Вход | Регистрация
Крепкий кофе
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом крепкий кофе: 212
Каталог: Торты
147042 мин.123462
29 августа 2011, 02:53
на торт диаметром 22см:
бисквит кофейный:
на торт 22см:
яйца – 5шт
крепкий кофе -100 мл.
сахар – 250 г
мука пшеничная – 170 г
крем:
сливки взбитые – 100 г
мед – 120 г
миндальная мука – 140 г
очень крепкий кофе – 1 ст.л.
шоколад темный или горький – 20 г
для покрытия:
сливки – 250 г
кофе очень крепкий – 1 ст.л
сахарная пудра – 1 ст.л.
шоколадные кофейные зерна
дробленые какао бобы….
Каталог: Торты
487410 мин.1861
22 января 2012, 12:59
100 гр. размягченного сливочного масла
2 яйца (отделить желтки от белков)
100 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара (10 гр. )
щепотка соли
100 мл. крепко-заваренного кофе
100 гр. муки
20 гр. какао-порошка
1.5 ч.л. разрыхлителя
для пропитки коржа
2 ст.л. крепкого кофе
для мусса
250 мл. молока
200 мл. крепкого кофе
4 желтка
2 белка
7 ст.л. сахара
50 мл. ликера шериданс (или сливочный ликер)
200 мл. сливок 33%
25 гр. желатина
Каталог: Другие холодные закуски
71350 мин.1856
26 февраля 2009, 14:42
яйца
грибы
лук
зелень
майонез (см.ниже)
крепкий кофе
Каталог: Коктейли с коньяком
76820 мин.1727
28 июля 2008, 17:10
на 1 порцию:
1 желток
1 ст.л. сахара
0,5 ст. молока
40 г. свежесваренного крепкого кофе
30 г. коньяка
молотый кофе
Каталог: Другие десерты
143150 мин.4270
12 марта 2010, 02:12
карамель: 100 гр. сахара, сок половины лимона.
бисквит: 150 гр. сливочного масла, 150 гр. сахара, 3 яйца, 125 гр. муки, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 3 ст.л. крепкого кофе, 25 гр. какао.
флан: 300 гр. вареного сгущенного молока, 150 мл. крепкого кофе, 250 гр. молока, 5 яиц.
Каталог: Безалкогольные напитки
62350 мин.245
31 августа 2007, 17:13
кофе черный крепкий - 300 г
водка - 2 ст.л.
сливки - 2 ст.л.
сахар
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
113160 мин.2140
23 мая 2010, 16:27
50 мл. свежесваренного кофе (крепкий)
150 мл. жирных сливок
пол банки сгущенного молока
Каталог: Торты
187350 мин.3035
04 мая 2013, 20:15
бисквит
100 гр. муки
100 гр. сливочного масла
2 желтка
2 белка
100 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
100 мл. очень крепкого натурального кофе
20 гр. какао
1,5 ч.л. разрыхлителя
пропитка
100 мл. сладкого кофе
мусс
250 мл. молока
200 мл. крепкого кофе
2 яйца
6 ст.л. сахара
4 ст.ложки кукурузного крахмала
70 мл. виски
15 гр. желатина
250 мл. сливок 33%
форма 24 см
Каталог: Мороженое
31360 мин.411
05 июля 2021, 21:56
170 мл. эспрессо (или очень крепкого кофе)
170 мл. воды
100 гр. сахара + ванильный сахар
Каталог: Хлеб
106900 мин.3659
29 октября 2009, 20:09
500 гр. муки
1 яйцо
растительное масло
вода
соль и сахар
сахарный ликер
крепкий кофе
краситель
Каталог: Торты
70740 мин.1744
12 марта 2010, 00:37
бисквитное тесто:
6 ст л муки
6 яиц
6 ст л сахара
1 л ваниль
1 ч.л. крепко заваренного кофе
сливочно-кофейный крем
5 желтков
сироп:150 мл. воды +150 гр. сахара
300 гр. сл. масла комнатной тем-ры
3ст л кофе + 2 ч.л. воды
сироп для пропитки:
350 мл. воды+250 гр. сахара+2 ст л крепко заваренного кофе
для посыпки
карамель : 200 гр. сахара + 2ст л воды + 1ст л глюкозы
100 гр. орехов (миндаль, орахис , лесные орехи)
Каталог: Другие десерты
46030 мин.0610
17 октября 2007, 02:17
0.5 кг. сахара
13г желатин
1 чай.ложка лимон.кислоты
0,5 чайн.ложки соды
70 гр. очень! крепкого кофе
4шт печенья
Каталог: Муссы
97615 мин.531
02 августа 2011, 06:49
1 плитка шоколада
1 ст.л. свежеприготовленного крепкого кофе
2 ч.л. желатина
1 яйцо
2.5 ст. кипяченой холодной воды
Каталог: Печенье
97470 мин.252560
03 февраля 2011, 03:43
мука 300 гр.
масло сливочное 150 гр.
яйцо,
кофе крепкий 3 ст.л.
сахар 75 гр.
шоколад белый 200 гр.
сливки жирные 50 мл.,
какао 1 ч.л.
конфеты "кофе-зёрна в шоколаде" 25 шт.
Каталог: Пирожное тирамису
1014015 мин.813
25 ноября 2012, 16:52
500 гр. маскарпоне
3 ст.л. сахара
1 яйцо
250 мл. очень крепкого кофе
порошок какао
12 палочек печенья савоярди
Каталог: Кексы и маффины
403160 мин.10819
23 января 2010, 00:03
450 г. шоколада
6 яиц
200 гр. сахара
125 гр. сливочного масла
100 гр. муки
50 мл. крепкого кофе
Каталог: Другие основные блюда
601615 мин.2148
10 июня 2014, 18:27
крепко заваренный кофе – 150 мл.
сливки – 100 мл.
халва арахисовая или
кунжутно - арахисовая – 50-80 гр.
кленовый сироп – 1 ч.л.
Каталог: Безалкогольные напитки
73680 мин.1416
21 июля 2013, 18:40
на 1 бокал 400 мл.:
кофе крепкий 200 мл.
лёд.
желток 1 шт.
сахар коричневый демерара от мистраль 3ч.ложки.
Каталог: Зефир
92210 мин.18
09 июля 2021, 11:08
сахар-песок – 300 гр.
кофе (очень крепкий, без сахара) – 75 мл.
желатин (быстрорастворимый) – 10 гр.
вода (кипячёная или очищенная) – 50 мл.
Каталог: Муссы
180500 мин.2765
13 февраля 2011, 14:41
2 ст. крепкого кофе
40 гр. желатина
2/3 ст. коричневого сахара
1-2 коробочки кардамона
молоко или сливки любой жирности.
Каталог: Другие горячие закуски
1553220 мин.46667
16 апреля 2011, 03:57
мука пшеничная - 200 гр
яйцо -1шт
кофе крепкий - 300 мл.
молоко -200 мл.
соль
тонко порезанная корейка(сало, бекон..)
тонко порезанный сыр
Каталог: Другие десерты
60768 мин.2347
13 октября 2009, 22:38
500 мл. сливок 33-35%
200 мл. холодного крепкого кофе
200 гр. сахара
20 гр. желатина
200 мл. молока
шоколадные шарики (несквик)
Каталог: Другие десерты
75710 мин.316
13 мая 2007, 02:42
рецепт торта "мокко".
5 яиц
1 ст. сахара
8 ст.л. картофельного крахмала
3 ст.л. какао
1 ч.л. соды
1 ст. черного кофе
крем: 1 ст. сметаны, 2/3 ст. черного крепкого кофе, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. желатина
Каталог: Безалкогольные напитки
112410 мин.4832
05 июня 2010, 21:15
150 мл. крепкого кофе,
1 плитка горького шоколада,
2 банана,
1 ст. молока,
2 ч.л. сахара,
молотый кардамон,
молотый мускатный орех,
молотая корица
Каталог: Другие десерты
1097950 мин.603
15 сентября 2017, 13:36
3 яйца
100 гр. сахара
250 гр. сыра маскарпоне (комнатной температуры)
какао-порошок
крепкий кофе (сварить заранее и остудить)
щепотка соли
печенье савоярди
Каталог: Торты
93960 мин.2951
28 февраля 2011, 17:58
бисквит
яйца-5 шт.
сахар-200 гр.
мука пшеничная-4 ст.л
крахмал картофельный-4 ст.л.
какао-3 ст.л.
разрыхлитель-1 ч.л.
пропитка бисквита
кофе чёрный сладкий -150 мл.
крем
сливки 33%-250 мл.
кофе чёрный крепкий-150 мл.
сахар-2 ст.л.
желатин-2 ч.л.
украшение
сливки растительные-300 мл.
зёрна кофе
Каталог: Печенье
129450 мин.3458
21 ноября 2011, 12:37
бисквит:
2 яйца
200 гр. сахара
300 гр. муки
2,5 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. ванильного сахара
100 гр. сливочного масла
100 мл. натурального йогурта
глазурь:
200 гр. сахарной пудры
50 гр. сливочного масла
100 мл. крепкого кофе (1 ч.л. растворимого кофе на 100 мл. воды)
1 ч.л. какао
1 ч.л. ванилина
Каталог: Другие десерты
366340 мин.614
26 августа 2007, 18:54
6 средних апельсинов
200 гр. сахара
50 мл. холодной воды
100 мл. кипятка
100 мл. крепкого свежезаваренного кофе
50 гр. фисташковых орехов по желанию
Каталог: Другие десерты
752620 мин.32370
14 мая 2008, 02:12
- маскарпоне - 250 гр.
- сгущеное молоко - 200 г
- бисквитное печенье - 100 гр.
- крепкий холодный кофе - 0,5 ст.
- ликер куантро - 5 ч.л.
- тертый шоколад или корица -
Каталог: Десерты из шоколада
1565720 мин.1157
22 апреля 2010, 21:42
300 гр. печенья
1 ст.л. сахарной пудры
100 мл. крепкого кофе
200 гр. сливочного масла
200 гр. шоколадной пасты (нутэла, академия шоколада и тд.)
