-1 или 2 зубочка

Картошка, тушённая с курочкой. рецепт с изюминкой.Картошка, тушённая с курочкой. рецепт с изюминкой.

Каталог: Блюда из птицы

274720 мин.4780

mama tasi

25 ноября 2011, 16:04


курица, запечённая с чесноком 0,5 тушки.
картофель крупный 5 шт.
лук репчатый 1 шт.
лавровый лист.
соль
перец.
зелень для подачи.
для курицы:
чеснок 2зубчика.
соль 1 ч.л. без горки.
масло растительное 2 ст.ложки.

Рулетики из индейки с шампиньонамиРулетики из индейки с шампиньонами

Каталог: Другие основные блюда

90400 мин.61541

julik1987

27 января 2009, 00:14


6 кусков мяса индейки
500 гр. свежих шампиньонов
1 луковица
соль
перец
приправа для курици
соус:
400 мл. сливок 30%
100 мл. воды
соль
перец
орегано
укроп, петрушка
3 ст.л. крахмала
приправа для курици

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru