Курица - пошаговые рецепты
Курица - это один из самых популярных видов мяса. Сама по себе считается диетическим продуктом (в вареном виде). Её калорийность составляет 170 ккал на 100 грамм.
Белое мясо курицы богато белком, который быстро усваивается в организме. Также оно содержит множество витаминов. Если вы думаете, что приготовить, если сидите на диете, то курица - это отличный вариант.
Рецепты с использованием куриного мяса являются крайне разнообразными. К примеру:
- домашние куриные супы и бульоны;
- вкусная запеченная, отварная или жареная курица с различными гарнирами;
- салаты;
- выпечка и т. д.
К каждому рецепту предлагается фото готового блюда вместе с пошаговым описанием того, как его приготавливать.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом курица: 3553
Каталог: Супы из мяса птицы
245900 мин.2942
06 декабря 2010, 17:07
курица (у меня было пол курицы,примерно 600-700 г)
200 г. оранжевой чечевицы
3 картофелины
1 морковь
2 луковицы
1 стебель сельдерея
1-2 зубчика чеснока
соль
зелень(укроп,петрушка)
Каталог: Блюда из птицы
43750 мин.00
02 августа 2017, 12:54
курица - 1 шт. (1800 г)
дижонская горчица - 2 ст.л.
масло растительное - 100 мл.
специи для курицы - 1 ч.л.
чеснок гранулированный - 1 ч.л.
уксус яблочный - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
кукуруза
соль
Каталог: Другие основные блюда
57160 мин.07
16 мая 2007, 01:51
яблоки - 8 шт.
курица - 400 г
белый соус - 2 ст.л.
масло - 2 ст.л.
белый соус.
на 1 порцию: 50 гр. сметаны, 5 гр. муки. бульон из под курицы, сок лимона, тмин.
Каталог: Другие основные блюда
45710 мин.2447
20 января 2009, 18:10
курица 1 шт.
лук 3 шт.
морковь 1 шт.
помидор 3-4 шт.
картофель 6-8шт
масло сливоч. 100 г.
масло оливк.
приправы для курицы
соль
перец чер.мол.
перец бел мол.
Каталог: Блюда из птицы
130410 мин.24
04 мая 2018, 17:50
куриные голени - 400 гр
маринад "горчичный" для курицы тм махеев - 100 гр
горчица зерненая тм махеев - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
приправа-гриль для курицы - 1 ч.л.
маринованные огурцы - 2 шт.
Каталог: Другие основные блюда
81020 мин.3052
28 августа 2008, 02:23
для курицы 1 кг. 700 г: 1/2 ст. сырого риса, 2 средние моркови, 1 большая луковица, 50 гр. сливочного масла, соль
перец, приправа для курицы( у меня "kamis", зелень, майонез.
Каталог: Салат с креветками и курицей
1011430 мин.11218
02 сентября 2010, 13:12
50 гр. - помидоры черри
25 гр. - листья салата
30 гр. - болгарский перец
10 гр. - маслины
20 гр. - креветки
40 гр. - соус(я брала кальвэ укропный)
60 гр. - филе курицы в кляре
лимон
Каталог: Другая выпечка
860840 мин.2744
03 ноября 2010, 17:15
пол грудки филе курицы
грибы шампиньоны(консервированные)- 100 гр.
сыр твердых сортов - 70 гр.
тесто слоеное-200 гр.
чеснок - 1 зубчик
подсолнечное масло
приправа для курицы
красный молотый перец
черный молотый перец
Каталог: Блюда из птицы
685860 мин.62041
02 февраля 2010, 21:50
тушка курицы (крупная) — 1 шт.
грибы свежие (лисички) — 500 гр.
лук репчатый (крупный) — 2 шт.
сыр твeрдый — 200 гр.
майонез домашний — 2 ст.л.
морковь (крупная) — 1 шт
чеснок
специи д/курицы
соль
Каталог: Блюда из птицы
121260 мин.1641
11 января 2010, 23:44
курица - 1 шт.
майонез - 100 гр.
приправа для курицы - 1 пакетик.
чеснок 2-3 зубчика (можно больше,кто как любит, я острое не очень.)
чернослив - 100 гр.
картофель - 1 кг.
растительное масло.
Каталог: Салат с курицей и сухариками
1692120 мин.6610
01 марта 2012, 12:26
пекинская капуста - 250 г.
курица (я купила в магазине окорочок гриль) – 1 шт.
гранат крупный (зёрна) – ½ шт.
сухарики («хрустим») – 1 упаковка 60 г
чеснок 5-6 зуб.
майонез (лучше домашний) – 150 г.
Каталог: Другие основные блюда
208260 мин.1134
07 января 2009, 23:44
курица - 2.5 кг.
= = = = = = = = =
маринад:
сметана - 150 гр.
соль
горчица готовая - 1 ст.л.
соль -1,5 ст.л.
приправа "маринад к мясу и курице"
= = = = = = = = =
чеснок - 1 головка
яблоко антоновское - 1 шт.
жирная ветчина - 2 ломтика
Каталог: Другие основные блюда
102490 мин.3566
14 ноября 2007, 12:33
курица 1 шт.
картофель
чеснок 3 зубчика
приправа для курицы
соль
раст масло 4 ст.л.
начинка:
лук репч 1 шт.
курин печень 150 гр
грибы шампиньоны 100 гр
сыр плавлен 1 ст.л.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
526810 мин.32344
12 января 2009, 01:00
лимон - 1 шт. на 150 гр.
сахар коричневый - 1 ч.л. с горкой
вода - 50 мл.
ликер куантро - 50 мл.
перец белый
для курицы:
соль каменная - 1 кило гр.
курица бройлерная - 1 шт
Каталог: Другие основные блюда
280440 мин.2037
01 февраля 2008, 11:56
курица (брать кто что любит, у меня было 2 больших окорочка, если курица небольшая, то можно и всю)
3 помидора
2-3 луковицы
200 гр. кураги
4 зубчика чеснока
соль
специи
масло
Каталог: Другие гарниры
Каталог: Блюда из птицы
Каталог: Блюда из птицы
39430 мин.11
30 апреля 2020, 11:35
картофель - 700 гр.
курица (любая часть) - 600 гр.
паприка молотая - 1 ч.л.
майонез - 3 ст.л.
панировочные сухари - 2-3 ст.л.
приправа для курицы - 1 ч.л. (или соль
перец,чеснок- )
растительное масло - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
248080 мин.511
27 апреля 2020, 13:28
капуста белокочанная - 700 гр.
морковь свежая - 100 гр.
лук репчатый - 100 гр.
масло сливочное - 50 гр.
голени (любые другие части курицы) - 7 шт.
рукав для запекания
соль
черный перец молотый
приправа для курицы
Каталог: Блюда из птицы
7776120 мин.127076
05 августа 2009, 02:28
курица (было 2-е)
яблоко -2 шт. "фуджи"
чернослив - 16 шт.
фисташки -2 пакетика по 50 гр.
500 гр. филе говядины
2 ст.л. коньяка
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. майонеза
специи для курицы
Каталог: Колбаса из курицы
588915 мин.1033
23 марта 2018, 21:30
филе курицы – 500 г
сливки – 100 мл.
чеснок – 2 зуб.
белок яичный – 2 шт.
крахмал – 1 ч.л.
сыр – 50 г
соль – 1/2 ч.л.
приправа для курицы – 1/3 ч.л.
перец черный молотый
Каталог: Другие рецепты
287730 мин.311
11 февраля 2021, 15:37
лаваш - 3 шт.
корейская морковь - 250 гр.
филе курицы - 350 гр.
огурцы - 300 гр.
помидоры - 300 гр.
сыр - 200 гр.
приправа для курицы
соус (маринад): майонез, сметана, кетчуп - все по 3 ст.л.
зелень
Каталог: Другие основные блюда
1775840 мин.5681
23 мая 2008, 20:06
соотношение мяса курицы и лука 2:1
куриная грудка
лук репчатый
минеральная вода(газированная)
растительное масло
петрушка
приправы для курицы(можно готовые, можно обойтись свежемолотым перчиком и розмарином, для любителей-куркума..
соль)
лимон
Каталог: Другие основные блюда
4029120 мин.226
10 марта 2009, 21:32
1 курица,
5-7 свежих грибов среднего размера,
2-3 ст.л. сливочного масла,
1/2 ст. муки,
3-4 желтка,
3-4 ст. бульона, в котором варилась курица,
1/2 ст. сметаны,
перец,
соль
Каталог: Мясные
170650 мин.2841
19 октября 2009, 01:52
курица - 1,8 кг
грецкие орехи чищеные - поллитровая банка
сыр твердых сортов - 100 гр
лук репчатый - 1 крупная луковица
чеснок - 1 головка
зелень - укроп и петрушка
соль
перец
приправы: кавказская, овощная, для курицы
растительное масло
Каталог: Салат с курицей и кукурузой
1619420 мин.61640
09 марта 2010, 00:54
копченая курица или курица-гриль - половинка тушки
1 банка кукурузы
полбанки маринованных огурцов
200 гр. корейской морковки
1большая луковица
150 гр. твердого сыра
мука - 1 ст.л.
чеснок - 2-3зубчика
майонез
соль
сухарики
растительное масло
Каталог: Мясные
16009150 мин.66120
31 января 2009, 00:26
курица-1 кг800 г
филе куриное-700 г
шампиньоны-8 шт.
лук- 1 шт.
перец болгарский- 1 шт. =450 г
сыр голландский-300 г
мускатный орех
специи для курицы
чеснок-1 или 2 зубочка
Каталог: Блюда из птицы
274720 мин.4780
25 ноября 2011, 16:04
курица, запечённая с чесноком 0,5 тушки.
картофель крупный 5 шт.
лук репчатый 1 шт.
лавровый лист.
соль
перец.
зелень для подачи.
для курицы:
чеснок 2зубчика.
соль 1 ч.л. без горки.
масло растительное 2 ст.ложки.
Каталог: Другие основные блюда
90400 мин.61541
27 января 2009, 00:14
6 кусков мяса индейки
500 гр. свежих шампиньонов
1 луковица
соль
перец
приправа для курици
соус:
400 мл. сливок 30%
100 мл. воды
соль
перец
орегано
укроп, петрушка
3 ст.л. крахмала
приправа для курици